Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Vegan mercimek köftesi yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek 3;
- 1 adet rendelenmiş soğan 3;
- 6-7 dal ince kıyılmış maydanoz 3;
- 1 çay bardağı galeta unu 3;
- 1 tutam tuz ve karabiber 3;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3.
Yapılışı:
- Mercimeği üzerine geçecek kadar su ekleyip haşlayın, yumuşadığında süzün 3.
- Kıyılmış maydonozları ve rendelenmiş soğanı ekleyin 3.
- Tüm malzemeleri bir araya getirip homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurun 3.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, üstüne hafifçe bastırın 3.
- Kızgın yağda önlü arkalı kızartın 3.
Notlar:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: