Yulafın diyette yasak olmasının bazı nedenleri: Amino asit eksikliği riski: Yulaf, tam bir protein kaynağı değildir ve uzun süreli tüketimde amino asit eksikliği oluşabilir. Bazı vitamin ve minerallerin yetersiz alımı: Yulaf diyetinde A, B6, B12, C, D ve K vitaminleri ile kalsiyum ve çinko gibi minerallerin alımı yetersiz kalabilir. Kilo alımı riski: Aşırı miktarda yulaf tüketmek, fazladan kalori alımına ve kilo artışına yol açabilir. Yulaf, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir, ancak dengeli ve çeşitli bir beslenme programı önemlidir.