Lokanta

Mersin'deki kent lokantalarında alkol servisi bulunmamaktadır, çünkü bu tür lokantalar sosyal tesis olarak kabul edilmektedir.

Nur Lokantası'nın sahibi, 1973 yılında lokantayı kuran Yusuf Çınar'dır. Lokanta, halen Çınar ailesi tarafından işletilmektedir.

Hayır, Samsun Atakum Belediyesi Kent Lokantası 1 Ocak 2025 tarihinde kapalı olacaktır. Lokantada, 30 Aralık 2024 - 3 Ocak 2025 tarihleri arasındaki haftalık menü açıklanmıştır. Atakum Belediyesi Kent Lokantası, hafta içi ve hafta sonu 11:30 - 15:00 saatleri arasında hizmet vermektedir.

Kuyulu Cafe'de alkol bulunmamaktadır. Kuyulu Cafe, İzmir'in Urla ilçesinde, Yeni Mahalle'de, Zafer Caddesi'nde yer almaktadır. Daha fazla bilgi için cafenin telefon numarası olan +90 553 208 40 68 aranabilir.

Su Sesi Kır Lokantası'nın sahibi Hüseyin Şahin'dir. İşletmenin yönetim kurulu başkanlığını yapan Şahin, 1999 yılından bu yana Malatya halkına hizmet verdiklerini belirtmiştir.

Doyuran Lokantası'nın kuruluş tarihleri farklı yerlerde değişiklik göstermektedir: İzmir, Çiğli'deki Doyuran Restoran, 1975 yılında kurulmuştur. İstanbul, Kağıthane'deki Doyuran Lokantası, 1964 yılında kurulmuştur. Zonguldak'taki Doyuran Aşevi (günümüzde Ferah Lokantası), 1930 yılında kurulmuştur.

Pınar Lokantası'nın kuruluş tarihi hakkında farklı bilgiler bulunmaktadır: İstanbul Bayrampaşa'daki Pınar Lokantası, 50 yıla yaklaşan bir süredir hizmet vermektedir. Isparta'daki Pınar Lokantası, 1983 yılından beri hizmet sunmaktadır. Bu bilgilere göre, Pınar Lokantası'nın kuruluş tarihi en erken 1983 olarak belirtilebilir.

Ballı Baba Et Lokantası, Konya'da iki farklı adreste bulunmaktadır: 1. Fevziçakmak Mahallesi: Kudus Caddesi, No:6, Karatay, Konya. 2. Ahsen Sokak: 3-19, 10553. Sokak, Konya. İletişim Bilgileri: - Telefon: +90 532 162 74 02 (Fevziçakmak Mahallesi). - Telefon: +90 332 342 11 12 (Ahsen Sokak).

Esnaf lokantalarının en iyi yemeği olarak öne çıkan bazı lezzetler şunlardır: Kuru fasulye ve pilav. İzmir köfte. Patlıcan musakka. Hasanpaşa köftesi. Tavuk sote. Esnaf lokantalarının en iyi yemeğinin ne olduğu, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

Çankaya Lokantası'nda alkol bulunmamaktadır.

Cihan Derya Balık Lokantası iki farklı semtte bulunmaktadır: 1. Bahçelievler: Soğanlı Mahallesi, Ferhat Sokak No:1A, Bahçelievler, İstanbul. 2. Fatih: Şehremini Mahallesi, Ahmet Vefik Paşa Caddesi No:89, Fatih, İstanbul. Kocamustafapaşa Mahallesi'nde de bir Cihan Derya Balık restoranı bulunmaktadır, ancak adresi Büyük Kuleli Sokak No:67'dir.

Ünal Et Lokantası'nın sahibi Orhan Ayyıldız'dır.

Gülhan pidesinin en iyisinin hangisi olduğuna dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, Gülhan pidesi için önerilen bazı lezzetler şunlardır: Kapalı kıymalı pide. Yumurtalı açık pastırmalı pide. Gülhan pidesinin en iyisinin hangisi olduğunu belirlemek için kişisel tercihler ve deneyimler dikkate alınmalıdır. Gülhan pidesinin yenebileceği bazı adresler: Samsun-Bafra karayolu 17. km, Körfez Mah. Atatürk Bulvarı No:125, Samsun. Yeşilyurt AVM içi, Samsun.

Lale Lokantası'nın sahibi, Ali Osman Temurci ve oğlu Ömer Temurci'dir. Ali Osman Temurci, 1973 yılında Mehmet Ümit ile birlikte Lale Köfte Salonu adıyla lokantayı kurmuş, 2018 yılında ise işi oğlu Ömer Temurci'ye devrederek emekli olmuştur.

Rumeli Börekçisi Göztepe'de alkol servisi bulunmamaktadır.

1953 yılından beri hizmet veren Sarıoğlu Lokantası'nın sahibi, üçüncü kuşak olarak Mustafa Sarıoğlu'dur. İşletme, Mustafa Sarıoğlu'nun dedesi tarafından kurulmuş ve aile içinde nesilden nesile aktarılmıştır.

Atakum Belediyesi Matasyon Kent Lokantası, Samsun'un Atakum ilçesinde, Cumhuriyet Mahallesi'nde bulunmaktadır. Adres: Cumhuriyet Mah., 37. Sok., 3B. Lokanta, Hasan Ali Yücel Gençlik Bilim ve Sanat Merkezi'nin giriş katında yer almaktadır.

Taka 61 Et Lokantası'nın sahibi Girişimci Şenol Köse'dir.

Şişli Belediyesi Mekik, Şişli ilçesinde gündüzleri ücretsiz ulaşım hizmeti sunan ring servislerdir. Bazı Mekik rotaları: Fulya – Teşvikiye – Osmanbey (07:00 – 20:00 hafta içi her saat başı); Fulya – 19 Mayıs – Cevahir AVM (07:00 – 20:00 hafta içi her saat başı); Bomonti – Osmanbey Metro (07:00 – 20:00 hafta içi her saat başı). Ayrıca, Şişli Belediyesi 15 Ekim 2024 tarihinde, kadınlara, yaş almış büyüklere ve engellilere hizmet veren "Mekik Ücretsiz Gece Ulaşım Servisi"ni de hayata geçirmiştir.

Lokanta malzemeleri, restoran ve yemek hizmeti sunan işletmelerde kullanılan çeşitli ekipmanları kapsar. Bu malzemeler şunlardır: Pişirme ekipmanları: endüstriyel ocaklar, fırınlar, tost makineleri, döner makineleri. Servis ve sunum ürünleri: tabaklar, bardaklar, çatal-bıçak takımları, masa örtüleri. Soğutma ekipmanları: derin dondurucular, buzdolapları. Yiyecek hazırlama ekipmanları: mutfak robotları, mikserler, blenderlar. Depolama ekipmanları: mutfak rafları, saklama kapları. Temizlik ekipmanları: bulaşık makineleri, temizlik malzemeleri. Diğer ekipmanlar: yangın söndürme tüpleri, servis arabaları, yazar kasa ve pos makineleri. Doğru malzeme seçimi, mutfakta verimliliği artırır ve müşteri memnuniyetini olumlu yönde etkiler.