Komi, restoran, kafe, otel gibi yeme-içme sektöründeki işletmelerde çalışan, mutfak ve servis bölümlerinde görevli bir kişidir. Komi'nin görevleri arasında şunlar bulunur: Mutfakta yardımcılık: Yemeklerin hazırlanmasında aşçılara yardımcı olmak, malzemeleri hazırlamak, bulaşık yıkamak. Servis bölümünde yardımcılık: Masaları hazırlamak, kirli bulaşıkları toplamak, garsonlara siparişleri taşımak. Müşteri memnuniyeti: Müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamak, onlara yardımcı olmak ve şikayetlerini dinlemek. Envanter takibi: Mutfaktaki malzemelerin takibini yapmak ve eksikleri bildirmek. Temizlik: Çalışma alanının temizliğini sağlamak.