Buradasın
Laktik asit ne işe yarar?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Laktik asidin bazı işlevleri:
- Enerji üretimi: Laktik asit, vücudun enerji için karbonhidratları parçalaması sırasında üretilir ve özellikle glikozun yetersiz olduğu durumlarda alternatif bir enerji kaynağı olarak kullanılır 13.
- Hücresel iletişim: Moleküler sinyalleme ve inflamasyonun azaltılması gibi hücresel süreçlerde rol oynar 1.
- Cilt bakımı: Cilt bakım ürünlerinde eksfoliyant olarak kullanılır, ölü hücreleri uzaklaştırır ve cildin yenilenme sürecini destekler 35.
- Gıda endüstrisi: Gıdaların asidik seviyesini ayarlamak, zararlı mikroorganizmaların çoğalmasını engellemek ve raf ömrünü uzatmak için kullanılır 3.
- Plastik üretimi: Biyolojik olarak parçalanabilir bir plastik olan polilaktik asit (PLA) üretiminde temel bir bileşen olarak yer alır 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: