• Buradasın

    Yoğurtlu sebzeli brokoli nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yoğurtlu sebzeli brokoli salatası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 adet brokoli 13
    • 1 adet havuç 13
    • 4 yemek kaşığı yoğurt 1
    • 1 diş sarımsak 1
    • Tuz 1
    • 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • Yarım limon suyu 1
    Yapılışı:
    1. Brokoliyi çiçeklerine ayırın ve yıkayın 13.
    2. Havucu soyun ve dilimleyin 1.
    3. Brokoli ve havucu su içerisinde haşlayın 13.
    4. Haşlanan sebzeleri süzerek ılımaya bırakın 1.
    5. Zeytinyağı, limon ve tuzu bir kapta harmanlayın 1.
    6. Sebzelerin üzerine gezdirin 1.
    7. Sarımsağı ezin ve yoğurtla birleştirin 1.
    8. Yoğurt, haşlanan sebzelerin üzerine dökülerek servis edilir 1.
    Alternatif olarak, sebzeleri haşladıktan sonra suyun içinde tutarsanız fazla haşlanmış olacaklardır, bu yüzden direk süzmeniz önerilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. 1001yemek.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. gurmeannem.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Brokoli en sağlıklı nasıl pişirilir?

    Brokoliyi en sağlıklı pişirme yöntemleri buharda pişirme ve haşlamadır. Brokoli haşlanırken dikkat edilmesi gerekenler: Tenceredeki su, brokolinin boyunu aşmamalıdır. Haşlama süresi 2-3 dakikayı geçmemelidir. Suyun içine birkaç damla limon suyu eklemek, kötü kokuları önler ve besin değerlerinin kaybolmasını azaltır. Haşlamadan sonra brokolinin yeşil kalması için şoklama yöntemi uygulanmalı, yani buzlu suda 1-2 dakika bekletilmelidir. Buharda pişirme için: Düdüklü tencere kullanılabilir. Tencereye bir miktar su doldurulup buharda pişirme aparatına brokoliler konularak kapak kapatılır. Yaklaşık 8-10 dakika pişirilir. Brokoli, ayrıca fırında veya soteleme yöntemiyle de sağlıklı bir şekilde pişirilebilir.
    5 kaynak

    Karnabahar ve brokoli ile hangi yemekler yapılır?

    Karnabahar ve brokoli ile yapılabilecek bazı yemekler şunlardır: 1. Karnabahar Püresi: Haşlanmış karnabaharı püre haline getirip, zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz. 2. Brokoli Salatası: Haşlanmış brokoliyi, domates, zeytin ve beyaz peynir ile karıştırarak sağlıklı bir salata hazırlayabilirsiniz. 3. Karnabahar Graten: Karnabahar çiçeklerini fırınlayarak, üzerine peynir ve süt sosu dökerek pişirebilirsiniz. 4. Karnabahar Köftesi: Haşlanmış karnabaharı, un ve baharatlarla karıştırarak köfte yapıp kızartabilirsiniz. 5. Brokoli ve Karnabahar Çorbası: İki sebzeyi birlikte haşlayarak blenderdan geçirip, krema ekleyerek servis yapabilirsiniz. 6. Fırında Beşamel Soslu Karnabahar: Beşamel sosa bulanarak pişirilen karnabahar, ana yemek olarak sunulabilir. 7. Kıymalı Karnabahar: Kıyma, havuç ve soğan ile hazırlanan bu yemeği tavada pişirebilirsiniz.
    5 kaynak

    Brokoli yemeğinin içine ne konur?

    Brokoli yemeğinin içine konabilecek bazı malzemeler: Kuru soğan; Patates; Havuç; Sarımsak; Domates salçası; Zeytinyağı; Limon suyu; Kesme şeker; Tuz. Ayrıca, brokoli yemeği et veya tavuk suyu ile de yapılabilir.
    5 kaynak

    Yoğurtlu Brokoli diyette yenir mi?

    Evet, yoğurtlu brokoli diyette yenebilir. Yoğurtlu brokoli, folik asit, A, C ve K vitaminleri; demir, potasyum, selenyum, kalsiyum mineralleri açısından iyi bir kaynaktır ve yüksek miktarda lif içerir. Ancak, diyetinize uygun olup olmadığını belirlemek için bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir.
    5 kaynak

    En güzel brokoli salatası nasıl yapılır?

    En güzel brokoli salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: yarım brokoli; 1 havuç; 2-3 salatalık turşusu; konserve mısır (yaklaşık 1 çay bardağı); 2-3 dal yeşil soğan; közlenmiş kırmızı biber (2 adet). Sosu için: 2 diş sarımsak; yarım limon suyu; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; tuz. Yapılışı: 1. Salatanın sosu için, rendelenmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz bir kapta karıştırılır. 2. Brokoli temizlenir ve küçük parçalara ayrılarak haşlanır. 3. Havuç soyulur, uzunlamasına ikiye bölünür ve 1 parmak kalınlığında doğranarak haşlanır. 4. Haşlanan brokoli ve havuçlar soğuyunca derin bir karıştırma kabına alınır. 5. Üzerine doğranmış taze soğan, mısır, doğranmış kornişon turşu ve doğranmış kırmızı köz biber eklenir. 6. Hazırlanan sos, malzemelerin üzerine boşaltılır ve nazikçe karıştırılır. 7. Salata, servis edilir. Brokoli salatasının en güzel şekilde nasıl yapılacağına dair farklı tarifler için yemek.com ve karaca.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Brokoli en iyi nasıl temizlenir?

    Brokoliyi en iyi şekilde temizlemek için şu yöntemler uygulanabilir: Sirkeli suda bekletme. Karbonatlı suda bekletme. Su içerisinde bekletme. Bu işlemler aynı anda yapılmamalıdır. Ayrıca, brokolinin altındaki gövdeyi temizlemek için sert ve odunsu kısım kesilebilir. Brokoli temizleme yöntemleri, kişinin tercihine göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    5 dakikada brokoli nasıl pişirilir?

    5 dakikada brokoli pişirmek için mikrodalga fırın kullanılabilir. Malzemeler: yıkanmış ve çiçeklerine ayrılmış brokoli; su; tuz. Yapılışı: 1. Mikrodalga fırına girebilen bir kabın içerisine brokolileri yerleştirin. 2. Kaba su ve tuz koyun. 3. Üzerine yağlı kağıt sererek mikrodalga fırında 1-2 dakika pişirin. Bu yöntemle pişirilen brokoliler, salata, güveç veya makarnalara eklenebilir. Ayrıca, brokoli 5 dakika haşlanarak da pişirilebilir. Bunun için: 1. Kaynar suya brokolileri atıp 2-3 dakika haşlayın. 2. Hemen ardından süzün. Brokoli pişirme yöntemleri arasında buharda pişirme, soteleme ve fırında pişirme de bulunmaktadır.
    5 kaynak