Kaz eti ve ördek eti farklı lezzet profillerine sahiptir, bu nedenle hangisinin daha lezzetli olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Kaz eti, daha yoğun ve zengin bir tada sahiptir. Ördek eti ise daha hafif ve ince bir lezzet sunar, bazen tatlı bir aroma ile karakterizedir. Her iki et türü de çeşitli pişirme yöntemleri ile hazırlanarak farklı tat deneyimleri sunma potansiyeline sahiptir.
Yaban ördek eti, lezzetli kabul edilir. Ördek eti, tavuk ve hindi etinden daha yağlı olduğundan sıkıcı bir tada sahip değildir. Ördek etinin lezzetli ve tam kıvamında olabilmesi için fırında, tavada veya ızgarada pişirilirken marine edilmesi önerilir. Ördek etinin tadı, daha güçlü bir av eti aromasına sahip olan sığır eti ve kuzu etinin bir melezine benzetilebilir. Ördek etinin lezzeti kişisel tercihlere göre değişebilir.
Yaban ördeğine yakışabilecek bazı baharatlar: Zeytinyağı, sarımsak, biberiye ve limon suyu karışımı. Asidik marinadlar: Limon suyu veya sirke, etin dokusunu yumuşatırken zengin bir tat katar. Baharatlı marinadlar: Sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlar, ördeğin lezzetini artırarak daha zengin bir tat profili oluşturur. Yaban ördeği pişirirken kullanılan baharatlar, kişisel tercihlere ve tarife göre değişiklik gösterebilir.
En iyi et veren ördek ırklarından bazıları şunlardır: Pekin ördeği. Muscovy (kaz ördeği). Rouen ördeği. Aylesbury ördeği. Ördek yetiştiriciliği için en uygun ırk, üretim amacına, bulunulan bölgedeki iklim koşullarına ve diğer faktörlere bağlı olacaktır.
Ördek etinin en lezzetli şekilde nasıl yenebileceğine dair bazı öneriler: Fırında pişirme: Ördeğin dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olur. Tavada pişirme: Ördeğin dışı gevrek, içi yumuşak olur. Konfit pişirme: Ördek, yağda düşük ısıda uzun süre pişirilir, et çok yumuşak olur. Ördek etinin fazla pişirilmemesi önerilir, çünkü çok pişirildiğinde kuru olabilir.
{"52me0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyaban-ordegi-eti-yenir-mi-3500132115%3Flr%3D213%26ncrnd%3D54654","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6042369121757126348","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757126428805410-17084295858511803346-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-233-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"52mew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"52me1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"52mew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"52me2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Yaban ördeği eti, İslam dinine göre yenilebilir** [```1```](https://m.dinimizislam.com/detay.asp?Aid=3558)[```4```](https://kurul.diyanet.gov.tr/Cevap-Ara/985/kara-hayvanlarindan-eti-yenilip-yenilmeyenler-hangileridir)[```5```](https://askevim.com/hangi-ordekler-yenir/).\n\nEti yenen kuşlar arasında kaz, ördek ve yaban ördeği de bulunur [```1```](https://m.dinimizislam.com/detay.asp?Aid=3558)[```4```](https://kurul.diyanet.gov.tr/Cevap-Ara/985/kara-hayvanlarindan-eti-yenilip-yenilmeyenler-hangileridir)[```5```](https://askevim.com/hangi-ordekler-yenir/).\n\nAncak, avını pençesiyle tutan ve leş yiyen kuşlar haram kabul edilir [```1```](https://m.dinimizislam.com/detay.asp?Aid=3558)[```2```](https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/ordek-eti-yenir-mi-nasil-pisirilir-iste-ordek-etinin-faydalari-ve-besin-degeri-41834258).\n\nBeslenme tercihleri ve dini hükümler kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Yaban ördeği eti tüketmeden önce bir uzmana danışılması önerilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://sorularlaislamiyet.com/buffalobufalo-zurafa-zebra-kanguru-midilli-ve-deve-kusu-gibi-hayvanlarin-etinin-yenilmesi-helal","title":"Buffalo / Bufalo, Zürafa, Zebra, Kanguru... | Sorularla İslamiyet","shownUrl":"https://sorularlaislamiyet.com/buffalobufalo-zurafa-zebra-kanguru-midilli-ve-deve-kusu-gibi-hayvanlarin-etinin-yenilmesi-helal","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://dinimizislam.com/detay.asp?Aid=3558","title":"Eti Yenen ve Yenmeyen Hayvanlar - Dinimiz İslam","shownUrl":"https://dinimizislam.com/detay.asp?Aid=3558","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.faydalar.net/yaban-ordek-etinin-faydalari.html","title":"Yaban Ördek Etinin Faydaları ve Zararları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.faydalar.net/yaban-ordek-etinin-faydalari.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ordek-eti-yenir-mi","title":"Ördek Eti Yenir Mi?