Kayseri'de Ramazan Sofrası ve Tarihi Yerler
Bu video, Kayseri'de çekilen bir yemek programıdır. Sunucu, Ercan Yıldız ve sazendeler, Nazife abla gibi yerel kişilerle birlikte Kayseri'nin tarihi yerlerini ziyaret ederken yerel tarifleri hazırlamaktadır. Video, Kayseri'nin tarihi ve kültürel yerlerini tanıtarak başlıyor: Seyyid Burhanettin Hazretleri'nin türbesi, Melikgazi ilçesindeki Ağırnas Mahallesi'ndeki yeraltı şehirleri, Ulu Camii ve Sultan Camii gibi önemli yapılar. Ardından Kayseri usulü kaburga dolması, kurşun aşı, içli köfte, sütlaç, hurma, petek balığı, karışık kebab ve mantı gibi yerel tarifler hazırlanıyor. Programda ayrıca Koca Sinan'ın doğduğu Ağırnas Mahallesi ziyareti, tarihi evlerde iftar sofrası hazırlama süreci ve tasavvuf müziği performansları da yer alıyor. Video, sazendelerin seslendirdiği ilahi ile sona eriyor.
- youtube.com