• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yöresel lezzetler neden önemlidir?

    • Yemek
    • Kültür
    • Sürdürülebilirlik
    • YerelEkonomi
    • SağlıklıBeslenme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant Turkish marketplace with colorful stalls displaying regional dishes like kebabs, baklava, and mezes, surrounded by smiling locals and tourists sharing food, while farmers and artisans proudly present their fresh, organic ingredients.
    Yöresel lezzetlerin önemli olmasının bazı nedenleri:
    • Kültürel Miras: Yöresel lezzetler, bağlı oldukları kültürün önemli bir parçasıdır ve bölge kültürünün ününe katkıda bulunur 15.
    • Gastronomi Turizmi: Yöresel lezzetler, gastronomi turizmi açısından önemlidir; turistlerin seyahat planlarında yer almasına olanak tanır ve bölge ekonomisine katkı sağlar 15.
    • Sağlık ve Beslenme: Yöresel lezzetler genellikle organik ve doğal malzemelerden yapılır, katkı maddesi içermez ve besin değerleri açısından zengindir 24.
    • Yerel Ekonomiye Destek: Yöresel ürünlerin satın alınması, o bölgenin tarımına ve küçük işletmelerine destek olur 23.
    • Geleneklerin Devamı: Geleneksel tariflerin korunması, kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasını sağlar 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yoresellezzetim.com.tr
        1
      2. iclikofte.biz.tr
        2
      3. kayserisultansofrasi.com.tr
        3
      4. ascihaberler.blogspot.com
        4
      5. lokumfoods.com
        5

    • Sürdürülebilir üretim yöntemleri nelerdir?

    • Lezzet çeşitliliği nasıl artırılabilir?

    • Yerel ekonomiyi desteklemek için neler yapılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Doğu ve Güneydoğu'nun yöresel yemekleri nelerdir?

    Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinin bazı yöresel yemekleri: Kebap ve et yemekleri: Urfa Kebap; Adana Kebap; Cağ Kebabı (Erzurum); Büyan (Bitlis); Yeni Dünya Kebabı (Gaziantep); Simit Kebabı (Gaziantep); Cartlak Kebabı (Diyarbakır). Hamur işleri: Lahmacun (Urfa, Diyarbakır, Antep); Piti (Kars); Kete (Erzurum); Sembüsek (Mardin). Çorbalar: Ayran Aşı Çorbası (Erzurum); Beyran Çorbası (Gaziantep); Kelle Paça (Van, Diyarbakır). Tatlılar: Baklava (Gaziantep); Kadın Budu (Diyarbakır); Künefe (Hatay); Pestil ve Köme (Gümüşhane). Diğer yemekler: Dövmeç; Ciğerli Firik Pilavı; Perde Pilavı; Harire; Meftune. Daha fazla bilgi için Ayder Turizm'in Mezopotamya veya Doğu Anadolu turlarına katılabilirsiniz.
    • Yemekler
    • YöreselYemekler
    • Yemekler
    • YöreselYemekler
    • DoğuAnadolu
    5 kaynak

    Ege Bölgesi'nin yöresel yemekleri nelerdir?

    Ege Bölgesi'nin yöresel yemeklerinden bazıları şunlardır: Boyoz. Kabak çiçeği dolması. Şevketi bostan. İzmir köfte. Çökertme kebabı. Fava. Otlu börek. Keşkek. Zeytinyağlı bakla. Turp otu salatası.
    • Yemekler
    • YöreselMutfak
    • EgeBölgesi
    • Tarifler
    5 kaynak

    Aydın'ın yöresel yemekleri nelerdir?

    Aydın'ın yöresel yemeklerinden bazıları şunlardır: Çine köftesi. Keşkek. Yuvarlama. Kırlı kızartma. Tahinli pide. Bolama (lok lok pilavı). Paşa böreği. Cevizli incir dolması. Arapsaçı yemeği. Acılı güveç.
    • Yemekler
    • YöreselYemekler
    • Aydın
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Kars'ın en meşhur yöresel yemeği nedir?

    Kars'ın en meşhur yöresel yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Kars'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır: Kars böreği. Hangel (halk dilinde hangel olarak da bilinir). Kars kazı ve pilavı. Tandırda kaz çekmesi (kaz asması). Ekşili et. Diğer bir görüşe göre ise Kars'ın en meşhur yöresel yemeği Kars gravyeri'dir. Kars'ın meşhur yöresel yemeklerini deneyimlemek için Kars'ta yer alan restoranlar ve esnaf lokantaları tercih edilebilir.
    • Yemekler
    • YöreselYemekler
    • Kars
    5 kaynak

    Adana Lezzet Festivali'nde hangi yöresel yemekler var?

    Adana Lezzet Festivali'nde sunulan bazı yöresel yemekler: Adana Kebabı; Ciğer Şiş; İçli Köfte (haşlama); Yüksük Çorbası; Analı Kızlı; Şırdan; Bici Bici; Cezerye; Sıkma; Karakuş Tatlısı. Festivalde ayrıca 140 çeşit yemek tanıtılmaktadır.
    • Yemekler
    • YöreselYemekler
    • Adana
    • Festivaller
    5 kaynak

    Hatay'ın en meşhur yöresel yemeği nedir?

    Hatay'ın en meşhur yöresel yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Hatay'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır: Biberli ekmek. Kâğıt kebabı. Tepsi kebabı. Kaytaz böreği. Aşşur. Diğer kaynaklara göre ise Hatay'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır: Belen tava. Ispanak borani. Oruk. Kuru dolma.
    • Yemek
    • YöreselYemekler
    • TürkMutfağı
    • Hatay
    5 kaynak

    Ardahan yöresel yemekleri nelerdir?

    Ardahan'ın yöresel yemeklerinden bazıları şunlardır: Çorbalar: Helle Aşı; Evelik Çorbası; Ayran Aşı; Hörre Aşı; Un Çorbası; Kesme Aşı; Süt Çorbası. Ana Yemekler: Haşıl; Kelecoş; Yarpuzlu Köfte; Ardahan Köftesi; Bişi; Hıngel; Etli Mantı; Göle Kaşarı. Tatlılar: Katmer; Hasuta; Mafiş Tatlısı. Ayrıca, Ardahan'da Çıldır Çorbası, Mumbar Dolması, Mıkla, Kavurma, Çeçil Peyniri ve Katıklı Ekmek gibi yemekler de bulunmaktadır.
    • Yemekler
    • YöreselLezzetler
    • Ardahan
    • TürkMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"f6pa0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyoresel-lezzetler-neden-onemlidir-2687784246%3Flr%3D213%26ncrnd%3D32001","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6705694761759483584","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759483597535634-1330229498035842-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f6paw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"f6pa1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f6paw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"f6pa2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yöresel lezzetlerin önemli olmasının bazı nedenleri:\n\n* **Kültürel Miras**: Yöresel lezzetler, bağlı oldukları kültürün önemli bir parçasıdır ve bölge kültürünün ününe katkıda bulunur [```1```](https://aydingastronomy.aydin.edu.tr/wp-content/uploads/2022/07/2022-02-14.pdf)[```5```](https://acikerisim.kapadokya.edu.tr/items/d561cd17-72d8-4191-880f-675c0bfd0869/full).\n* **Gastronomi Turizmi**: Yöresel lezzetler, gastronomi turizmi açısından önemlidir; turistlerin seyahat planlarında yer almasına olanak tanır ve bölge ekonomisine katkı sağlar [```1```](https://aydingastronomy.aydin.edu.tr/wp-content/uploads/2022/07/2022-02-14.pdf)[```5```](https://acikerisim.kapadokya.edu.tr/items/d561cd17-72d8-4191-880f-675c0bfd0869/full).\n* **Sağlık ve Beslenme**: Yöresel lezzetler genellikle organik ve doğal malzemelerden yapılır, katkı maddesi içermez ve besin değerleri açısından zengindir [```2```](https://www.alaaddinticaret.com/yoresel-lezzetlerin-saglik-uzerindeki-etkileri)[```4```](https://www.agacalti.com.tr/neden-yoresel-urunler-tercih-edilmelidir).\n* **Yerel Ekonomiye Destek**: Yöresel ürünlerin satın alınması, o bölgenin tarımına ve küçük işletmelerine destek olur [```2```](https://www.alaaddinticaret.com/yoresel-lezzetlerin-saglik-uzerindeki-etkileri)[```3```](https://iclikofte.biz.tr/tr/blog/turk-mutfaginin-gizli-kahramanlari-yoresel-lezzetler).\n* **Geleneklerin Devamı**: Geleneksel tariflerin korunması, kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasını sağlar [```3```](https://iclikofte.biz.tr/tr/blog/turk-mutfaginin-gizli-kahramanlari-yoresel-lezzetler)[```4```](https://www.agacalti.com.tr/neden-yoresel-urunler-tercih-edilmelidir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yoresellezzetim.com.tr/sofralarinizin-sultani-yoresel-lezzetlerimizin-hikayesi/","title":"Sofralarınızın Sultanı: Yöresel... - Yöresel Lezzetim","shownUrl":"https://yoresellezzetim.com.tr/sofralarinizin-sultani-yoresel-lezzetlerimizin-hikayesi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://iclikofte.biz.tr/tr/blog/turk-mutfaginin-gizli-kahramanlari-yoresel-lezzetler","title":"Türk Mutfağının Gizli Kahramanları: Yöresel Lezzetler İçli Köfte","shownUrl":"https://iclikofte.biz.tr/tr/blog/turk-mutfaginin-gizli-kahramanlari-yoresel-lezzetler","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kayserisultansofrasi.com.tr/yoresel-lezzetler-ve-kultur/","title":"Yöresel Lezzetler ve Kültür - Kayseri Sultan Sofrası","shownUrl":"https://www.kayserisultansofrasi.com.tr/yoresel-lezzetler-ve-kultur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://ascihaberler.blogspot.com/2023/08/yoresel-gastronominin-onemi-nedir.html","title":"Aşçı Haberleri: Yöresel Gastronomi'nin Önemi Nedir?","shownUrl":"https://ascihaberler.blogspot.com/2023/08/yoresel-gastronominin-onemi-nedir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://lokumfoods.com/blogs/yoresel-lezzetler/yoresel-gida","title":"Yöresel Gıda | Lokum Foods","shownUrl":"https://lokumfoods.com/blogs/yoresel-lezzetler/yoresel-gida","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yöresel lezzetler neden önemlidir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"Kültür"},{"href":"/yacevap/t/surdurulebilirlik","text":"Sürdürülebilirlik"},{"href":"/yacevap/t/yerelekonomi","text":"YerelEkonomi"},{"href":"/yacevap/t/sagliklibeslenme","text":"SağlıklıBeslenme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sürdürülebilir üretim yöntemleri nelerdir?","url":"/search?text=Y%C3%B6resel+%C3%BCretimde+s%C3%BCrd%C3%BCr%C3%BClebilirlik&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Lezzet çeşitliliği nasıl artırılabilir?","url":"/search?text=Y%C3%B6resel+lezzet+%C3%A7e%C5%9Fitlili%C4%9Fi+nas%C4%B1l+art%C4%B1r%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yerel ekonomiyi desteklemek için neler yapılabilir?","url":"/search?text=Yerel+ekonomiyi+desteklemek+i%C3%A7in+yap%C4%B1labilecekler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Y%C3%B6resel+lezzetler+neden+%C3%B6nemlidir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish marketplace with colorful stalls displaying regional dishes like kebabs, baklava, and mezes, surrounded by smiling locals and tourists sharing food, while farmers and artisans proudly present their fresh, organic ingredients.