Asidik Yüklü Aminoasitler Dersi
Bu video, bir eğitim dersi formatında olup, bir eğitmen tarafından aminoasitler hakkında bilgi verilmektedir. Video, asidik (negatif yüklü) aminoasitlerin özelliklerini ve işlevlerini anlatmaktadır. Eğitmen, bu aminoasitlerin fizyolojik pH'da (7.20) negatif yüklü olduğunu, proteinlere negatif yük kazandırdığını ve hidrofilik bölgelerde etkileşimlerde rol oynadığını açıklamaktadır. Sodyum kanalı örneği üzerinden bu aminoasitlerin işlevi gösterilmekte ve aspartik asit ile glutamik asit (veya glutamat) gibi örnekler verilmektedir. Video, bir sonraki derste bazik (pozitif yüklü) aminoasitlerin işleneceği bilgisiyle sonlanmaktadır.
- youtube.com