• Buradasın

    En güzel tavuk çorbası sosu nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel tavuk çorbası sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir:
    Malzemeler:
    • 1 paket hazır sebze çorbası (kremalı veya normal) 2
    • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) 2
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2
    • 1 adet büyük soğan (ince doğranmış) 2
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 2
    • 1 tatlı kaşığı kekik 2
    • 1 tatlı kaşığı karabiber 2
    • 1 tatlı kaşığı tuz 2
    • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 2
    • Yarım su bardağı su veya tavuk suyu 2
    • Taze maydanoz veya dereotu (servis için) 2
    Hazırlanışı:
    1. Tavukları haşlayın ve küçük parçalara ayırın 1.
    2. Derin bir tavada zeytinyağını ısıtın, tavukları ekleyin ve her tarafının altın rengi almasını sağlayın 2.
    3. Aynı tencerede doğranmış soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin, ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin 2.
    4. Hazır sebze çorbasını ekleyin ve karıştırarak pişirin 2. Çorbanın yoğunluğuna göre yarım su bardağı su veya tavuk suyu ekleyin 2.
    5. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin, karışımı kaynamaya bırakın 2.
    6. Pişirdiğiniz tavukları sos karışımına ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin 2.
    7. Servis yapmadan önce üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirin 2.
    Bu tarif, pratik ve lezzetli bir tavuk sosu sunarak, çeşitli yemeklerle birlikte servis edilebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. tavukkumesi.com.tr
        2
      3. sofratarifi.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. gastromanya.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kremalı tavuk çorbası hangi tavuktan yapılır?

    En güzel kremalı tavuk çorbası için tavuk göğsü kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Tavuk çorbası içine ne konur?

    Tavuk çorbası içine aşağıdaki malzemeler konulabilir: Tavuk eti: Genellikle baget veya kalça gibi kısımlar tercih edilir. Sebzeler: Havuç, patates, pırasa, kereviz gibi sebzeler haşlama esnasında lezzet katmak için eklenebilir. Un ve tereyağı: Tencerede kavrularak çorbanın temeli oluşturulur. Tel şehriye veya erişte: Çorbanın doyuruculuğunu artırmak için kullanılır. Baharatlar: Karabiber, tuz ve nane gibi baharatlar çorbanın lezzetini artırır. Ayrıca, çorba piştikten sonra 1 yemek kaşığı süt eklemek hem rengini hem de tadını güzelleştirir.
    5 kaynak

    Tavuklu şehriye çorbasının içine ne konur?

    Tavuklu şehriye çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Tavuk eti: Genellikle tavuk göğsü kullanılır ve haşlanarak didiklenir. Şehriye: 1 su bardağı tel veya arpa şehriye. Sebzeler: 1 adet küçük doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ve domates. Sarımsak: 2 diş ezilmiş sarımsak. Sıvı yağ: 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Su veya tavuk suyu: 6-7 su bardağı. Baharatlar: Tuz, karabiber. Süsleme için: Taze maydanoz. Ayrıca, damak zevkine göre pul biber veya kırmızı biber de eklenebilir.
    5 kaynak

    En güzel kremalı tavuk sosu nasıl yapılır?

    En güzel kremalı tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 2-3 yemek kaşığı margarin - Yarım su bardağından fazla çiğ krema - 2 adet orta boy kuru soğan - 1 çay kaşığı kuru fesleğen - 1 çay kaşığı kırmızı biber - Tuz Yapılışı: 1. Soğanları soyup boyuna şeritler halinde doğrayın. 2. Tavaya soğanları ekleyin, tuz ve margarinle soteleyin. 3. İçine fesleğen ve kırmızı biberi ekleyerek 1-2 dakika daha soteleyin. 4. Kremayı ekleyerek 4-5 dakika karıştırarak kaynatın. 5. Kızarmış ya da sotelenmiş tavuk eti üzerine sıcakken dökerek servis yapın.
    5 kaynak

    En güzel terbiyeli tavuk çorbası nasıl yapılır?

    En güzel terbiyeli tavuk çorbası için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: 4 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı tel şehriye 1 çorba kaşığı arpa şehriye 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı sirke 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzeri için: 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı salça Yapılışı: 1. Tavuk suyunu kaynatın ve içine şehriyeleri ekleyin. 2. Ayrı bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve üzerine unu koyup kavurun. 3. Unun kokusu çıkınca, önceden kaynatılan tel ve arpa şehriyeli tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. 4. Sirke ve sarımsağı da ilave edip 1 dakika daha kaynatın. 5. Kaynayan çorbanın üzerine, tereyağında kızdırılmış salçalı nane ekleyerek sıcak olarak servis yapın. Alternatif olarak, Arda'nın Mutfağı sitesinde yer alan terbiyeli tavuk çorbası tarifini de deneyebilirsiniz: 1. Tavukları bir tencerede haşlayın ve süzün. 2. Bir tencerede tereyağını eritin ve tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. 3. Haşlanmış tavukları didikleyin. 4. Arpa şehriye, tuz ve tiftiklenmiş tavukları tencereye ekleyip kaynamaya bırakın. 5. Bir kasede yumurta sarısı, limon suyu ve buğday nişastasını karıştırın. 6. Çorbadan aldığınız 1 kepçe suyla terbiyeyi ılıtın ve karıştırarak çorbaya ilave edin. 7. Bir taşım daha kaynatarak piştikten sonra altını kapatın ve sıcak servis edin.
    5 kaynak

    En güzel şehriyeli tavuk çorbası nasıl yapılır?

    En güzel şehriyeli tavuk çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 2 adet tavuk budu - 1/2 çay bardağı tel şehriye - 1,5 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı (tepeleme) un - 5 su bardağı tavuk suyu - 1 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1. Tavuk butlarını tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 2. Pişen tavuk butlarını suyun içinden çıkarıp soğuduktan sonra küçük parçalara ayırın. 3. Ayrı bir tencereye tereyağını ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavurun. 4. Üzerine azar azar suyu ekleyip topak olmaması için hızlıca karıştırın. 5. Ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. 6. Kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ekleyin ve tel şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. 7. Üzerine tavukları ekleyin ve tuzunu da ekleyip karıştırın. 8. Çorbanın kıvamı koyu olursa suyla açabilirsiniz. Çorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu serperek sıcak servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel tavuk çorbası hangi sebzelerle yapılır?

    En güzel tavuk çorbası için aşağıdaki sebzelerle yapılması önerilir: Havuç; Patates; Kuru soğan; Biber (çarliston veya çuska); Kabak. Ayrıca, kereviz sapı da sebzeli tavuk çorbasına çok yakışmaktadır.
    5 kaynak