Kurultay'ın amaçları farklı bağlamlarda değişiklik gösterebilir: Eski Türk devletleri: Askeri, siyasi, ekonomik, sosyal ve kültürel konuların görüşülüp karara bağlanması; isyan, savaş, barış ve göç gibi olağanüstü durumlarda toplanma. Modern kullanım: Parlamento, kongre, konferans gibi toplantılar; siyasi partilerin seçimli genel kurulları. CHP'nin olağanüstü kurultayı: Yönetim değişikliği, tüzük düzenlemeleri ve stratejik kararlar gibi önemli konuların ele alınması; partiye kayyum atanma ihtimalinin önlenmesi.