İyot, insan sağlığı için hayati öneme sahip bir mikro besin maddesidir ve çeşitli alanlarda yarar sağlar: 1. Tiroid Sağlığı: İyot, tiroid hormonlarının sentezinde kritik bir rol oynar ve tiroid bezinin sağlıklı çalışmasını destekler. 2. Antiseptik: İyot çözeltileri, antiseptik özellikleri sayesinde yaraların temizlenmesinde ve cerrahi işlemler öncesinde cilt antisepsisinde kullanılır. 3. Gıda Endüstrisi: Gıda hijyenini sağlamak ve ürünlerin raf ömrünü uzatmak için gıda endüstrisinde kullanılır. 4. Laboratuvar ve Araştırma: Biyolojik ve kimyasal araştırmalarda çeşitli testlerin gerçekleştirilmesine olanak tanır. 5. Hamilelik ve Çocuk Gelişimi: Hamilelik sırasında ve çocukluk döneminde yeterli iyot alımı, beyin ve sinir sistemi gelişimi için önemlidir. Aşırı iyot alımı tiroid fonksiyonunu olumsuz etkileyebileceğinden, iyot takviyelerinin doktor tavsiyesi olmadan kullanılmaması önerilir.