Tester burçak (Lathyrus sativus), çeşitli faydaları olan bir bitkidir: 1. Hayvan Yemi: Taneleri hayvan yemi olarak kullanılır. 2. Besin Değeri: Protein, lif, vitamin (A, C, B grubu) ve mineral (demir, çinko, magnezyum) açısından zengindir. 3. Sağlık Faydaları: İdrar söktürücü, kalbi güçlendirici, cinsel gücü arttırıcı, hazımsızlık ve basur gibi rahatsızlıklara iyi gelir. 4. Cilt Bakımı: Lapası ve unu, kırıkların iyileşmesi, ezik ve çürüklerin tedavisi, vücutta oluşan lekelerin giderilmesi için kullanılır. Ancak, burçak tohumlarının fazla miktarda veya uzun süre kullanılması çeşitli rahatsızlıklara yol açabilir.