Nikel alerjisi olan kişilerin nikel içeriği yüksek olan gıdalardan kaçınmaları gerekmektedir. Önerilen gıdalar: - Et, tavuk ve yumurta; - Süt ve süt ürünleri; - Muz, böğürtlen, şeftali, kuru üzüm; - Karbonatlı içecekler ve çok koyu olmayan çay; - Margarin, maya, taze meyveler (armut hariç). Kaçınılması gereken gıdalar: - Kakao, çikolata, soya, fındık; - Hazır çay, mercimek, kayısı, ıspanak; - Konserve gıdalar, tuna balığı, istiridye; - Alüminyum veya nikel kaplama mutfak eşyaları. Nikel alerjisi teşhisi ve tedavisi için bir doktora başvurulması önemlidir.