"Yıldız Kobi" ifadesi, belirli bir iş tanımı veya faaliyet alanı belirtmediği için genel KOBİ tanımı üzerinden bilgi verilebilir. KOBİ (Küçük ve Orta Büyüklükteki İşletmeler), 250 kişiden az çalışan istihdam eden ve yıllık net satış hasılatı veya mali bilançosu 500 milyon TL'yi aşmayan işletmelerdir. KOBİ'ler, daha az yatırımla daha fazla üretim ve ürün çeşitliliği sağlar, düşük yatırım maliyetleriyle istihdam olanağı yaratır ve teknolojik yeniliklere daha yatkındır. KOBİ'ler, dijital pazarlama, e-ticaret ve çeşitli devlet desteklerinden faydalanarak faaliyetlerini sürdürür ve büyütürler.