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-SgMn7Pt7PY2sJvT22Vxn/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6705694761759483584","reqid":"1759483597535634-1330229498035842-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759483597535634-1330229498035842-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-174-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f6paw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"f6pa3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.matcarrental.com/blog/dogu-bolgesinin-yoresel-yemekleri-bir-lezzet-yolculugu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://reshontheway.com/guneydogu-anadolu-bolgesinin-6-harika-lezzeti-farkli-adlar-farkli-tatlar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/guneydogu-anadolu-yoresine-ait-birbirinden-nefis-10-tarif-blog-3549496?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kazan-kitchen.com/yoresel-dogu-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-451728-Anadolu-nun-Lezzet-Mirasi-Yoresel-Yemekler-ve-Tarifleri.html?size=16&stub=1"],"header":"Doğu ve Güneydoğu'nun yöresel yemekleri nelerdir?","teaser":"Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinin bazı yöresel yemekleri: Kebap ve et yemekleri: Urfa Kebap; Adana Kebap; Cağ Kebabı (Erzurum); Büyan (Bitlis); Yeni Dünya Kebabı (Gaziantep); Simit Kebabı (Gaziantep); Cartlak Kebabı (Diyarbakır). Hamur işleri: Lahmacun (Urfa, Diyarbakır, Antep); Piti (Kars); Kete (Erzurum); Sembüsek (Mardin). Çorbalar: Ayran Aşı Çorbası (Erzurum); Beyran Çorbası (Gaziantep); Kelle Paça (Van, Diyarbakır). Tatlılar: Baklava (Gaziantep); Kadın Budu (Diyarbakır); Künefe (Hatay); Pestil ve Köme (Gümüşhane). Diğer yemekler: Dövmeç; Ciğerli Firik Pilavı; Perde Pilavı; Harire; Meftune. Daha fazla bilgi için Ayder Turizm'in Mezopotamya veya Doğu Anadolu turlarına katılabilirsiniz.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dogu-ve-guneydogu-nun-yoresel-yemekleri-nelerdir-2148864392","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/doguanadolu","text":"DoğuAnadolu"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant wooden table in a sunlit courtyard, laden with sizzling kebabs, golden lahmacun, steaming bowls of beyran soup, and a glistening tray of baklava, surrounded by colorful ceramic plates and a copper coffee pot.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-kwdaHOWOxriyZKfqkKq3/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kulturveyasam.com/ege-bolgesinin-dillere-destan-12-lezzet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.neredennereye.com/egenin-en-sevilen-yoresel-lezzetleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/blog/egeye-ozgu-denemeniz-gereken-10-lezzet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ege-mutfagindan-yoresel-tarifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://holitera.com/blog/ege-bolgesinin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1"],"header":"Ege Bölgesi'nin yöresel yemekleri nelerdir?","teaser":"Ege Bölgesi'nin yöresel yemeklerinden bazıları şunlardır: Boyoz. Kabak çiçeği dolması. Şevketi bostan. İzmir köfte. Çökertme kebabı. Fava. Otlu börek. Keşkek. Zeytinyağlı bakla. Turp otu salatası.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ege-bolgesi-nin-yoresel-yemekleri-nelerdir-2542682379","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselmutfak","text":"YöreselMutfak"},{"href":"/yacevap/t/egebolgesi","text":"EgeBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.biletara.com/blog/yoresel-lezzetler/aydin/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/foto-galeri/aydinda-ne-yenir-aydinin-unlu-yemekleri-ve-mutlaka-denemeniz-gereken-en-meshur-10-lezzet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gezinomi.com/gezi-rehberi/aydin-da-mutlaka-tatmaniz-gereken-yoresel-lezzetler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/aydin-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/blog/aydinda-ne-yenir/?size=16&stub=1"],"header":"Aydın'ın yöresel yemekleri nelerdir?","teaser":"Aydın'ın yöresel yemeklerinden bazıları şunlardır: Çine köftesi. Keşkek. Yuvarlama. Kırlı kızartma. Tahinli pide. Bolama (lok lok pilavı). Paşa böreği. Cevizli incir dolması. Arapsaçı yemeği. Acılı güveç.","href":"/yacevap/c/yemek/q/aydin-in-yoresel-yemekleri-nelerdir-4109025069","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/aydin","text":"Aydın"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a sunlit courtyard in Aydın, laden with steaming plates of Çine köftesi, keşkek, tahinli pide, and cevizli incir dolması, surrounded by fresh herbs and a clay pitcher of water.