İftarlık Gazoz, 1970'li yıllarda bir Ege kasabasında, 5. sınıfı yeni bitiren Adem'in, gazozcu Cibar Kemal Usta'nın yanında çalışmaya başlamasıyla yaşadığı maceraları konu alır 2.

Film, sağ-sol çatışmasının ne kadar vahim olduğunu ve dayanışmanın önemini vurgular 14. Ayrıca, din ve sınıf bilinci gibi temaları da işler 45.

Adem, yaz tatilinde oruç tutmaya karar verir, ancak küçük yaşta olduğu için ailesi bu duruma izin vermez 2. Adem, ailesinden gizli oruç tutmaya başlar 2. Ege'nin yaz sıcağında, bir yandan da gazoz satarken oruç tutmak Adem'i çok yorar ve seraplar görmeye başlar 2. Adem'in yaşadığı bu sorunlar, onu bir maceranın içine sürükler 2.

Film, ramazan ve ölüm orucu gibi farklı ibadetlerin benzer masumiyet ve kutsiyet barındırdığını düşündürür 5.