• Buradasın

    Yalancı paça çorbası nasıl yapılır tavuktan?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yalancı paça çorbası tavuktan yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 parça tavuk göğsü 12
    • 4 su bardağı su 12
    • 1 diş sarımsak 12
    • 2 çorba kaşığı yoğurt 12
    • 3 çorba kaşığı un 12
    • 1 yumurtanın sarısı 12
    • 1 çorba kaşığı sirke 12
    • 1 dilim kızarmış ekmek 12
    • 1 çorba kaşığı sıvı yağ 12
    • Tuz, kırmızıbiber, karabiber 12
    Yapılışı:
    1. Tavuk göğsünü suda haşlayın ve haşlama sırasında 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin 12.
    2. Haşlanmış tavuk göğsünü soğuyunca incecik didikleyin ve yeniden suya ilave edin 12.
    3. Dövülmüş sarımsağı tavuk suyuna ekleyip karıştırın 12.
    4. Derin bir kaseye yoğurt, un ve yumurta sarısını alarak iyice çırpın 12.
    5. Tavuk suyundan birkaç çorba kaşığı alarak, kasedeki yoğurtlu karışıma katın ve iyice çırparak azar azar tencereye ekleyin 12.
    6. Yavaş yavaş karıştırarak bir taşım kaynatın ve ocağın altını kapatarak sirkeyi ilave edin 12.
    7. Minik doğradığınız ekmek dilimini sıvı yağda kızartın ve çorbanın üzerine ekmek kıtırlarını serpiştirin 12.
    8. Sıvı yağda kızdırdığınız kırmızıbiberi çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. takvim.com.tr
        2
      3. sefertasitarifleri.wordpress.com
        3
      4. hayalimdekiyemekler.com
        4
      5. mehtaptanlezzetler.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yalancı Paça hangi etten yapılır?

    Yalancı Paça Çorbası genellikle tavuk eti kullanılarak yapılır.
    5 kaynak

    En güzel tavuk çorbası sosu nasıl hazırlanır?

    En güzel tavuk çorbası sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 1 paket hazır sebze çorbası (kremalı veya normal) - 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet büyük soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - Yarım su bardağı su veya tavuk suyu - Taze maydanoz veya dereotu (servis için) Hazırlanışı: 1. Tavukları haşlayın ve küçük parçalara ayırın. 2. Derin bir tavada zeytinyağını ısıtın, tavukları ekleyin ve her tarafının altın rengi almasını sağlayın. 3. Aynı tencerede doğranmış soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin, ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin. 4. Hazır sebze çorbasını ekleyin ve karıştırarak pişirin. 5. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin, karışımı kaynamaya bırakın. 6. Pişirdiğiniz tavukları sos karışımına ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin. 7. Servis yapmadan önce üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirin. Bu tarif, pratik ve lezzetli bir tavuk sosu sunarak, çeşitli yemeklerle birlikte servis edilebilir.
    5 kaynak

    Paça çorbasının içine ne konur?

    Paça çorbasının içine konulan malzemeler şunlardır: Ana Malzemeler: Koyun veya dana paçası, havuç, patates, soğan, sarımsak. Baharatlar: Pul biber, karabiber, kimyon, tuz. İsteğe Bağlı Malzemeler: Pirinç, nohut, limon suyu, sirke. Ayrıca, çorbanın terbiyesi için un ve yumurta sarısı da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Paça çorbası terbiyesi nasıl yapılır?

    Terbiyeli paça çorbası yapımı için terbiye tarifi şu şekildedir: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı un - 2 yemek kaşığı sirke - 1 yumurta sarısı - Yarım limonun suyu Yapılışı: 1. Bir kasede un, sirke, yumurta sarısı ve limon suyunu çırpın. 2. Çorba suyundan birkaç kaşık alıp terbiyeyi ılıştırın, sonra yavaşça çorba suyuna karıştırarak ekleyin. 3. Sürekli karıştırarak birkaç dakika kaynatın. Ayrıca, terbiyeli paça çorbası tarifinde paçaların hazırlanması ve çorbanın diğer aşamaları da önemlidir.
    5 kaynak

    Tavuk paçanın püf noktası nedir?

    Tavuk paçasının püf noktaları şunlardır: 1. Tavukların Haşlanması: Tavukların lezzetini çorbaya tam anlamıyla verebilmesi için iyice haşlanması gerekir. 2. Terbiyenin Hazırlanması: Yoğurt, yumurta sarısı ve un karışımının kesilmemesi için sıcak tavuk suyundan azar azar eklenerek karıştırılması önemlidir. 3. Sirke ve Sarımsak: Çorbanın aromasını zenginleştirmek için sirke ve ezilmiş sarımsak eklenmesi önerilir. 4. Kıvam ve Pişirme: Çorbanın kıvamını artırmak için un miktarını artırabilir ve orta ateşte 5 dakika daha pişirebilirsiniz. 5. Servis Önerileri: Üzerine kızdırılmış tereyağı ve kırmızı toz biber gezdirerek sunum yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Paça çorbası en güzel nasıl yapılır?

    Paça çorbası en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzeme Hazırlığı: Koyun veya dana paçalarını bir gece önceden suya koyarak bekletin. 2. Pişirme: Paçaları geniş bir tencereye alıp üzerlerini geçecek kadar su ekleyin. 3. Kaynatma: Taze su ekleyerek, soğanı bütün olarak, sarımsakları kabuklarıyla birlikte, defne yaprağını ve karabiberleri ekleyin. 4. Pişirme Süresi: Çorbayı yaklaşık 4-6 saat kısık ateşte pişirin, paçaların yumuşak ve jelatinli bir kıvam alması gerekiyor. 5. Servis: Çorbayı servis yaparken üzerine sirke, pul biber, nane ve limon ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Püf Noktaları: - Paçaları iyi temizlemek ve bekletmek önemlidir. - Çorbanın jelatinli ve yumuşak olması için uzun süre pişirilmelidir. - Tuz miktarını yavaş yavaş ekleyerek damak tadınıza göre ayarlayın.
    5 kaynak

    Tavuk suyuna hangi çorbalar yapılır?

    Tavuk suyuna yapılabilecek bazı çorbalar şunlardır: 1. Sebzeli Kremalı Tavuk Çorbası: Tavuk suyu, krema, arpa şehriye ve garnitür ile yapılır. 2. Arabaşı Çorbası: Tavuk suyu, tavuk eti, salça, un ve limon suyu ile hazırlanır. 3. Ezogelin Çorbası: Mercimek, bulgur ve pirinç ile yapılan bu çorba, tavuk suyu ile de lezzetli olur. 4. Tarhana Çorbası: Tarhana ve tavuk suyu kullanılarak yapılır. 5. Mercimek Çorbası: Tavuk suyu ile pişirilen mercimek çorbası, protein ve lif açısından zengindir.
    5 kaynak