Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel brokoli salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir:
- yarım brokoli 1;
- 1 havuç 1;
- 2-3 salatalık turşusu 1;
- konserve mısır (yaklaşık 1 çay bardağı) 1;
- 2-3 dal yeşil soğan 1;
- közlenmiş kırmızı biber (2 adet) 1.
Sosu için:
Yapılışı:
- Salatanın sosu için, rendelenmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz bir kapta karıştırılır 1.
- Brokoli temizlenir ve küçük parçalara ayrılarak haşlanır 1.
- Havuç soyulur, uzunlamasına ikiye bölünür ve 1 parmak kalınlığında doğranarak haşlanır 1.
- Haşlanan brokoli ve havuçlar soğuyunca derin bir karıştırma kabına alınır 1.
- Üzerine doğranmış taze soğan, mısır, doğranmış kornişon turşu ve doğranmış kırmızı köz biber eklenir 1.
- Hazırlanan sos, malzemelerin üzerine boşaltılır ve nazikçe karıştırılır 1.
- Salata, servis edilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: