• Buradasın

    İnce yassı ekmeğe ne denir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İnce yassı ekmeğe "lavaş" denir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nedir.org
        1
      2. bulmaca-sozlugum.com
        2
      3. bilinen.com
        3
      4. alaybeyi.com.tr
        4
      5. bilgisozlugu.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ekmek hangi şekillere girer?

    Ekmek, şekillerine göre şu şekilde sınıflandırılabilir: 1. Somun Ekmek: Genellikle yuvarlak veya oval şekilli, dilimlenerek tüketilen ekmekler. 2. Baget: Uzun ve ince yapılı Fransız ekmeği. 3. Pide: Yarım daire şeklinde yapılan, özellikle Orta Doğu mutfağında yaygın olan ekmekler. 4. Focaccia: İtalyan mutfağında yer alan, zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş düz ekmekler.
    5 kaynak

    Ekmek çeşitleri ve özellikleri nelerdir?

    Ekmek çeşitleri ve özellikleri şunlardır: 1. Beyaz Ekmek: Buğday unu, su, maya ve tuz ile yapılır. 2. Tam Buğday Ekmek: Tam buğday unu kullanılarak yapılır. 3. Kepekli Ekmek: Ununun bir kısmının kepek içermesiyle yapılır. 4. Çavdar Ekmek: Çavdar unu ile yapılır. 5. Sourdough Ekmek: Ekşi maya kullanılarak yapılır. 6. Baget: Fransız mutfağına özgü, uzun ve ince bir ekmek çeşididir. 7. Ciabatta: İtalyan mutfağından gelen, yumuşak bir iç yapıya sahip ekmek çeşididir. 8. Pide: Türk mutfağına özgü, ince ve yumuşak bir kabuğa sahip ekmek çeşididir. 9. Naan: Hint mutfağında yaygın olarak tüketilen, tandırda veya tavada pişirilen yumuşak ve hafif bir ekmek çeşididir.
    5 kaynak

    Yassı ekmek çeşitleri nelerdir?

    Yassı ekmek çeşitleri şunlardır: 1. Pide: Akdeniz ve Ortadoğu mutfağında yaygın olan, cep şeklinde bir gözlemedir. 2. Naan: Hindistan yarımadasına özgü, buğday unundan yapılan bir yassı ekmektir. 3. Ekmeği: Meksika ve Orta Amerika mutfağında kullanılan, mısır unu ile yapılan bazlamalardır. 4. Roti: Güney Asya mutfağında yaygın olan, buğday unu ile yapılan bir gözlemedir. 5. Lavaş: Anavatanı Ermenistan olan, buğday unundan yapılan ve tandır fırınında pişirilen bir ekmek türüdür. 6. Sac Ekmeği: Mayalı hamurdan yapılan, saç üzerinde pişirilen bir ekmek çeşididir. 7. Bazlama: Türkiye'de yaygın olan, mayalı hamurdan sacda pişirilen yuvarlak ve yassı bir ekmektir.
    5 kaynak