Girit

Girit mutfağında kullanılan bazı otlar: Turp otu; Radika; Rezene; Hardal otu; Bambul (istifno); Eşek marulu; Deniz börülcesi; Deniz fasulyesi; Kabak çiçeği; Sirken; Isırgan; İğnelik; Labada; Kazayağı; Yabani pırasa; Sarımsak; Sarmaşık; Asfaraca (yabani kuşkonmaz); Bakla filizi (papules); Gelincik; Cibez. Giritliler, otları genellikle çiğ olarak tüketir veya haşlayıp zeytinyağlı ve limonlu salata yaparlar.

2025 yılı için Girit turları genellikle Ağustos, Eylül, Ekim ve Kasım aylarında başlamaktadır. Bazı turların başlangıç tarihleri: 25-28 Eylül: İzmir'den direkt uçuşla 3 gece 4 günlük Girit turu. 26-29 Ekim: İstanbul'dan direkt uçuşla 3 gece 4 günlük Girit turu. Tur tarihleri ve başlangıç zamanları, seyahat acentelerine ve turun türüne göre değişiklik gösterebilir. Güncel bilgiler için ilgili acentelerle iletişime geçilmesi önerilir.

Girit Türklerinin kökeni, Osmanlı İmparatorluğu'nun 1645 yılında Girit'i fethinden sonra adaya yerleştirilen Türk askerlerine ve yerel halkın İslamiyet'e geçmesine dayanır. Ayrıca, 19. yüzyıl başında Yunan milliyetçiliği akımlarının etkisinde kalarak Hristiyanlığa geri dönen Müslüman halk da Girit Türklerinin oluşumunda rol oynamıştır. Girit Türkleri, genellikle kıyı bölgelerinde yaşamış ve tarım, hayvancılık, balıkçılık gibi faaliyetlerle uğraşmışlardır.

Türkiye ile Girit arasındaki feribot yolculuğu genellikle 15 saat 20 dakika sürmektedir. Ancak, seyahat süresi feribot işletmecisine, günün hava koşullarına ve yüksek hızlı veya geleneksel feribot tercihine göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca, Pire'den Girit'e yapılan feribot yolculukları da yaklaşık 8-9 saat sürmektedir.

Resmo'nun meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Tarihi şehir merkezi: Venedik Rönesans mimarisinin örnekleri ve Türk etkilerini içeren geleneksel yapılarıyla ünlüdür. Venedik Kalesi (Fortezza): Panoramik manzarasıyla dikkat çeken tarihi bir yapıdır. Limanı: Kafeler ve barlarla çevrili, gün batımı izlemek için romantik bir atmosfer sunar. El işi ürünleri ve yöresel lezzetler: El yapımı sabunlar, zeytinyağları, keçi derisi çantalar, geleneksel dantel işleri ve seramikler gibi özgün hediyelik eşyalar bulunur. Kültürel etkinlikler: Rönesans Festivali, Girit Şarap Festivali ve Uluslararası Müzik Günleri gibi yıl boyunca çeşitli festivaller düzenlenir.

Girit'te yapılabilecek bazı aktiviteler: Doğal güzellikleri keşfetmek: Samaria Kanyonu'nda yürüyüş yapabilir, Elafonissi ve Balos gibi pembe kumuyla ünlü plajlarda gün batımını izleyebilirsiniz. Tarihi ve kültürel yerleri ziyaret etmek: Knossos Sarayı gibi antik kalıntıları görebilir, Heraklion Arkeoloji Müzesi'ni gezebilir veya Rethymno ve Hanya gibi tarihi liman şehirlerini keşfedebilirsiniz. Yerel mutfağı denemek: Girit mutfağına özgü dakos, stifado ve Girit salatası gibi lezzetleri tadabilirsiniz. Festival ve etkinliklere katılmak: Yaz aylarında adada düzenlenen çeşitli festivaller ve yerel kutlamalara katılabilirsiniz. Alışveriş yapmak: Yerel pazarlarda taze ürünler, el sanatları ve geleneksel hediyelik eşyalar satın alabilirsiniz.

