• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Yoğurt kaç derecede mayalanır?

    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Mayalama
    • #Sıcaklık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yoğurt, 42-45 derece sıcaklıkta mayalanır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. hurriyet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. gidanotlari.com
        4
      5. karar.com
        5
    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoğurt 36 saat mayalanırsa ne olur?

    Yoğurtun 36 saat mayalanması durumunda, yoğurdun daha ekşi ve yoğun bir kıvama sahip olması beklenir.
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Mayalama
    • #Tarif
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama için hangi yoğurt kullanılır?

    Yoğurt mayalamak için ticari bir yoğurt mayası veya taze yapılmış yoğurt kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yoğurt
    • #EvdeÜretim
    • #Gıda
    5 kaynak

    Yoğurt mayasına ne kadar maya konur?

    Yoğurt mayalarken 1 litre süt için yaklaşık 1 yemek kaşığı maya kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak

    1 litre süte ne kadar yoğurt mayası konur?

    1 litre süte yaklaşık 1 yemek kaşığı yoğurt mayası eklenir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak

    Yoğurt kaç saatte maya tutar?

    Yoğurt, 8 saat gibi bir sürede mayalanır.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yoğurt
    • #Hazırlık
    5 kaynak

    Yoğurt mayası en iyi ne ile yapılır?

    Yoğurt mayası için en iyi seçenek taze yoğurt veya nohut kullanmaktır. Taze yoğurt ile mayalama yapmak için: 1. 1 litre süt için 1 yemek kaşığı yoğurt kullanın. 2. Yoğurdu oda sıcaklığına getirin ve birkaç kepçe sıcak su ile karıştırın. 3. Mayayı süte ekleyip karıştırın ve karışımı kavanoz veya saklama kaplarına dökün. Nohut ile mayalama yapmak için: 1. Bir avuç kuru nohutu bir gece önceden suya koyun. 2. Ertesi gün, 1 litre sütü ısıtın ancak kaynamasına izin vermeyin. 3. Süt 45°C sıcaklığa geldiğinde, şişmiş nohutları ekleyin ve üstünü örtüp sıcak bir ortamda 6-8 saat bekletin.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #GıdaHazırlama
    • #Yoğurt
    5 kaynak

    Evde yoğurt mayası nasıl yapılır?

