• Buradasın

    Yemiş pastası içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yemiş pastası içinde çeşitli kuru yemişler kullanılır 14. En yaygın olarak kullanılan kuru yemişler şunlardır:
    • Fındık 34; kullanmadan önce en az 3 saat ıslatılmalıdır 3.
    • Ceviz 3.
    • Badem 34.
    Ayrıca, pastanın içine çikolata ve meyve gibi malzemeler de eklenebilir 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Meyveli pastanın içine ne konur?

    Meyveli pastanın içine çeşitli taze meyveler konulabilir, bunlar arasında en yaygın olanlar: çilek, muz, kivi, ananas, şeftali. Ayrıca, pastanın içine meyve jölesi veya meyve sosu da eklenebilir.

    Meyveli pasta malzemeleri nelerdir?

    Meyveli pasta malzemeleri genellikle şu şekilde sıralanabilir: Keki için: - 1 adet kakaolu pasta tabanı - 1 su bardağı süt Kreması için: - 3 paket krem şanti - 3 su bardağı soğuk süt - 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında) Meyveler için: - 1 kase orman meyveleri (çilek, böğürtlen, frambuaz vb.) - 2-3 yemek kaşığı çikolata parçacıkları Ayrıca, pandispanya için yumurta, şeker, un, kabartma tozu ve vanilya gibi ek malzemeler de kullanılabilir.

    Yiyecek içecek hizmetleri pastacılıkta hangi tatlılar var?

    Yiyecek içecek hizmetleri pastacılıkta çeşitli tatlılar bulunmaktadır. İşte bazıları: 1. Pastalar: Katmanlı veya tekli, genellikle krema veya ganaj gibi süslerle süslenen zarif ikramlar. 2. Kekler: Tek kişilik porsiyonlar halinde, çeşitli tatlarda ve dokularda bulunan süngerimsi ikramlar. 3. Kurabiyeler: Gevrek, yumuşak veya çiğnenebilir çok amaçlı ikramlar. 4. Turtalar: Tatlı veya tuzlu dolgularla doldurulmuş, hamur kabuğu içinde pişirilen çok yönlü ikramlar. 5. Şekerpare: Un, şeker, tereyağı gibi temel malzemelerle hazırlanan Türk mutfağının klasik tatlılarından biri. 6. Profiterol: Çıtır çıtır ve kabarık hamur toplarının kremayla doldurulması sonucu elde edilen tatlı. 7. Malaga: Eritilmiş çikolata ve krem şanti ile özenle hazırlanan, iç dolgusunda taze muzlara yer verilen tatlı. 8. Magnolia: Taptaze çilekleri ve kremsi yapısıyla lezzetli bir tatlı. 9. Fırın Sütlaç: Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri, süt, pirinç, vanilya ve şekerle hazırlanan tatlı.

    Yemiş Pastası hangi yöreye ait?

    Yemiş pastası, İç Anadolu Bölgesi'nde, özellikle Kayseri ve çevresinde yaygın olarak yapılan bir tatlıdır.

    Yemişli pasta nasıl yapılır?

    Yemişli pasta yapmak için iki farklı tarif önerisi: 1. Renkli Yaş Pasta Tarifi: Malzemeler: 4 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt, 2 armut, 2 şeftali, 7-8 kuru incir, 1 kahve fincanı ceviz, 1 paket çilekli jöle, yarım çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı toz şeker. Yapılışı: 1. Yumurta ve toz şeker iyice köpürene kadar çırpılır. 2. Sıvı yağ eklenir. 3. Un ve nişasta elenerek eklenir, hafif karıştırılır. 4. Kabartma tozu ve vanilya eklenir. 5. Karıştırılıp, yağlanmış tepsiye yayılır. 6. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 30 dakika kadar pişirilir, soğutulur. 7. İncir suya ıslatılır. 8. Krem şanti sütle çırpılır. 9. Diğer tarafta üzerindeki tarife göre jöle hazırlanır. 10. Bütün malzemeler hazır olduğuna göre pastayı bir araya getirebiliriz. 11. Pandispanya ikiye kesilir. 12. Süt ve toz şeker karıştırılır, kek her tarafına eşit gelecek şekilde ıslatılır. 13. Arasına krem şantinin yarısı düzgünce yayılır. 14. Kabukları soyulup isteğe göre dilimlenen meyvelerin yarısı bir kenara ayrılır. 15. Kalan kısmı krem şantinin üzerine yayılır. 16. Kuru incirler ufak doğranır, ilave edilir. 17. Ceviz serpilir. 18. Bu arada beklerken biraz toparlanan jöle gezdirilir. 19. En üste diğer kek parçası kapatılır, krem şanti ile düzgünce kaplanır. 20. Kalan meyveler yayılır, ceviz serpilir. 21. Buzdolabında soğutulur, dinlendirilir. 22. Servis yapılır. 2. Pratik Kuru Yemişli