• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Urfa lahmacun farkı nedir?

    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    • #BölgeselYemekler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Urfa lahmacununun diğer lahmacun çeşitlerinden farkları şunlardır:
    1. Malzeme Kullanımı: Urfa lahmacunu, daha az baharat kullanılarak hazırlanır ve etin doğal tadı öne çıkarılır 12.
    2. Hamur Yapısı: Urfa lahmacununun hamuru genellikle daha ince ve çıtırdır 14.
    3. Pişirme Yöntemi: Urfa lahmacunu, taş fırında pişirilir 14.
    4. Sunum Şekli: Urfa lahmacunu, yanında sumaklı soğan, maydanoz ve limon ile servis edilir 1.
    5. Bölgesel Etkiler: Urfa'nın tarihi ve kültürel özellikleri, lahmacunun yapımında ve sunumunda kendini gösterir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lahmacun.gen.tr
        1
      2. urfanatik.com
        2
      3. feeddi.com
        3
      4. irfanusta.com.tr
        4
      5. macun.gen.tr
        5

    • Urfa lahmacununun tarihi nedir?

    • Sumaklı soğan neden Urfa lahmacununa eşlik eder?

    • Şanlıurfa'nın kültürel özellikleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Lahmacun için hangi un kullanılır?

    Lahmacun yapımında 00 numara un tercih edilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Un
    • #Lahmacun
    5 kaynak

    Pide ve lahmacun arasındaki fark nedir?

    Pide ve lahmacun arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Hamur Yapısı: Pide hamuru daha kalın ve yumuşaktır, lahmacun hamuru ise ince ve gevrektir. 2. İç Malzemeler: Lahmacun, kıyma, soğan, biber, domates ve baharatlarla hazırlanan bir harca sahiptir. 3. Pişirme Yöntemi: Lahmacun, yüksek ısıda kısa sürede pişirilir. 4. Servis Şekli: Lahmacun genellikle tek tek servis edilir ve el ile yenir.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #TürkMutfağı
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    En iyi lahmacun hangi tandırda pişer?

    En iyi lahmacun, taş fırında pişer.
    • #Yemek
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    • #Fırın
    5 kaynak

    Antep lahmacun farkı nedir?

    Antep lahmacununun diğer lahmacunlardan farkları şunlardır: 1. Hamur Yapısı: Antep lahmacununun hamuru daha ince ve çıtırdır. 2. Malzeme Kalitesi ve Çeşitliliği: Et olarak genellikle kuzu veya dana eti kullanılır ve baharatlar arasında isot biberi gibi yerel ve özgün baharatlar bulunur. 3. Pişirme Yöntemi: Antep lahmacunu genellikle odun ateşinde pişirilir, bu da lezzetini artırır. 4. Sunum: Yanında maydanoz, limon dilimleri ve turşu ile servis edilir. 5. Kültürel Önem: Gaziantep mutfağının önemli bir parçası olup, aile ve arkadaşlarla yapılan sosyal etkinliklerin vazgeçilmez bir unsurudur.
    • #Yemek
    • #Lahmacun
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Lahmacun için hangi yufka kullanılır?

    Lahmacun yapımında hazır yufka veya lavaş kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Lahmacun
    • #Hamur
    5 kaynak

    Urfa lahmacun neden çıtır olur?

    Urfa lahmacunun çıtır olmasının nedeni, hamurun ince açılması ve odun ateşinde pişirilmesidir. Ayrıca, lahmacunun dış kenarlarının hafif kabarık olması da çıtırlığı artırır.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    • #PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    Lahmacun içi nasıl hazırlanır?