    Evde yoğurt mayası yapmak için gerekli malzemeler: 30 adet nohut; 2 su bardağı günlük süt. Yapılışı: 1. Doğal olduğunu bildiğimiz veya pastörize edilmiş sütü, elimizi yakmayacak sıcaklığa gelene kadar ısıtalım. 2. Bir kavanozun içine koyduğumuz nohutların üzerine ılık sütü ilave edelim. 3. Kavanozun ağzını sıkıca kapattıktan sonra kalın bir bez veya havluya sarıp 24 saat kadar sıcak durabileceği bir yerde muhafaza edelim. 4. 24 saatin sonunda kavanozda biriken suyu tülbent veya tel süzgeç yardımıyla süzelim. 5. Tülbentte veya tel süzgeçte kalan kısımdan nohutları ayıralım. 6. Nohutlar ayrıldıktan sonra kalan kısım son derece sağlıklı ve doğal bir yoğurt mayasıdır. Bu mayayı başka bir kavanoz içinde kapağını kapatarak buzdolabına koyup dinlendirebiliriz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #EvdeÜretim
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jdi80":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyogurt-kac-derecede-mayalanir-1184136803%3Flr%3D213%26ncrnd%3D70201","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7237649521754069976","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754070006040939-1669789064189385548-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-136-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jdi8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jdi81":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jdi8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jdi82":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yoğurt, **42-45 derece** sıcaklıkta mayalanır [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/","title":"Yoğurt Nasıl Mayalanır? - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/egitim/yogurt-kac-saatte-mayalanir-yazin-veya-kisin-yogurt-ne-kadar-surede-mayalanir-41872079","title":"Hürriyet: Yoğurt Kaç Saatte Mayalanır? Yazın Veya Kışın...","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/egitim/yogurt-kac-saatte-mayalanir-yazin-veya-kisin-yogurt-ne-kadar-surede-mayalanir-41872079"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/firinda-yogurt-mayalama/","title":"Fırında Yoğurt Mayalama Tarifi: Adım Adım... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/firinda-yogurt-mayalama/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/","title":"Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları! - Gıda Notları","shownUrl":"https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.karar.com/hayat-haberleri/yogurt-kac-derecede-mayalanir-lezzetli-bir-fermente-lezzetin-sirlari-1786347","title":"Yoğurt Kaç Derecede Mayalanır: Lezzetli Bir Fermente...","shownUrl":"https://www.karar.com/hayat-haberleri/yogurt-kac-derecede-mayalanir-lezzetli-bir-fermente-lezzetin-sirlari-1786347"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yoğurt kaç derecede mayalanır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"},{"href":"/yacevap/t/sicaklik","text":"#Sıcaklık"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+ka%C3%A7+derecede+mayalan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7237649521754069976","reqid":"1754070006040939-1669789064189385548-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-136-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754070006040939-1669789064189385548-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-136-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jdi8w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jdi83":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadar.org/yogurt-mayalama-suresi-ne-kadar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yogurt-mayalama-suresi-uzun-olursa-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/359875/yogurt-uzun-sure-mayalanirsa-ne-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-36-saat-mayalanirsa-ne-olur-2614390478","header":"Yoğurt 36 saat mayalanırsa ne olur?","teaser":"Yoğurtun 36 saat mayalanması durumunda, yoğurdun daha ekşi ve yoğun bir kıvama sahip olması beklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalama-ve-yogurt-hakkinda-merak-edilenler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firinda-yogurt-mayalama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/sulanmayan-yogurt-icin-mayasina-6-7-adet-ekleyin-yogurt-tas-gibi-oluyor-7321821?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-icin-hangi-yogurt-kullanilir-43507975","header":"Yoğurt mayalama için hangi yoğurt kullanılır?","teaser":"Yoğurt mayalamak için ticari bir yoğurt mayası veya taze yapılmış yoğurt kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-mayalarken-dikkat-edilmesi-gerekenler-blog-3529600?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.defya.com.tr/blog/icerik/yogurt-mayalama-puf-noktalari-yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nekadar.org/yarim-kilo-sute-ne-kadar-maya-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yogurt-mayalarken-kac-kask-maya-konur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayasina-ne-kadar-maya-konur-3941326936","header":"Yoğurt mayasına ne kadar maya konur?","teaser":"Yoğurt mayalarken 1 litre süt için yaklaşık 1 yemek kaşığı maya kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hanciftligi.com/yogurt-nasil-mayalanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/1-litre-sute-ne-kadar-yogurt-mayasi-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/342665-1-litre-sutle-yogurt-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/224-evde-kolay-yogurt-yapimi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-litre-sute-ne-kadar-yogurt-mayasi-konur-2562696982","header":"1 litre süte ne kadar yoğurt mayası konur?","teaser":"1 litre süte yaklaşık 1 yemek kaşığı yoğurt mayası eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/yasam/yogurt-kac-saatte-mayalanir-yogurdun-sert-olmasi-icin-ne-yapilmali/haber-1712974?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koylerim.com/yogurt-kac-saatte-mayalanir-295807h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fakir.com.tr/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-kac-saatte-maya-tutar-2606569813","header":"Yoğurt kaç saatte maya tutar?","teaser":"Yoğurt, 8 saat gibi bir sürede mayalanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/yogurt-yaparken-maya-yerine-bunu-kullanin-mayasini-artiriyor-yogurdun-eksimeden-1-ay-tas-gibi-kalmasini-sagliyor-2839991?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/evde-maya-yok-diye-yogurtsuz-kalmayin-bu-malzemeler-maya-yerine-geciyor-7288858?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayasi-en-iyi-ne-ile-yapilir-848105418","header":"Yoğurt mayası en iyi ne ile yapılır?","teaser":"Yoğurt mayası için en iyi seçenek taze yoğurt veya nohut kullanmaktır. Taze yoğurt ile mayalama yapmak için: 1. 1 litre süt için 1 yemek kaşığı yoğurt kullanın. 2. Yoğurdu oda sıcaklığına getirin ve birkaç kepçe sıcak su ile karıştırın. 3. Mayayı süte ekleyip karıştırın ve karışımı kavanoz veya saklama kaplarına dökün. Nohut ile mayalama yapmak için: 1. Bir avuç kuru nohutu bir gece önceden suya koyun. 2. Ertesi gün, 1 litre sütü ısıtın ancak kaynamasına izin vermeyin. 3. Süt 45°C sıcaklığa geldiğinde, şişmiş nohutları ekleyin ve üstünü örtüp sıcak bir ortamda 6-8 saat bekletin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/gidahazirlama","text":"#GıdaHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/yasam/2024/01/02/evde-yogurt-nasil-mayalanir-iste-pratik-yogurt-mayalama-teknikleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yogurt.gen.tr/dogal-yogurt-mayasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hanciftligi.com/yogurt-nasil-mayalanir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/evde-yogurt-mayasi-nasil-yapilir-3695308829","header":"Evde yoğurt mayası nasıl yapılır?","teaser":"Evde yoğurt mayası yapmak için gerekli malzemeler: 30 adet nohut; 2 su bardağı günlük süt. Yapılışı: 1. Doğal olduğunu bildiğimiz veya pastörize edilmiş sütü, elimizi yakmayacak sıcaklığa gelene kadar ısıtalım. 2. Bir kavanozun içine koyduğumuz nohutların üzerine ılık sütü ilave edelim. 3. Kavanozun ağzını sıkıca kapattıktan sonra kalın bir bez veya havluya sarıp 24 saat kadar sıcak durabileceği bir yerde muhafaza edelim. 4. 24 saatin sonunda kavanozda biriken suyu tülbent veya tel süzgeç yardımıyla süzelim. 5. Tülbentte veya tel süzgeçte kalan kısımdan nohutları ayıralım. 6. Nohutlar ayrıldıktan sonra kalan kısım son derece sağlıklı ve doğal bir yoğurt mayasıdır. Bu mayayı başka bir kavanoz içinde kapağını kapatarak buzdolabına koyup dinlendirebiliriz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jdi8w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jdi84":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jdi8w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jdi85":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jdi8w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}