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-BOojh4QaTmSQFPlAocDp/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/neyi-meshur/kars?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/karsta-ne-yenir-ne-icilir-karsin-en-meshur-yemekleri-412757?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ismailkaratas.com.tr/haberler/yazilarim/kars-mutfak-kulturu-ve-yoreselleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.biletara.com/blog/yoresel-lezzetler/kars/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karakosehaber.com/kars-in-meshur-yemekleri-essiz-tatlarin-kesfi/169673/?size=16&stub=1"],"header":"Kars'ın en meşhur yöresel yemeği nedir?","teaser":"Kars'ın en meşhur yöresel yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Kars'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır: Kars böreği. Hangel (halk dilinde hangel olarak da bilinir). Kars kazı ve pilavı. Tandırda kaz çekmesi (kaz asması). Ekşili et. Diğer bir görüşe göre ise Kars'ın en meşhur yöresel yemeği Kars gravyeri'dir. Kars'ın meşhur yöresel yemeklerini deneyimlemek için Kars'ta yer alan restoranlar ve esnaf lokantaları tercih edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kars-in-en-meshur-yoresel-yemegi-nedir-3575886972","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/kars","text":"Kars"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.jollytur.com/adana-lezzet-festivali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/adana-lezzet-festivali-140-cesit-yemek-tanitildi,LhZ1VpVYXUKwgJ_dAKJoQA?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adanalezzetfestivali.com.tr/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adanamerkez.com.tr/adana-lezzet-festivali-lezzetlerin-bulusma-noktasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.ecctur.com/adana-lezzet-festivali-2024/?size=16&stub=1"],"header":"Adana Lezzet Festivali'nde hangi yöresel yemekler var?","teaser":"Adana Lezzet Festivali'nde sunulan bazı yöresel yemekler: Adana Kebabı; Ciğer Şiş; İçli Köfte (haşlama); Yüksük Çorbası; Analı Kızlı; Şırdan; Bici Bici; Cezerye; Sıkma; Karakuş Tatlısı. Festivalde ayrıca 140 çeşit yemek tanıtılmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/adana-lezzet-festivali-nde-hangi-yoresel-yemekler-var-45464673","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/adana","text":"Adana"},{"href":"/yacevap/t/festivaller","text":"Festivaller"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/lezzetli-hatlar/hatayin-meshur-25-lezzeti-2558681?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/neyi-meshur/hatay?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19509366/hatayin-meshur-13-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yoresel-hatay-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/hatayin-meshur-lezzetleri-6741h.htm?size=16&stub=1"],"header":"Hatay'ın en meşhur yöresel yemeği nedir?","teaser":"Hatay'ın en meşhur yöresel yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Hatay'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır: Biberli ekmek. Kâğıt kebabı. Tepsi kebabı. Kaytaz böreği. Aşşur. Diğer kaynaklara göre ise Hatay'ın en meşhur yöresel yemekleri şunlardır: Belen tava. Ispanak borani. Oruk. Kuru dolma.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hatay-in-en-meshur-yoresel-yemegi-nedir-2303544461","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/hatay","text":"Hatay"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yeryuzuduragi.com/blog/ardahanin-lezzet-dolu-dunyasi-yoresel-yemekler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ardahan.blog/ardahana-ait-yoresel-ve-meshur-yemekler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ikitekercokgezer.com/ardahanda-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/ardahanda-ne-yenir-ardahanin-en-meshur-restoranlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/ardahan-in-meshur-lezzetleri-7297h.htm?size=16&stub=1"],"header":"Ardahan yöresel yemekleri nelerdir?","teaser":"Ardahan'ın yöresel yemeklerinden bazıları şunlardır: Çorbalar: Helle Aşı; Evelik Çorbası; Ayran Aşı; Hörre Aşı; Un Çorbası; Kesme Aşı; Süt Çorbası. Ana Yemekler: Haşıl; Kelecoş; Yarpuzlu Köfte; Ardahan Köftesi; Bişi; Hıngel; Etli Mantı; Göle Kaşarı. Tatlılar: Katmer; Hasuta; Mafiş Tatlısı. Ayrıca, Ardahan'da Çıldır Çorbası, Mumbar Dolması, Mıkla, Kavurma, Çeçil Peyniri ve Katıklı Ekmek gibi yemekler de bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ardahan-yoresel-yemekleri-nelerdir-3017945082","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoresellezzetler","text":"YöreselLezzetler"},{"href":"/yacevap/t/ardahan","text":"Ardahan"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f6paw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"f6pa4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f6paw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"f6pa5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f6paw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}