Pembe pirincin faydaları şunlardır: 1. Zengin Besin İçeriği: Pembe pirinç, vitaminler (demir, çinko, magnezyum), mineraller ve B kompleks vitaminleri açısından zengindir. 2. Antioksidan Özellikleri: Yüksek miktarda antioksidan içerir, bu da serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olur. 3. Sindirim Sağlığı: Lif bakımından zengin olması, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur ve kabızlık gibi sorunları önler. 4. Kan Şekerini Dengeleme: Düşük glisemik indeks değeri sayesinde kan şekerinin yavaşça yükselip düşmesine yardımcı olur, bu da özellikle diyabet hastaları için faydalıdır. 5. Kalp Sağlığı: Kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur ve kalp-damar hastalıkları riskini azaltma potansiyeline sahiptir. 6. Kilo Kontrolü: Doyurucu bir besin kaynağı olması, tokluk hissini artırarak aşırı yeme isteğini azaltabilir. Ayrıca, pembe pirinç glüten içermez, bu da glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler için uygun bir besin kaynağıdır.