Antik Girit'te yaşanan bazı önemli olaylar şunlardır: Minos Uygarlığı: MÖ 2000 civarında ortaya çıkan Minoslular, Tunç Çağı'nın en başarılı Akdeniz ticaret kültürlerinden birini geliştirdiler. Sarayların İnşası: MÖ 1700-1490 yılları arasında büyük ve ihtişamlı saraylar inşa edildi. Gerileme ve Çöküş: MÖ 15. yüzyılda, Thera'daki volkanik patlamanın etkisiyle veya bir işgal nedeniyle uygarlık gerileme dönemine girdi. Miken Etkisi: Mikenler, MÖ 1450 ile 1380 arasında Minos yerleşimlerini kontrol etti. Roma Dönemi: MÖ 36'da Mark Antony adayı Kleopatra'ya hediye etti, ardından Augustus döneminde Girit, Roma İmparatorluğu'na dahil edildi. Bizans ve Venedik Dönemi: 961'de Bizanslılar adayı ele geçirdi, 1204'ten 1669'a kadar Venedikliler hakim oldu. Osmanlı İşgali: 1645'te Chania ve 1646'da Rethymnon Osmanlıların eline geçti, 1669'a kadar Candia Kalesi Venedik kontrolünde kaldı. Modern Tarih: 1 Aralık 1913'te Girit, Yunanistan'a bağlandı.

Giritli göçmenler aslen Girit Adası'ndandır. Giritli Türkleri, 17. yüzyılda Osmanlı'nın Girit'i fethinden sonra İslam'a geçen etnik Yunanlıların torunlarıdır. Girit'ten göç edenler genellikle Türkiye, Mısır, Libya ve Lübnan gibi ülkelere yerleşmişlerdir.

Iraklion, Yunanca "Ηράκλειο" (Heraklion) kelimesinin farklı bir yazılışıdır ve Girit Adası'nın en büyük şehri ve yönetim merkezi anlamına gelir. Ayrıca, Iraklion, Kandiye olarak da bilinir.

Girit'in en meşhur sözü olarak "Açıklarda, şarap renkli denizde, bir ülke var ki, zengin olduğu kadar da güzel, dalgalar içinde yapayalnız, burası Girit'tir" ifadesi gösterilebilir. Ayrıca, Girit manileri de adanın kültürel bir simgesi olarak kabul edilir.

Girit adasının meşhur olan bazı özellikleri İngilizce olarak şu şekilde ifade edilebilir: Knossos Sarayı: "Knossos Palace, the most important center of the Minoan civilization". Girit Mutfağı: "Girit cuisine, with its olive oil, fresh vegetables, seafood and local ingredients". Elafonissi Plajı: "Elafonissi Beach, known for its pink sand and turquoise sea". Samaria Kanyonu: "Samaria Gorge, one of the longest canyons in Europe". Girit Peynirleri: "Girit cheeses, especially Mizithra made from the whey of goat or sheep milk".

Elafonisos plajı, Yunanistan'ın Mora Yarımadası'nın güney sahilinde yer alan Elafonisos adasında bulunmaktadır.

Kandiye, Girit Adası ile birlikte, 1669 yılında Osmanlı Devleti tarafından fethedilmiştir. 1645 yılında başlayan fetih süreci, 24 yıl sürmüş ve Kandiye Kalesi'nin kuşatılması ile devam etmiştir.

Hayır, Hanya ve Kandiye aynı değildir. Hanya, Girit Adası'nın ikinci büyük şehri olup, adanın kuzeybatısında yer alır.

I. İbrahim'in fethettiği yerler: Girit Adası. I. İbrahim, 1640-1648 yılları arasında tahtta kalmıştır.

Girit'te bulunan bazı vazo türleri: Hadra Vazoları. Minos Vazoları. Taş Vazolar. Kernos Vazoları.

Girit'in en güzel şehri, kişisel tercihlere göre değişebilir. Ancak, Girit'in bazı öne çıkan şehirleri şunlardır: Heraklion (Kandiye). Hanya. Resmo (Rethymno). Agios Nikolaos. Girit, 1.000 kilometrelik kıyı şeridi boyunca birçok güzel plaja ev sahipliği yapar.

Giritteki Aksaray mahallesi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Türkiye'deki Aksaray mahallesi, İstanbul'un Fatih ilçesine bağlıdır.

Girit vazosu, Girit uygarlığında önemli bir ihraç ürünüydü. Girit vazoları, Hadra vazoları olarak bilinen bir grubun içinde de yer alır. Girit'te, doğal taş yüzeyini taklit eden ve teknik sırrı bugün de bilinmeyen seramik kap kacaklar üzerinde, geometrik süsleme motifleri ve çok renkli süslemeler de bulunurdu.

Panormos antik kenti, Sicilya adasının kuzeybatı sahilinde, günümüz Palermo şehrinin altında bulunmaktadır. Ayrıca, Yunanistan'da Girit Merkezi Olmayan İdaresi'nde bir Pánormos şehri de bulunmaktadır.