Ekşi mix içinde bulunan bazı ürünler şunlardır: Yayla Salata Hazır Ekşi Mix: Maş fasulyesi, yeşil mercimek, havuç, siyah kinoa, kırmızı kinoa, kapya biber, siyah zeytin, zeytinyağı, nohut, kuru domates, limon suyu, nar ekşisi, tuz, sumak, kekik, nane, karabiber. Haribo Ekşi Mix: Glikoz şurubu, şeker, su, sığır jelatini, dekstroz, asitler (sitrik asit, malik asit), asitlik düzenleyiciler, çeşidine göre meyve ve bitki konsantreleri, aroma vericiler. Ürünlerin tam içeriği, markaya ve ürüne göre değişiklik gösterebilir.