Anzer Balı Kooperatifi, orijinal ve güvenilir Anzer balı satışı konusunda çeşitli önlemler almaktadır. Üretim ve Tahlil Süreci: Kooperatif, balın Anzer florasına uygunluğunu kontrol etmek için pölen tahlili, rutubet, şeker, glikoz ve sakaroz tahlilleri yapmaktadır. Güvenlik ve Etiketleme: Kooperatif, uygun balları güvenlik bandajı ve kurşun mühürle mühürleyerek cam kavanozlara doldurmaktadır. Yasal Belgeler: Kooperatifin, üretim izni, dolum izni ve Türk Patent Enstitüsü'nden alınmış markaları bulunmaktadır. Ancak, "Anzer Balı Kooperatifi" adı altında yanıltıcı isimler kullanan bazı kişi ve kuruluşlar da bulunmaktadır.