Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Brokoliyi en iyi şekilde temizlemek için şu yöntemler uygulanabilir:
- Sirkeli suda bekletme 135. Brokoli, 1 litre suya 1 yemek kaşığı sirke eklenerek hazırlanan sirkeli suda 15-20 dakika bekletilir 35. Ardından bol suyla durulanır 35.
- Karbonatlı suda bekletme 14. Brokoli, bir paket karbonat eklenmiş soğuk suda 10 dakika bekletilir 1. Sonrasında bir süzgeç yardımıyla soğuk sudan geçirilir 1.
- Su içerisinde bekletme 3. Temiz bir lavaboyu soğuk suyla doldurup brokoliyi 5-10 dakika beklettikten sonra kevgirle soğuk su altında durulanır 3.
Bu işlemler aynı anda yapılmamalıdır 4.
Ayrıca, brokolinin altındaki gövdeyi temizlemek için sert ve odunsu kısım kesilebilir 5.
Brokoli temizleme yöntemleri, kişinin tercihine göre değişiklik gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: