Buradasın
En güzel tavuk çorbası sosu nasıl hazırlanır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel tavuk çorbası sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir:
Malzemeler:
- 1 paket hazır sebze çorbası (kremalı veya normal) 2
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) 2
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2
- 1 adet büyük soğan (ince doğranmış) 2
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 2
- 1 tatlı kaşığı kekik 2
- 1 tatlı kaşığı karabiber 2
- 1 tatlı kaşığı tuz 2
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 2
- Yarım su bardağı su veya tavuk suyu 2
- Taze maydanoz veya dereotu (servis için) 2
Hazırlanışı:
- Tavukları haşlayın ve küçük parçalara ayırın 1.
- Derin bir tavada zeytinyağını ısıtın, tavukları ekleyin ve her tarafının altın rengi almasını sağlayın 2.
- Aynı tencerede doğranmış soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin, ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin 2.
- Hazır sebze çorbasını ekleyin ve karıştırarak pişirin 2. Çorbanın yoğunluğuna göre yarım su bardağı su veya tavuk suyu ekleyin 2.
- Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin, karışımı kaynamaya bırakın 2.
- Pişirdiğiniz tavukları sos karışımına ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin 2.
- Servis yapmadan önce üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirin 2.
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir tavuk sosu sunarak, çeşitli yemeklerle birlikte servis edilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: