Pestisit ölçer, pestisit kalıntılarını tespit etmek ve ölçmek için çeşitli laboratuvar teknikleri kullanır. Çalışma prensibi şu adımlardan oluşur: 1. Numune Alma: Temsil edici numunelerin doğru yöntemle alınması. 2. Numune Hazırlama: Numunenin analiz için uygun hale getirilmesi, bu süreçte ekstraksiyon, temizleme ve konsantrasyon işlemleri uygulanabilir. 3. Analiz: Kromatografik yöntemler (GC, LC), kütle spektrometrisi (MS), immünolojik testler (ELISA) veya spektrofotometrik yöntemler gibi tekniklerle analiz yapılır. 4. Veri Değerlendirmesi: Elde edilen sonuçlar, ilgili standartlar ve yönetmeliklerle karşılaştırılarak pestisit kalıntılarının miktarı ve türü belirlenir. Bazı yaygın pestisit ölçüm cihazları: Gaz Kromatografisi (GC): Uçucu pestisitlerin analizinde kullanılır. Sıvı Kromatografisi (LC): Uçucu olmayan pestisitlerin analizinde kullanılır. Kütle Spektrometresi (MS): Pestisitlerin kimyasal yapısını belirlemek için kullanılır. PestiEye: Meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı miktarını tespit etmek için tasarlanmış bir dedektördür.