    Lahmacun içi hazırlamak için gerekli malzemeler: 300 gram kıyma (dana veya kuzu); 2 adet orta boy soğan; 2 adet yeşil biber; 3 adet domates; Yarım demet taze maydanoz; 2 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı biber salçası; Yarım limon suyu; 1 çay bardağı zeytinyağı; Karabiber, pul biber, tuz. Hazırlanışı: 1. Kıymayı derin bir kaba alın. 2. Soğanı rendeleyin ve sıkarak suyunu çıkartın. 3. Yeşil biberleri küçük küçük doğrayın. 4. Domatesleri rendeleyin. 5. Taze maydanozu ince ince kıyın. 6. Hazırladığınız sebzeleri ve maydanozu kıymaya ekleyin. 7. Salçaları, zeytinyağını, limon suyunu ve baharatları da ilave edin. 8. İyice karıştırın. Lahmacun içi hazırlandıktan sonra, lahmacun hamurunun üzerine yayılarak pişirilmeye hazır hale getirilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"huyl0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Furfa-lahmacun-farki-nedir-3588630225%3Flr%3D213%26ncrnd%3D27742","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4608383301753912300","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753912345058453-9889964254180756641-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-48-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"huylw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"huyl1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"huylw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"huyl2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Urfa lahmacununun diğer lahmacun çeşitlerinden farkları şunlardır:**\n\n1. **Malzeme Kullanımı:** Urfa lahmacunu, daha az baharat kullanılarak hazırlanır ve etin doğal tadı öne çıkarılır [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-nelerdir.html)[```2```](https://www.urfanatik.com/urfa-lahmacun-farki-tarifi-ve-sanliurfada-nerede-yenir).\n2. **Hamur Yapısı:** Urfa lahmacununun hamuru genellikle daha ince ve çıtırdır [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-nelerdir.html)[```4```](https://irfanusta.com.tr/blog-detay.php?id=19).\n3. **Pişirme Yöntemi:** Urfa lahmacunu, taş fırında pişirilir [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-nelerdir.html)[```4```](https://irfanusta.com.tr/blog-detay.php?id=19).\n4. **Sunum Şekli:** Urfa lahmacunu, yanında sumaklı soğan, maydanoz ve limon ile servis edilir [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-nelerdir.html).\n5. **Bölgesel Etkiler:** Urfa'nın tarihi ve kültürel özellikleri, lahmacunun yapımında ve sunumunda kendini gösterir [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-nelerdir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lahmacun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-nelerdir.html","title":"Urfa ve Antep Lahmacunu Arasındaki Farklar Nelerdir?","shownUrl":"https://www.lahmacun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-nelerdir.html"},{"sourceId":2,"url":"https://www.urfanatik.com/urfa-lahmacun-farki-tarifi-ve-sanliurfada-nerede-yenir","title":"Urfa Lahmacun: Farkı, Tarifi ve Şanlıurfa'da Nerede Yenir?","shownUrl":"https://www.urfanatik.com/urfa-lahmacun-farki-tarifi-ve-sanliurfada-nerede-yenir"},{"sourceId":3,"url":"https://feeddi.com/urfa-lahmacunun-farki-ne","title":"Urfa Lahmacunun Farkı Ne","shownUrl":"https://feeddi.com/urfa-lahmacunun-farki-ne"},{"sourceId":4,"url":"https://irfanusta.com.tr/blog-detay.php?id=19","title":"İrfan Usta Lahmacun | Lahmacun ile Pide Arasındaki Farklar...","shownUrl":"https://irfanusta.com.tr/blog-detay.php?id=19"},{"sourceId":5,"url":"https://www.macun.gen.tr/urfa-lahmacunu-ile-diger-lahmacunlar-arasindaki-fark-nedir.html","title":"Urfa lahmacunu ile diğer lahmacunlar arasındaki fark nedir?","shownUrl":"https://www.macun.gen.tr/urfa-lahmacunu-ile-diger-lahmacunlar-arasindaki-fark-nedir.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Urfa lahmacun farkı nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/bolgeselyemekler","text":"#BölgeselYemekler"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Urfa lahmacununun tarihi nedir?","url":"/search?text=Urfa+lahmacununun+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sumaklı soğan neden Urfa lahmacununa eşlik eder?","url":"/search?text=Sumakl%C4%B1+so%C4%9Fan+neden+Urfa+lahmacununa+e%C5%9Flik+eder%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Şanlıurfa'nın kültürel özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=%C5%9Eanl%C4%B1urfa%27n%C4%B1n+k%C3%BClt%C3%BCrel+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Urfa+lahmacun+fark%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4608383301753912300","reqid":"1753912345058453-9889964254180756641-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-48-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753912345058453-9889964254180756641-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-48-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"huylw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"huyl3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-hazirlanirken-hangi-malzemeler-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/evde-lahmacun-nasil-yapilir-lahmacunun-ici-nasil-hazirlanir-lahmacun-kac-kalori-1993329?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/615-evde-lahmacun-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/s/evde-lahmacun-yapimi-blog?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/evde-lahmacun-nasil-yapilir-lahmacun-yapimi-puf-noktalari-nelerdir-1615139?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-icin-hangi-un-kullanilir-3699557399","header":"Lahmacun için hangi un kullanılır?","teaser":"Lahmacun yapımında 00 numara un tercih edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mokantravel.com/tr/blog/lahmacun-and-pide-the-delightful-duo-of-turkish-cuisine/80?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pide.gen.tr/lahmacun-ile-pide-arasindaki-temel-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://forum.donanimhaber.com/lahmacunla-pide-arasinda-ne-fark-var--62838718?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pidevelahmacun.com.tr/pide-ve-lahmacunla-tanisin-dogru-icerik-ile-saglikli-secim/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aspava.com.tr/pide-ve-lahmacun-arasindaki-farklar-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pide-ve-lahmacun-arasindaki-fark-nedir-894918976","header":"Pide ve lahmacun arasındaki fark nedir?","teaser":"Pide ve lahmacun arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Hamur Yapısı: Pide hamuru daha kalın ve yumuşaktır, lahmacun hamuru ise ince ve gevrektir. 2. İç Malzemeler: Lahmacun, kıyma, soğan, biber, domates ve baharatlarla hazırlanan bir harca sahiptir. 3. Pişirme Yöntemi: Lahmacun, yüksek ısıda kısa sürede pişirilir. 4. Servis Şekli: Lahmacun genellikle tek tek servis edilir ve el ile yenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/surplus-restoran-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-citir-citir-sicacik-lahmacun-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sarnictesisleri.com.tr/blog/lahmacunun-hikayesi--geleneklerimizden-gunumuze?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kebapkekik.com/2024/10/09/lahmacun-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/lahmacun-en-iyi-nasil-ve-hangi-malzemelerle-yenir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-lahmacun-hangi-tandirda-piser-609697772","header":"En iyi lahmacun hangi tandırda pişer?","teaser":"En iyi lahmacun, taş fırında pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacun-ile-diger-lahmacunlar-arasindaki-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/antep-usulu-lahmacun-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-133439-Turkiye-de-Lahmacunun-Farkli-Yorelere-Gore-Yapimi-ve-Tadi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.urfanatik.com/haber/12365164/lezzet-rekabetinde-son-nokta-antep-mi-urfa-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nedirvenedemek.com.tr/nedir/antep-lahmacun-farki-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-lahmacun-farki-nedir-2612949683","header":"Antep lahmacun farkı nedir?","teaser":"Antep lahmacununun diğer lahmacunlardan farkları şunlardır: 1. Hamur Yapısı: Antep lahmacununun hamuru daha ince ve çıtırdır. 2. Malzeme Kalitesi ve Çeşitliliği: Et olarak genellikle kuzu veya dana eti kullanılır ve baharatlar arasında isot biberi gibi yerel ve özgün baharatlar bulunur. 3. Pişirme Yöntemi: Antep lahmacunu genellikle odun ateşinde pişirilir, bu da lezzetini artırır. 4. Sunum: Yanında maydanoz, limon dilimleri ve turşu ile servis edilir. 5. Kültürel Önem: Gaziantep mutfağının önemli bir parçası olup, aile ve arkadaşlarla yapılan sosyal etkinliklerin vazgeçilmez bir unsurudur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/yufka-lahmacun-nasil-yapilir-adim-adim-yufka-lahmacun-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sarpikocafe.com/single-post/2019/01/09/ev-yap%C4%B1m%C4%B1-lahmacun-yufka-ya-da-lava%C5%9Fla?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-citir-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tokathaber.com.tr/evde-kolay-lahmacun-tarifi-yufkadan-lezzetli-lahmacunlar-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/medya/gelinim-mutfakta-yufkadan-lahmacun-nasil-yapilir-tarifi-ve-malzemeleri-nedir/23046?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-icin-hangi-yufka-kullanilir-2805140775","header":"Lahmacun için hangi yufka kullanılır?","teaser":"Lahmacun yapımında hazır yufka veya lavaş kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.masalakebap.com/lahmacun-hamurunda-olmasi-gereken-incelik/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-lahmacun-ustasi-sirrini-acikladi-evde-citir-citir-lahmacun-nasil-yapilir-ekonomik-lahmacun-yapmak-isteyenler-denesin-2842630?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hastane.com.tr/saglik/lahmacun-sarimsakli-mi-olur-soganli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/foto-galeri/gundem/lahmacun-sarimsakli-mi-olur-soganli-mi-2039748?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/urfa-lahmacunu--2642433?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-lahmacun-neden-citir-olur-2205553048","header":"Urfa lahmacun neden çıtır olur?","teaser":"Urfa lahmacunun çıtır olmasının nedeni, hamurun ince açılması ve odun ateşinde pişirilmesidir. Ayrıca, lahmacunun dış kenarlarının hafif kabarık olması da çıtırlığı artırır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/lahmacun-hamuru-nasil-hazirlanir-lahmacun-ici-hazirlama/%3fadd-to-cart=53538?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/lahmacun-ici/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/lahmacun-ici-tarifi/16006?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kendimutfagindasef.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-ici.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir-3714390264","header":"Lahmacun içi nasıl hazırlanır?","teaser":"Lahmacun içi hazırlamak için gerekli malzemeler: 300 gram kıyma (dana veya kuzu); 2 adet orta boy soğan; 2 adet yeşil biber; 3 adet domates; Yarım demet taze maydanoz; 2 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı biber salçası; Yarım limon suyu; 1 çay bardağı zeytinyağı; Karabiber, pul biber, tuz. Hazırlanışı: 1. Kıymayı derin bir kaba alın. 2. Soğanı rendeleyin ve sıkarak suyunu çıkartın. 3. Yeşil biberleri küçük küçük doğrayın. 4. Domatesleri rendeleyin. 5. Taze maydanozu ince ince kıyın. 6. Hazırladığınız sebzeleri ve maydanozu kıymaya ekleyin. 7. Salçaları, zeytinyağını, limon suyunu ve baharatları da ilave edin. 8. İyice karıştırın. Lahmacun içi hazırlandıktan sonra, lahmacun hamurunun üzerine yayılarak pişirilmeye hazır hale getirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"huylw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"huyl4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"huylw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"huyl5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"huylw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}