Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yoğurt mayası tutmazsa, aşağıdaki yöntemler denenebilir:
- Fırında Isıtma: Fırını 75°C'ye ayarlayarak sütü 15 dakika ısıtın, ardından mayalama işlemine geçin 35.
- Farklı Yoğurt Kültürü: Probiyotik içeriği yüksek bir yoğurt kullanarak mayalama yapın 1.
- Süt Seçimi: Taze, katkısız ve pastörize süt kullanın 12.
- İyi İzolasyon: Yoğurt kabını sıcak bir battaniye veya havlu ile sararak sıcaklığın düşmemesini sağlayın 1.
- Mayalama Süresi: 6-8 saatlik bir mayalanma süresi genellikle yeterlidir, süreyi deneyerek ayarlayın 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: