• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Evde yoğurt mayası nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #EvdeÜretim

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde yoğurt mayası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 30 adet nohut 1;
    • 2 su bardağı günlük süt 1.
    Yapılışı:
    1. Doğal olduğunu bildiğimiz veya pastörize edilmiş sütü, elimizi yakmayacak sıcaklığa gelene kadar ısıtalım 1.
    2. Bir kavanozun içine koyduğumuz nohutların üzerine ılık sütü ilave edelim 1.
    3. Kavanozun ağzını sıkıca kapattıktan sonra kalın bir bez veya havluya sarıp 24 saat kadar sıcak durabileceği bir yerde muhafaza edelim 1.
    4. 24 saatin sonunda kavanozda biriken suyu tülbent veya tel süzgeç yardımıyla süzelim 1.
    5. Tülbentte veya tel süzgeçte kalan kısımdan nohutları ayıralım 1.
    6. Nohutlar ayrıldıktan sonra kalan kısım son derece sağlıklı ve doğal bir yoğurt mayasıdır 1.
    Bu mayayı başka bir kavanoz içinde kapağını kapatarak buzdolabına koyup dinlendirebiliriz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. eskitadinda.com
        1
      2. yeniasir.com.tr
        2
      3. yogurt.gen.tr
        3
      4. evimicin.evidea.com
        4
      5. hanciftligi.com
        5

    • Yoğurt mayası yapımında başka hangi malzemeler kullanılabilir?

    • Nohut yerine başka ne kullanılabilir?

    • Doğal yoğurt mayası nasıl korunur?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Probiyotik yoğurt mayası hangisi?

    Probiyotik yoğurt mayası olarak aşağıdaki ürünler öne çıkmaktadır: 1. BüyüYO Probiyotik Kuru Yoğurt Mayası: Keçi sütü ortamında üretilen, kuru ve doğal probiyotik özellikli bir mayadır. 2. BüyüYO Probiyotik Sıvı Yoğurt Mayası (Aktif Maya): Doğal probiyotik özellikli bir mayadır. 3. Eczanelerde satılan probiyotik tozlar: Probiyotik yoğurt mayası olarak kullanılabilir ve genellikle Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus gibi bakteriler içerir.
    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Probiyotik
    • #Yoğurt
    5 kaynak

    Sert yoğurt için hangi maya kullanılır?

    Sert yoğurt yapmak için taze ve canlı yoğurt mayası kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Maya
    5 kaynak

    Yoğurt mayası en iyi nasıl yapılır?

    En iyi yoğurt mayası yapımı için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Malzemeler: 30 adet nohut ve 2 su bardağı günlük süt. 2. Isıtma: Sütü, el yakmayacak sıcaklığa gelene kadar ısıtın. 3. Nohut Ekleme: Ilık sütün içine nohutları ekleyin. 4. Sarma: Kavanozun ağzını sıkıca kapatıp kalın bir bez veya havluya sarın. 5. Mayalama: 24 saat boyunca kalorifer veya hafif ısıtılmış fırında bekletin. 6. Süzme: 24 saatin sonunda kavanozda biriken suyu tülbent veya tel süzgeç yardımıyla süzün. 7. Maya Olarak Kullanma: Nohutları ayırdıktan sonra kalan kısmı buzdolabında dinlendirip maya olarak kullanın. Bu yöntemle elde edilen maya, her seferinde bir litre ılık süt katılarak en az üç kez daha kullanılabilir.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Yoğurt
    • #EvdeÜretim
    5 kaynak

    Ev yapımı yoğurt mayası kaç günde olur?

    Ev yapımı yoğurt mayası, yaklaşık 4 ila 6 saat arasında mayalanır.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #EvdeÜretim
    • #Gıda
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama için hangi tencere kullanılır?

    Yoğurt mayalamak için cam, çelik veya toprak kaplar kullanılması önerilir. Bu kaplar, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve yoğurdun kıvamlı olmasını sağlar. Ayrıca, emaye tencereler de yoğurt mayalamak için uygun bir seçenektir.
    • #Gıda
    • #Pişirme
    • #Yoğurt
    • #Tencere
    5 kaynak

    Yoğurt mayası için hangi kap kullanılır?

    Yoğurt mayası için cam, toprak veya çelik kaplar kullanılması önerilir. Bu kaplar, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve yoğurdun kıvamlı olmasını sağlar. Ayrıca, termos veya yoğurt makinesi gibi özel kaplar da kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #EvEşyaları
    • #Yoğurt
    • #HazırlıkTalimatları
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama sıcaklığı nasıl ölçülür?

    Yoğurt mayalama sıcaklığını ölçmek için termometre kullanılabilir. İdeal yoğurt mayalama sıcaklığı 42-45 derece arasındadır.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #YemekTarifleri
    • #Termometre
    • #Mayalama
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1ica0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fevde-yogurt-mayasi-nasil-yapilir-3695308829%3Flr%3D213%26ncrnd%3D27209","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5094058971754063104","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754063146388499-10346675290368404425-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-231-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1icaw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1ica1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1icaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1ica2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evde yoğurt mayası yapmak için gerekli malzemeler:**\n\n* 30 adet nohut [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c);\n* 2 su bardağı günlük süt [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c).\n\n**Yapılışı:**\n\n1. Doğal olduğunu bildiğimiz veya pastörize edilmiş sütü, elimizi yakmayacak sıcaklığa gelene kadar ısıtalım [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c).\n2. Bir kavanozun içine koyduğumuz nohutların üzerine ılık sütü ilave edelim [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c).\n3. Kavanozun ağzını sıkıca kapattıktan sonra kalın bir bez veya havluya sarıp 24 saat kadar sıcak durabileceği bir yerde muhafaza edelim [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c).\n4. 24 saatin sonunda kavanozda biriken suyu tülbent veya tel süzgeç yardımıyla süzelim [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c).\n5. Tülbentte veya tel süzgeçte kalan kısımdan nohutları ayıralım [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c).\n6. Nohutlar ayrıldıktan sonra kalan kısım son derece sağlıklı ve doğal bir yoğurt mayasıdır [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c).\n\nBu mayayı başka bir kavanoz içinde kapağını kapatarak buzdolabına koyup dinlendirebiliriz [```1```](https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c","title":"Evde Yoğurt Mayası Nasıl Hazırlanır? - Eski Tadında","shownUrl":"https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c"},{"sourceId":2,"url":"https://www.yeniasir.com.tr/yasam/2024/01/02/evde-yogurt-nasil-mayalanir-iste-pratik-yogurt-mayalama-teknikleri","title":"Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır? İşte Pratik Yoğurt Mayalama...","shownUrl":"https://www.yeniasir.com.tr/yasam/2024/01/02/evde-yogurt-nasil-mayalanir-iste-pratik-yogurt-mayalama-teknikleri"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yogurt.gen.tr/dogal-yogurt-mayasi.html","title":"Doğal Yoğurt Mayası Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.yogurt.gen.tr/dogal-yogurt-mayasi.html"},{"sourceId":4,"url":"https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari","title":"Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları | Evim İçin","shownUrl":"https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari"},{"sourceId":5,"url":"https://hanciftligi.com/yogurt-nasil-mayalanir.html","title":"Yoğurt Nasıl Mayalanır? | Han Çiftliği","shownUrl":"https://hanciftligi.com/yogurt-nasil-mayalanir.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Evde yoğurt mayası nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yoğurt mayası yapımında başka hangi malzemeler kullanılabilir?","url":"/search?text=Evde+yo%C4%9Furt+mayas%C4%B1+yap%C4%B1m%C4%B1+i%C3%A7in+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Nohut yerine başka ne kullanılabilir?","url":"/search?text=Evde+yo%C4%9Furt+mayas%C4%B1+i%C3%A7in+nohut+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Doğal yoğurt mayası nasıl korunur?","url":"/search?text=Evde+yap%C4%B1lan+yo%C4%9Furt+mayas%C4%B1+nas%C4%B1l+saklan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Evde+yo%C4%9Furt+mayas%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5094058971754063104","reqid":"1754063146388499-10346675290368404425-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-231-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754063146388499-10346675290368404425-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-231-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1icaw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1ica3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kefirdanem.com/urunlerimiz/yogurt-mayalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hthayat.haberturk.com/saglik/beslenme/haber/1060449-probiyotikli-yogurt-mayasi-nerede-bulunur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.organiksitem.com/blog/icerik/probiyotik-yogurt-nedir-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.vitmadogalgida.com/probiyotik-yogurt-mayasi-keci-sutunden?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aysetugbasengel.com/probiyotik-yogurt-nedir-faydalari-ev-yapimi-probiyotik-yogurt-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/probiyotik-yogurt-mayasi-hangisi-1275339143","header":"Probiyotik yoğurt mayası hangisi?","teaser":"Probiyotik yoğurt mayası olarak aşağıdaki ürünler öne çıkmaktadır: 1. BüyüYO Probiyotik Kuru Yoğurt Mayası: Keçi sütü ortamında üretilen, kuru ve doğal probiyotik özellikli bir mayadır. 2. BüyüYO Probiyotik Sıvı Yoğurt Mayası (Aktif Maya): Doğal probiyotik özellikli bir mayadır. 