Sıvılar

Balonlar suda yüzer çünkü içlerindeki hava sudan daha hafiftir.

Donan beş madde şunlardır: 1. Su: 0°C'de donarak buz haline gelir. 2. Metaller: Demir 1538°C, altın ise 1064°C'de donar. 3. Organik Maddeler: Alkol -114°C, zeytinyağı ise yaklaşık -6°C'de donar. 4. Gazlar: Nitrojen -210°C, oksijen ise -219°C'de donar. 5. Kırağı: Soğuk havanın etkisiyle çiy damlalarının donmasıyla oluşur.

Buharlaşmanın en hızlı olduğu durum kaynama olarak adlandırılır.

Sıvı nitrojen, -196°C'de donarak en soğuk sıvılardan biridir.

Portakal suyu ile sebze ve humuslu sandviç iyi gider.

Girdiği kabın şeklini alan madde, sıvıdır.

Toz şeker, küp şekerden daha hızlı çözünür çünkü toz şekerin tanecik boyutu daha küçüktür. Küçük tanecikler, çözücü (su) ile daha geniş bir temas yüzeyine sahiptir, bu da çözünme hızını artırır.

Havaalanına sokulmayacak bazı ürünler şunlardır: 1. Keskin Nesneler: Falçata, bıçak, ustura, tornavida gibi keskin aletler. 2. Spor Malzemeleri: Beyzbol sopası, golf sopası, kayak sopası gibi spor ekipmanları. 3. Kişisel Savunma Malzemeleri: Biber gazı, muşta. 4. Yanıcı ve Patlayıcı Maddeler: Benzin, çakmak sıvısı, havai fişek gibi maddeler. 5. Kimyasal Maddeler: Çamaşır suyu, sprey boya, gübreler. 6. Sıvılar: Yüzde 70'in üzerinde alkol içeren içecekler ve 100 ml'yi aşan sıvılar. 7. Lityum Piller: Yüksek kapasiteli lityum piller. Bu kurallar, uçuş güvenliğini sağlamak amacıyla belirlenmiştir ve havayolu şirketlerine göre değişiklik gösterebilir.

Litre, sıvı maddelerin hacimlerini ölçmede kullanılan bir birimdir. Bazı özellikleri: - Uluslararası Birim Sistemi'nin bir birimi değildir, ancak SI birimleriyle birlikte kullanılması kabul görmüştür. - Hacim ölçüsü birimi olarak metreküp kullanılır. - 1 litre, 1 desimetreküpe eşittir. - 1 litre, 1000 mililitreye karşılık gelir.

Evde ocakta kaynattığımız su, 100 derecede ortalama olarak 20 dakikada kaynar.

Suya batırılan balon büyür çünkü ısı alan maddeler genleşir. Örneğin, soğuk suyun içindeki balonun içindeki hava soğuk olduğundan balon küçüktür.

Mineral farkı olan sıvılara örnek olarak cıva gösterilebilir. Cıva, sıvı halde olan tek mineraldir.

Yoğunluk arttıkça su batar çünkü daha yoğun cisimler, yer değiştirdikleri suyun ağırlığından daha "ağır" olur.

Köpüğün yoğunluğu sudan küçüktür.

Sıvıların kaynaması, sıvının ısı alarak gaz haline geçmesi olayıdır. Kaynama şu şekilde gerçekleşir: 1. Sıvı ısıtıldığında sıcaklığı yükselir ve buharlaşma artar. 2. Sıvının sıcaklığının yükselmesiyle meydana gelen buhar basıncı, sıvının yüzeyine etki eden basınca eşit olduğu an, sıvı kaynamaya başlar. 3. Kaynama sırasında sıvının sıcaklığı değişmez; bu sıcaklığa kaynama sıcaklığı veya kaynama noktası denir. 4. Kaynama, sıvının her yerinde gerçekleşir ve sıvı içerisinde gaz kabarcıkları oluşur.

Kaynama noktasını etkileyen faktörler şunlardır: 1. Çevre Basıncı: Çevre basıncı arttıkça, sıvının kaynama noktası da artar. 2. Moleküller Arası Kuvvetler: Güçlü moleküller arası kuvvetlere sahip sıvılar daha yüksek kaynama noktalarına sahiptir. 3. Sıvının Saflığı: Bir sıvıya uçucu olmayan bir madde eklendiğinde, karışımın kaynama noktası artar. 4. Molekül Kütlesi: Genellikle molekül kütlesi arttıkça, sıvının kaynama noktası da artar. 5. Atmosferik Koşullar: Hava basıncındaki değişiklikler, kaynama noktasını etkileyebilir.

Deterjanlı su bazik özellik gösterir.

1 litrenin özkütlesi, içine konulan maddenin türüne bağlı olarak değişir. Örneğin: - Su için 1 litre, 1 kilogram özkütlesine eşittir. - Zeytinyağı için 1 litre, 0,92 kilogram özkütlesine sahiptir. - Bal için 1 litre, 1,4 kilogram özkütlesine gelir.

Denge bağıntısına sıvılar yazılmaz.

1 litre palm yağı yaklaşık olarak 0,994 kilogram ağırlığındadır.