Turta, genellikle meyve veya sebzelerle yapılan, üzeri yufka kaplı bir tatlı veya pasta türüdür. Dolayısıyla, "turta bilka" ifadesinin doğrudan bir işlevi veya faydası yoktur. Ancak, turta yapımında kullanılan bazı malzemelerin sağlık açısından faydaları bulunmaktadır: - Çilek, kanı temizleme, bağırsak kurtlarını dökme, stresi azaltma ve sakinleştirici etki gösterme gibi faydalara sahiptir. - Balkabağı, A vitamini öncüsü olmasının yanı sıra birçok mineral ve omega-3 yağ asitleri bakımından besleyici bir gıdadır.