Akçakoca'da Hamsi Tostu Tanıtımı
Bu videoda bir kişi, Akçakoca'da yaptığı hamsi tostu tarifini ve iş fikrini anlatıyor. Konuşmacı, öğrenciler için sağlıklı ve ekonomik bir yemek yapmak amacıyla bu işi başlattığını belirtiyor.. Video, hamsi tostunun yapılış aşamalarını ve içeriğini detaylı şekilde anlatıyor. Tostun içinde kaşar, salatalık turşusu, mayonez, kuşüzümü, nar ekşisi ve biber salçası gibi malzemeler bulunuyor ve toplam 22 çeşit malzeme kullanılıyor. Tostun en önemli özelliği, balık yediğinizde hem yiyeni hem de etrafındakileri rahatsız etmeyen koku üretmemesi. Konuşmacı, Akçakoca'nın fındık ve Karadeniz'in hamsi ile ilgili yöresel özelliklerini kullanarak bu tostu geliştirdiğini açıklıyor.
- youtube.com