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ordek-eti-yenir-mi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ordek-eti-faydalari-nelerdir/","title":"Ördek Eti Faydaları Nelerdir? - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/ordek-eti-faydalari-nelerdir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yaban ördeği eti yenir mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/hayvanlar","text":"Hayvanlar"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İslam'da yaban ördeği tüketimi neden helaldir?","url":"/search?text=%C4%B0slam%27da+yaban+%C3%B6rde%C4%9Fi+neden+helal&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yaban ördekleri hangi bölgelerde yaşar?","url":"/search?text=Yaban+%C3%B6rde%C4%9Fi+ya%C5%9Fam+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yaban öreği eti ile ilgili tarifler nelerdir?","url":"/search?text=Yaban+%C3%B6rde%C4%9Fi+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Yaban+%C3%B6rde%C4%9Fi+eti+yenir+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6042369121757126348","reqid":"1757126428805410-17084295858511803346-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-233-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757126428805410-17084295858511803346-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-233-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"52mew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"52me3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ordek.gen.tr/kaz-eti-mi-ordek-eti-mi-daha-lezzetli.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://atlantispet.com.tr/tag/kaz-etinin-yaninda-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etkindanismanlik.com.tr/ordek-eti-yenir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mastkazi.net/mucizevi-bir-et-kaz-eti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://estetikline.com.tr/ordek-saglikli-mi/?size=16&stub=1"],"header":"Kaz eti mi daha lezzetli ördek eti mi?","teaser":"Kaz eti ve ördek eti farklı lezzet profillerine sahiptir, bu nedenle hangisinin daha lezzetli olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Kaz eti, daha yoğun ve zengin bir tada sahiptir. Ördek eti ise daha hafif ve ince bir lezzet sunar, bazen tatlı bir aroma ile karakterizedir. Her iki et türü de çeşitli pişirme yöntemleri ile hazırlanarak farklı tat deneyimleri sunma potansiyeline sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kaz-eti-mi-daha-lezzetli-ordek-eti-mi-2290499776","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"Karşılaştırma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen holds two steaming plates—one with golden-brown roasted goose, rich and glistening, and the other with tender duck slices, lightly seasoned and aromatic, while a hand hovers between them as if debating the choice.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-rHY6FTkXijSM3xmLOE4g/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ducket.com.tr/ordek-tandir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeninyeri.com/tr/ordek-eti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ordek-eti-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://petmundo.com.tr/ordek-eti-lezzetli-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/383331/ordek-eti-lezzetli-mi?size=16&stub=1"],"header":"Yaban ördek eti lezzetli mi?","teaser":"Yaban ördek eti, lezzetli kabul edilir. Ördek eti, tavuk ve hindi etinden daha yağlı olduğundan sıkıcı bir tada sahip değildir. Ördek etinin lezzetli ve tam kıvamında olabilmesi için fırında, tavada veya ızgarada pişirilirken marine edilmesi önerilir. Ördek etinin tadı, daha güçlü bir av eti aromasına sahip olan sığır eti ve kuzu etinin bir melezine benzetilebilir. Ördek etinin lezzeti kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaban-ordek-eti-lezzetli-mi-3640998409","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen holds a sizzling bronze pan of roasted wild duck, its crispy golden skin glistening with aromatic spices, surrounded by fresh herbs and a clay pitcher of ayran.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-us1MmppF04BOXBqPsaIZ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemektarifiz.blogspot.com/2009/11/yaban-ordegi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.unistica.com/yaban-oerdegi-yemek-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ordek.gen.tr/yaban-ordek-en-lezzetli-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.callebaut.com/tr-TR/cikolata-tarif/1533/yaban-ordegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ordek-etine-hangi-baharatlar-konur?size=16&stub=1"],"header":"Yaban ördeğine hangi baharatlar yakışır?","teaser":"Yaban ördeğine yakışabilecek bazı baharatlar: Zeytinyağı, sarımsak, biberiye ve limon suyu karışımı. Asidik marinadlar: Limon suyu veya sirke, etin dokusunu yumuşatırken zengin bir tat katar. Baharatlı marinadlar: Sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlar, ördeğin lezzetini artırarak daha zengin bir tat profili oluşturur. Yaban ördeği pişirirken kullanılan baharatlar, kişisel tercihlere ve tarife göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaban-ordegine-hangi-baharatlar-yakisir-925558290","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"PişirmeÖnerileri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays a plated roasted wild duck garnished with rosemary sprigs, lemon slices, and garlic cloves, surrounded by small bowls of olive oil, ground spices, and fresh herbs.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-5CggZ3k3aqGJiYuJ1IBR/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ordekdunyasi.wordpress.com/2023/08/31/en-iyi-ordek-turu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.petlovers-guides.com/32090481-5-meat-duck-breeds-with-pictures?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ordek.gen.tr/evde-hangi-ordek-turleri-beslenebilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vetrehberi.com/ordek-irklari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.animalartists.net/Best-Pet-Ducks-For-1KG?size=16&stub=1"],"header":"En iyi et veren ördek hangisi?","teaser":"En iyi et veren ördek ırklarından bazıları şunlardır: Pekin ördeği. Muscovy (kaz ördeği). Rouen ördeği. Aylesbury ördeği. Ördek yetiştiriciliği için en uygun ırk, üretim amacına, bulunulan bölgedeki iklim koşullarına ve diğer faktörlere bağlı olacaktır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-et-veren-ordek-hangisi-4093063685","tags":[{"href":"/yacevap/t/hayvancilik","text":"Hayvancılık"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"Tarım"},{"href":"/yacevap/t/ordek","text":"Ördek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeninyeri.com/tr/ordek-eti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2973780-ordek-eti-en-kolay-nasil-pisirilir-ordek-eti-pisirmenin-puf-noktalari-portakalli-ordek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uludagsozluk.com/k/%C3%B6rdek-eti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/bilgi/ordek-ve-eti-nasil-pisirilir-portakalli-ordek-nasil-yapilir-6194393?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%96rdek_eti?size=16&stub=1"],"header":"Ördek etinin tadı nasıl?","teaser":"Ördek etinin tadı, aromatik ve karma bir tada sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ordek-etinin-tadi-nasil-3451884628","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown roasted duck on a rustic wooden platter, surrounded by fresh herbs and sliced lemons, with steam rising from its crispy skin, evoking rich aromas.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-Ds25T0zCCMEY9ycT1ZyD/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sozluk/ordek-eti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ordek.gen.tr/ordek-eti-en-lezzetli-sekilde-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/ordek-yemegi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/ordek-nasil-pisirilir-ordek-eti-kac-saatte-piser-onden-haslanir-mi-rs1-7282000?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeninyeri.com/tr/ordek-eti?size=16&stub=1"],"header":"Ördek eti en lezzetli nasıl yenir?","teaser":"Ördek etinin en lezzetli şekilde nasıl yenebileceğine dair bazı öneriler: Fırında pişirme: Ördeğin dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olur. Tavada pişirme: Ördeğin dışı gevrek, içi yumuşak olur. Konfit pişirme: Ördek, yağda düşük ısıda uzun süre pişirilir, et çok yumuşak olur. Ördek etinin fazla pişirilmemesi önerilir, çünkü çok pişirildiğinde kuru olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ordek-eti-en-lezzetli-nasil-yenir-3004505829","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"PişirmeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/ordek","text":"Ördek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/472224-yaban-ordegi-duduklude-kac-dakikada-piser?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cays.com.tr/hangi-ordek-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://askevim.com/hangi-ordekler-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozenenticaret.com.tr/hangi-ordek-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/427945/ordek-etinin-tadi-neye-benzer?size=16&stub=1"],"header":"Yaban Ördeğinin tadı neye benzer?","teaser":"Yaban ördeğinin tadı, hindi ve dana etinin melezine benzetilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaban-ordeginin-tadi-neye-benzer-1749212308","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/tadim","text":"Tadım"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"Karşılaştırma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen, set with a sizzling roasted wild duck on a platter surrounded by golden-brown roasted vegetables, evoking rich, savory flavors.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-Teh82JLOyTi41Qu4YdaT/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"52mew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"52me4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"52mew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"52me5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"52mew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
