• Buradasın

    Yumurtasız kek olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, yumurtasız kek olur 3.
    Yumurtasız kek yapmak için bazı alternatifler kullanılabilir:
    • Yoğurt veya süt 3. Kek yaparken sıvı oranını yüksek tutmak, kekin içi nemli ve yumuşak kalmasını sağlar 3.
    • Muz veya elma püresi 3. Hem doğal tatlılık verir hem de bağlayıcı görev görür 3.
    • Sirke ve karbonat 3. Birlikte kullanıldığında hamur kabartma etkisi yaratır 3.
    • Chia veya keten tohumu jeli 3. 3 yemek kaşığı suyun içerisinde bekleteceğiniz 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu veya chia tohumunun jelini kullanabilirsiniz 3.
    Ayrıca, 1 yumurta yerine 1/4 su bardağı yoğurt kullanarak da yumurtasız kek yapabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. posta.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. gzt.com
        3
      4. misssgibi.com
        4
      5. yemeksepet.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    3 malzemeli kek nasıl yapılır?

    3 malzemeli kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 büyük boy yumurta; 200 gr bitter ya da sütlü çikolata; 3 yemek kaşığı un (yaklaşık 40 gram, tercihen elenmiş). Yapılışı: 1. Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada düşük ısıda eritin, ılınmaya bırakın. 2. Yumurtaları derin bir kapta 4-5 dakika mikserle, açık sarı renk alıp köpük köpük olana kadar çırpın. 3. Ilımış çikolatayı çırpılmış yumurtaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. 4. Elenmiş unu ekleyip spatula ile homojen bir kıvam elde edin. 5. Karışımı yağlı kağıt serili küçük kek kalıbına dökün. 6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin. 7. Oda sıcaklığında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin. Servis önerileri: Pudra şekeri, meyve veya çırpılmış krema ile süslenebilir. Üzerine çikolata sosu, dondurma veya krem şanti eklenebilir.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden table displaying flour, sugar, eggs, butter, milk, baking powder, and vanilla, arranged neatly beside a mixing bowl and whisk, evoking the cozy preparation of a traditional cake.

    Kek için hangi malzemeler gerekli?

    Kek yapmak için gerekli temel malzemeler: Un. Şeker. Yumurta. Tereyağı veya sıvı yağ. Vanilya ve kabartma tozu. Ek malzemeler: Süt veya yoğurt. Çikolata parçaları, kuru meyve, fındık, ceviz. Malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarması ve homojen bir kıvam alması için önemlidir.
    5 kaynak

    Yumurtasız tatlı olur mu?

    Evet, yumurtasız tatlı olur. Yumurta alerjisi olanlar veya yumurtanın kokusundan hoşlanmayanlar için yumurtasız tatlı tarifleri bulunmaktadır. Bazı yumurtasız tatlı tarifleri: Şambali tatlısı. Fıstık ezmeli muz bohçası. Üç malzemeli şekersiz kurabiye. Paluze tatlısı. Muzlu fit brownie.
    5 kaynak

    Sade kekin püf noktası nedir?

    Sade kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Yumurtanın ve şekerin iyice çırpılması. Unun eleyerek eklenmesi. Karıştırma işleminin abartılmaması. Fırının önceden ısıtılması. Fırın kapağının ilk 20-25 dakika açılmaması. Kekin dinlendirilmesi.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden table displaying freshly baked egg-free cookies—apple-flavored, cinnamon-dusted, and oat-studded—arranged on a floral-patterned plate, surrounded by ingredients like flour, sugar, and lemons, evoking a cozy, homemade feel.

    Yumurtasız hangi kurabiyeler yapılır?

    Yumurtasız yapılabilecek bazı kurabiye tarifleri: Elmalı Kurabiye. Anne Kurabiyesi. Girit Kurabiyesi. Tarçınlı Kolay Kurabiye. Tahinli Çatlak Kurabiye. Kavala Kurabiyesi. Pişmaniye Kurabiye. Ağızda Dağılan Cevizli Kurabiye. Zencefilli Kurabiye. Mantar Kurabiye. Ayrıca, tr.pinterest.com sitesinde "yumurtasız kurabiye tarifleri" araması yaparak farklı tariflere ulaşabilirsiniz.
    5 kaynak

    Yumurta yerine nişasta ile kek yapılır mı?

    Evet, yumurta yerine nişasta kullanılarak kek yapılabilir. Nişastalı kek tariflerinde genellikle buğday veya mısır nişastası tercih edilir.
    5 kaynak

    Sütsüz ve yumurtasız pankek nasıl yapılır?

    Sütsüz ve yumurtasız pankek yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı un; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı vanilin; 1 fiske tuz; 2,5 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağından 1 parmak eksik su. Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri çırpıcı yardımıyla karıştırarak akışkan bir hamur elde edin. 2. Yapışmaz tavayı ısıtıp yağ koymadan hamuru kaşıkla tavaya döküp biraz yayarak yuvarlak yapın. 3. Altı orta ateşte olsun, çok kısık olmasın. 4. Pankeklerin üzeri delik delik olunca ve yapışkan kısmı kalmayınca çevirin. 5. Biraz da o tarafı kızarınca pişirin. 6. Reçel, bal veya meyve suyuyla servis edebilirsiniz. Püf noktaları: Harcı pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Un, kabartma tozu gibi malzemeleri eleyerek ekleyin. Harcın kıvamı kek harcından biraz daha koyu olmalı. Tavaya birer yemek kaşığı harç yeterli gelecektir.
    5 kaynak