• Buradasın

    En güzel zeytinyağlı dolma nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel zeytinyağlı dolma tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 8-10 adet dolmalık biber 1
    • 1 su bardağı pirinç 1
    • 2 adet büyük boy kuru soğan (ince doğranmış) 1
    • 2 adet domates (biri iç harca, diğeri üzeri için) 1
    • 1 çay bardağı Dono Terra Natürel Sızma Zeytinyağı 1
    • 1 yemek kaşığı çam fıstığı 1
    • 1 yemek kaşığı kuş üzümü (ılık suda bekletilmiş) 1
    • 1 çay kaşığı tarçın 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker 1
    • Yarım demet dereotu (ince kıyılmış) 1
    • Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) 1
    • Yarım limonun suyu 1
    • 1 su bardağı sıcak su 1
    Yapılışı:
    1. İç harcın hazırlanması: Soğanları Dono Terra Natürel Sızma Zeytinyağı ile kavurun 1. Yumuşayana kadar karıştırarak pişirin 1. Üzerine çam fıstığını ekleyin ve hafifçe kavurun 1. Yıkanmış pirinci ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin 1.
    2. Domates, kuş üzümü ve baharatların eklenmesi: Rendelenmiş domates, kuş üzümü, tarçın, yenibahar, şeker, karabiber ve tuzu ekleyerek karıştırın 1. Sıcak suyu ekleyin, kapağını kapatıp pirinçler hafif yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 5 dakika) 1.
    3. Dolmaların hazırlanması: Ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ekleyerek harcı soğumaya bırakın 1. Dolmalık biberlerin kapak kısmını kesin, çekirdeklerini temizleyin ve hazırladığınız iç harcı biberlerin içine doldurun 1. Üzerlerini kapatmak için domates dilimlerini kapak olarak yerleştirin 1.
    4. Pişirme aşaması: Dolmaları geniş bir tencereye dik şekilde dizin 1. Üzerlerine 1 çay bardağı Dono Terra Zeytinyağı ve 1 su bardağı sıcak su ekleyin 1. Orta ateşte, kapağı kapalı şekilde yaklaşık 30-40 dakika pişirin 1.
    5. Servis önerisi: Zeytinyağlı dolmaları oda sıcaklığına geldikten sonra limon dilimleriyle servis edin 1. Yanında bir kase yoğurt ve Dono Terra zeytinyağıyla hazırlanmış bir
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. donoterra.com
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. ardaninmutfagi.com
        3
      4. komilizeytinyagi.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Dolma içi nasıl hazırlanır?

    Dolma içi hazırlamak için gerekli malzemeler: 1 kase dolma içi (kırık yarma ve ince bulgur karışımı); 1 adet kuru soğan; 1 adet patates veya kuru bakla; 1 adet yeşil biber; 1 adet domates; 2 çorba kaşığı salça; Kırmızıbiber, reyhan, tuz. Hazırlanışı: 1. İnce doğranmış soğan, biber ve patatesi kavurun. 2. Doğranmış domates ve salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin. 3. Su ekleyin ve kaynayınca dolma içini ilave edin. 4. Baharatları ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin. 5. Sıcakken, haşlanmış lahana ve turşu ile servis edin. Ayrıca, etli dolma içi hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri de kullanabilirsiniz: 3 soğan; 2 diş sarımsak; 350 gram dana kıyma; 1 su bardağı pirinç; 1 çay bardağı ayçiçeği yağı; 3 orta boy domates; Yarım demet ince kıyılmış maydanoz; 1,5 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası. Hazırlanan harcı hem dolma hem de sarma tariflerinde kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel dolma hangisi?

    En güzel dolma konusunda kesin bir cevap vermek zor olsa da, Taste Atlas okurlarının oylamasına göre biber dolması en popüler dolma çeşidi olarak belirlenmiştir. Diğer sevilen dolma çeşitleri arasında ise kabak dolması, domates dolması ve enginar dolması bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Zeytin yağlı dolma kaç saat pişer?

    Zeytinyağlı dolma pişirme süresi yaklaşık 30-40 dakika arasındadır.
    5 kaynak

    Zeytinyağlı biber dolması içine ne konur?

    Zeytinyağlı biber dolmasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Pirinç: 1 su bardağı. Kuru soğan: 2 adet. Domates: 2 adet. Zeytinyağı: 1/2 su bardağı veya 2 çay bardağı. Kuş üzümü: 1 yemek kaşığı. Dolmalık fıstık: 1 yemek kaşığı. Baharatlar: 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşığı yenibahar. Yeşillikler: Yarım demet maydanoz ve dereotu. Limon suyu: 1 limonun suyu.
    5 kaynak

    En güzel zeytinyağlı yaprak sarması nasıl yapılır?

    En güzel zeytinyağlı yaprak sarmasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 500 gr salamura asma yaprağı - Yarım çay bardağı zeytinyağı - 2 su bardağı sıcak su - Yarım limon suyu İç harcı için: - 4 adet kuru soğan - 1 çay bardağı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık - 2 su bardağı kırık pirinç - 1 yemek kaşığı kuru nane - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı tarçın - 2 adet kesme şeker - 2 yemek kaşığı kuş üzümü - 1 su bardağı kıyılmış maydanoz - 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: 1. Zeytinyağını tencereye alın ve yemeklik doğradığınız soğanı biraz tuz ile 1 dakika kadar soteleyin. 2. Üzerine çam fıstığını ilave ederek fıstıklar pembeleşinceye kadar karıştırarak kavurun. 3. Pirinçleri yıkayıp süzün ve pembeleşen soğanların üzerine ilave edin ve 1 dakika kadar kavurun. 4. Kavurduğunuz pirinçlerin üzerine iç harcı için gerekli tüm malzemeyi koyarak iyice karıştırın. 5. Yarım su bardağı kaynamış suyu ilave ederek kısık ateşte pirinçler suyu çekene kadar pişirin ve demlemeye bırakın. 6. Pirinçler soğurken yaprakları yıkayın ve 5 dakika sıcak su da beklettikten sonra 2-3 su yıkayın. 7. Yaprakların büyüklüğüne göre hazırladığınız iç harçtan koyarak sarın. 8. Dolmayı pişireceğiniz tencerenin dibini yırtık ya da küçük asma yapraklarıyla kaplayın ve dolmaları dizin. 9. Sardığınız dolmaların üzerine porselen bir tabak kapatın, sıcak su, zeytinyağı ve tuzu tencereye ilave ettikten sonra kısık ateşte 35-40 dakika pişirin. 10. Soğuk servis yapın.
    5 kaynak

    En güzel dolma nasıl yapılır?

    En güzel dolmayı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Dolma İçi Hazırlama: - 2 su bardağı pirinç, 500 gram dana kıyma, 2 adet soğan, yarım su bardağı kuş üzümü ve yarım çay bardağı çam fıstığını karıştırın. - Tuz, karabiber, pul biber ve nane ekleyin. 2. Dolma Yapraklarının Hazırlanması: - Taze asma yapraklarını temizleyin ve kaynar su dökerek yumuşamasını sağlayın. - Soğuk suya alın ve zeytinyağı ile tuz eklediğiniz suda bir süre bekletin. 3. Dolma Sarma: - Her bir asma yaprağını alın ve ortasına hazırladığınız iç harçtan koyun. - Yanlardan içe doğru kapatarak rulo şeklinde sarın. 4. Pişirme: - Dolmaları tencereye sıralayın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve tencereye bir miktar su ekleyin. - Orta ateşte dolmalar iyice pişene kadar kaynatın. 5. Servis: - Dolmalar piştikten sonra servis tabağına alın. - İsteğe bağlı olarak üzerine yoğurt, nar ekşisi ve biraz daha zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
    5 kaynak

    Zeytinyağlı en güzel yemek hangisi?

    Zeytinyağlı en güzel yemekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Zeytinyağlı Enginar: Enginar, limon ve taze otlarla pişirilerek sağlıklı ve lezzetli bir yemek haline gelir. 2. Zeytinyağlı Yaprak Sarma: Asma yapraklarına pirinç, baharatlar ve zeytinyağı ile hazırlanan iç harç sarılıp zeytinyağıyla pişirilir. 3. Zeytinyağlı Fasulye: Taze fasulye, soğan, domates ve zeytinyağı ile yapılan klasik bir Türk mutfağı lezzetidir. 4. Zeytinyağlı Pırasa: Pırasa, zeytinyağı ve limon ile pişirilerek sofraların vazgeçilmezi olur. 5. Zeytinyağlı Bezelye: Taze bezelye, havuç ve zeytinyağı ile hazırlanarak hafif ama doyurucu bir yemek yapılır.
    5 kaynak