Turta, genellikle meyve veya sebzelerle yapılan, üzeri yufka kaplı bir tatlı veya pasta türüdür 5. Dolayısıyla, "turta bilka" ifadesinin doğrudan bir işlevi veya faydası yoktur.
Ancak, turta yapımında kullanılan bazı malzemelerin sağlık açısından faydaları bulunmaktadır:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: