Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yassı ekmek çeşitlerinden bazıları şunlardır:
Ayrıca, inçü (bugünkü pideye benzer bir ekmek) ve çukmin (kurabiye biçiminde bir ekmek) de yassı ekmek çeşitleri arasında sayılabilir 2.
Yassı ekmekler, Afrika ve Orta Doğu ülkelerinin beslenme biçimlerinde yer alan tahıl yiyecekleridir 25. Bu ekmeğin hazırlanmasında ve pişirilmesinde kullanılan yöntem, çöl insanlarının göçmen yaşam biçimleriyle uyum gösterir 25. Hamurun çok az yoğrulması yeterlidir ve çok sıcak bir fırında pişirilmesi sadece bir dakika sürer 25.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: