• Buradasın

    Zeytinyağli dolma içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Zeytinyağlı dolma içi için gerekli malzemeler şunlardır:
    • Pirinç: 1 su bardağı baldo pirinç 2.
    • Soğan: 2 adet büyük boy soğan, ince doğranmış 23.
    • Zeytinyağı: Yarım çay bardağı zeytinyağı 2.
    • Kuş üzümü ve dolmalık fıstık: 2 yemek kaşığı kuş üzümü ve 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 23.
    • Baharatlar: 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tarçın ve yarım çay kaşığı yenibahar 23.
    • Sıcak su: 1 su bardağı sıcak su 23.
    • Maydanoz ve nane: 1 tutam ince doğranmış maydanoz ve 1 tutam kuru nane 2.
    Hazırlanışı:
    1. Soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun 23.
    2. Üzerine pirinci ekleyip birkaç dakika daha kavurun 2.
    3. Diğer malzemeleri ekleyip karıştırın 2.
    4. Sıcak suyu ekleyip pirinçler suyu çekene kadar pişirin 23.
    5. Ocağı kapattıktan sonra harcı biraz dinlendirin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nursevincelezzetler.com
        1
      2. livashop.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Zeytinyağlının içine hangi baharatlar konur?

    Zeytinyağlı yemeklerin içine konulabilecek bazı baharatlar şunlardır: Kekik. Kimyon. Pul biber. Biberiye. Sumak. Baharat seçimi, yemeğin tarifine ve kişisel tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak

    En güzel zeytinyağlı yaprak sarması nasıl yapılır?

    En güzel zeytinyağlı yaprak sarmasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 500 gr salamura asma yaprağı - Yarım çay bardağı zeytinyağı - 2 su bardağı sıcak su - Yarım limon suyu İç harcı için: - 4 adet kuru soğan - 1 çay bardağı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık - 2 su bardağı kırık pirinç - 1 yemek kaşığı kuru nane - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı tarçın - 2 adet kesme şeker - 2 yemek kaşığı kuş üzümü - 1 su bardağı kıyılmış maydanoz - 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: 1. Zeytinyağını tencereye alın ve yemeklik doğradığınız soğanı biraz tuz ile 1 dakika kadar soteleyin. 2. Üzerine çam fıstığını ilave ederek fıstıklar pembeleşinceye kadar karıştırarak kavurun. 3. Pirinçleri yıkayıp süzün ve pembeleşen soğanların üzerine ilave edin ve 1 dakika kadar kavurun. 4. Kavurduğunuz pirinçlerin üzerine iç harcı için gerekli tüm malzemeyi koyarak iyice karıştırın. 5. Yarım su bardağı kaynamış suyu ilave ederek kısık ateşte pirinçler suyu çekene kadar pişirin ve demlemeye bırakın. 6. Pirinçler soğurken yaprakları yıkayın ve 5 dakika sıcak su da beklettikten sonra 2-3 su yıkayın. 7. Yaprakların büyüklüğüne göre hazırladığınız iç harçtan koyarak sarın. 8. Dolmayı pişireceğiniz tencerenin dibini yırtık ya da küçük asma yapraklarıyla kaplayın ve dolmaları dizin. 9. Sardığınız dolmaların üzerine porselen bir tabak kapatın, sıcak su, zeytinyağı ve tuzu tencereye ilave ettikten sonra kısık ateşte 35-40 dakika pişirin. 10. Soğuk servis yapın.
    5 kaynak

    Dolma içinde ne var?

    Dolma içi genellikle şu malzemelerden oluşur: Pirinç: Dolmanın temel malzemelerinden biridir. Kıyma: Etli dolma yapımında kullanılır. Soğan: İnce doğranıp kavrulur. Domates veya salça: Harca renk ve lezzet katar. Maydanoz, nane gibi yeşillikler: Taze veya kurutulmuş olarak eklenir. Baharatlar: Karabiber, tuz, pul biber, kimyon gibi baharatlar kullanılır. Zeytinyağı: Dolmanın lezzetli olmasını sağlar. Dolma içi tarifi, kullanılan sebzeye ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    En güzel zeytinyağlı dolma nasıl yapılır?