3. Eczanelerde satılan probiyotik tozlar: Probiyotik yoğurt mayası olarak kullanılabilir ve genellikle Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus gibi bakteriler içerir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/probiyotik","text":"#Probiyotik"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/tas-gibi-yogurt-nasil-mayalanir-usta-yogurtcularin-sirri-bakin-neymis?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetepencere.com/yasam/evde-en-kolay-yogurt-nasil-mayalanir-kaya-gibi-sert-ve-asla-sulu-olmayan-yogurt-612155h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/tas-gibi-yogurt-mayalamanin-puf-noktasi-yogurt-en-iyi-hangi-kapta-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tas-gibi-yogurt-mayalamanin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sert-yogurt-icin-hangi-maya-kullanilir-1257316042","header":"Sert yoğurt için hangi maya kullanılır?","teaser":"Sert yoğurt yapmak için taze ve canlı yoğurt mayası kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"#Maya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eskitadinda.com/evde-yogurt-mayasi-nasil-hazirlanir-60-c?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/evde-yogurt-mayalama-sanati-nasil-yapilir-yogurt-mayalamanin-sureci-nelerdir-1149686?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-mayalarken-dikkat-edilmesi-gerekenler-blog-3529600?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayasi-en-iyi-nasil-yapilir-687809797","header":"Yoğurt mayası en iyi nasıl yapılır?","teaser":"En iyi yoğurt mayası yapımı için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Malzemeler: 30 adet nohut ve 2 su bardağı günlük süt. 2. Isıtma: Sütü, el yakmayacak sıcaklığa gelene kadar ısıtın. 3. Nohut Ekleme: Ilık sütün içine nohutları ekleyin. 4. Sarma: Kavanozun ağzını sıkıca kapatıp kalın bir bez veya havluya sarın. 5. Mayalama: 24 saat boyunca kalorifer veya hafif ısıtılmış fırında bekletin. 6. Süzme: 24 saatin sonunda kavanozda biriken suyu tülbent veya tel süzgeç yardımıyla süzün. 7. Maya Olarak Kullanma: Nohutları ayırdıktan sonra kalan kısmı buzdolabında dinlendirip maya olarak kullanın. Bu yöntemle elde edilen maya, her seferinde bir litre ılık süt katılarak en az üç kez daha kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hisar.com.tr/evde-yogurt-yapimi-tencerede-yogurt-mayalama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/yogurt-mayalama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/yogurt-kac-saatte-mayalanir-kisin-ve-yazin-yogurt-ne-kadar-zamanda-mayalanir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/anne-eli-degmis-gibi-evde-yogurt-yapmanin-incelikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fakir.com.tr/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ev-yapimi-yogurt-mayasi-kac-gunde-olur-4102829212","header":"Ev yapımı yoğurt mayası kaç günde olur?","teaser":"Ev yapımı yoğurt mayası, yaklaşık 4 ila 6 saat arasında mayalanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ceotudent.com/yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/evde-tas-gibi-yogurt-nasil-mayalanir-iste-sef-gibi-yogurt-mayalamanin-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simfer.com.tr/evde-yogurt-yapimi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-icin-hangi-tencere-kullanilir-1719339018","header":"Yoğurt mayalama için hangi tencere kullanılır?","teaser":"Yoğurt mayalamak için cam, çelik veya toprak kaplar kullanılması önerilir. Bu kaplar, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve yoğurdun kıvamlı olmasını sağlar. Ayrıca, emaye tencereler de yoğurt mayalamak için uygun bir seçenektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/tencere","text":"#Tencere"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-sutcunun-maya-tarifi-evde-yogurt-mayasi-nasil-yapilir-maya-yapmanin-puf-noktasi-2853613?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/tas-gibi-yogurt-mayalamanin-puf-noktasi-yogurt-en-iyi-hangi-kapta-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yogurt-mayasi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayasi-icin-hangi-kap-kullanilir-421637198","header":"Yoğurt mayası için hangi kap kullanılır?","teaser":"Yoğurt mayası için cam, toprak veya çelik kaplar kullanılması önerilir. Bu kaplar, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve yoğurdun kıvamlı olmasını sağlar. Ayrıca, termos veya yoğurt makinesi gibi özel kaplar da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/evesyalari","text":"#EvEşyaları"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/hazirliktalimatlari","text":"#HazırlıkTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-nasil-yapilir-blog-3530582?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gayecedotcom.wordpress.com/2015/05/07/yogurt-kac-derecede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/tas-gibi-yogurt-mayalamanin-sirlarini-ogrendikten-sonra-bir-daha-yogurt-icin-markete-gitmeyeceksiniz-1004455?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-sicakligi-nasil-olculur-1457913017","header":"Yoğurt mayalama sıcaklığı nasıl ölçülür?","teaser":"Yoğurt mayalama sıcaklığını ölçmek için termometre kullanılabilir. İdeal yoğurt mayalama sıcaklığı 42-45 derece arasındadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/termometre","text":"#Termometre"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1icaw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1ica4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1icaw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1ica5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1icaw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}