    En güzel zeytinyağlı dolma için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 8-10 adet dolmalık biber - 1 su bardağı pirinç - 2 adet büyük boy kuru soğan (ince doğranmış) - 2 adet domates (biri iç harca, diğeri üzeri için) - 1 çay bardağı Dono Terra Natürel Sızma Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı çam fıstığı - 1 yemek kaşığı kuş üzümü (ılık suda bekletilmiş) - 1 çay kaşığı tarçın - 1 çay kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı toz şeker - Yarım demet dereotu (ince kıyılmış) - Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) - Yarım limonun suyu Yapılışı: 1. İç harcın hazırlanması: Soğanları Dono Terra Natürel Sızma Zeytinyağı ile kavurun. 2. Domates, kuş üzümü ve baharatların eklenmesi: Rendelenmiş domates, kuş üzümü, tarçın, yenibahar, şeker, karabiber ve tuzu ekleyerek karıştırın. 3. Harcın soğutulması: Ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ekleyerek harcı soğumaya bırakın. 4. Dolmaların hazırlanması: Dolmalık biberlerin kapak kısmını kesin, çekirdeklerini temizleyin. 5. Pişirme: Dolmaları geniş bir tencereye dik şekilde dizin. 6. Servis: Zeytinyağlı dolmalarınızı oda sıcaklığına geldikten sonra limon dilimleriyle servis edin. Yanında bir kase yoğurt ve Don
    5 kaynak

    Zeytinyağlının içine ne kadar limon konur?

    Zeytinyağının içine 1 yemek kaşığı zeytinyağı için yaklaşık 3-5 damla limon eklenmesi önerilir.
    5 kaynak

    Zeytinyağlının içine ne kadar pirinç konur?

    Zeytinyağlı dolmanın içine 1,5 su bardağı pirinç konulması önerilir.
    5 kaynak

    Dolma nasıl yapılır?

    Dolma yapımı için iki farklı tarif önerisi: 1. Etli Biber Dolması Tarifi: Malzemeler: - 15 adet orta boy dolmalık biber - 250 gr. dana kıyma - 1 su bardağı dolmalık pirinç - 50 gr. margarin veya 1 çay bardağı sıvı yağ - 2-3 adet domates - Yarım demet maydanoz - 1 orta boy kuru soğan - 1 çorba kaşığı domates salçası - 2 su bardağı sıcak su - Tuz, karabiber, kırmızı biber, kuru nane Yapılışı: 1. Dolmalık biberleri iyice yıkayın, sap kısmını kapak yapılabilecek şekilde bıçakla kesin ve tüm çekirdekleri çıkarın. 2. Pirinçleri yıkayıp iyice süzün, domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartarak kıyın. 3. Kıymayı, yemeklik doğranmış soğanı, margarinin veya sıvıyağın yarısını, pirinci, domatesleri, nane, maydanoz, tuz ve karabiberle iyice karıştırın. 4. Bir tatlı kaşığı yardımıyla biberlerin içini hazırladığınız harçla doldurun, çok fazla sıkıştırmamaya özen gösterin. 5. Doldurulmuş dolmalık biberleri tencereye dik ve yakın olarak yerleştirin. 6. Kalan yağı ve domates salçasını küçük bir kapta kavurarak içine iki bardak kaynar su ilave edin. 7. Hazırladığınız sosu biberlerin yanından tencereye koyun. 8. Kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra ise kısık ateşte pişirin. 9. Yarım saat sonra biberlere çatalla dokununca rahat deliniyorsa dolma pişmiş ve servise hazır demektir. 2. Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi: Malzemeler: - 16 adet dolmalık biber - 3-4 adet domates (dolmanın üzeri için) - 1 su bardağı zeytinyağı - 7 adet büyük boy soğan - 3 su bardağı pirinç (nişastası gidene kadar yıkanmış) - Tuz, karabiber, kuru nane, 2,5 yemek kaşığı toz şeker
    5 kaynak