• Buradasın

    Türk Gıda Kodeksi Takviye Edici Gıdalar Tebliği (Tebliğ No: 2013/49) nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Türk Gıda Kodeksi Takviye Edici Gıdalar Tebliği (Tebliğ No: 2013/49), takviye edici gıdaların üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve piyasaya arzını düzenlemek amacıyla hazırlanmış bir tebliğdir 124.
    Tebliğde yer alan bazı önemli hususlar:
    • Takviye edici gıdalarda sadece Ek-1'de yer alan vitamin ve mineraller, Ek-2'de belirtilen formlarda kullanılır 125.
    • Gıdalarda kullanılan besin öğelerinin günlük maksimum limitleri Ek-3'e uygun olarak belirlenir 125.
    • Takviye edici gıdalar son tüketiciye sadece hazır ambalajlı olarak sunulur 125.
    • Gıdaların etiketinde, bir hastalığı önleme, tedavi etme veya iyileştirme özelliğine sahip olduğunu bildiren ifadeler yer alamaz 125.
    Tebliğ, 16 Ağustos 2013 tarihinde Resmî Gazete'de yayımlanmıştır 245.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mevzuat.net
        1
      2. resmigazete.gov.tr
        2
      3. studylibtr.com
        3
      4. mevzuat.gov.tr
        4
      5. gidamuhendisleri.org.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Gıda kodeksi ve gıda yönetmeliği arasındaki fark nedir?

    Gıda kodeksi ve gıda yönetmeliği arasındaki farklar şunlardır: 1. Kapsam: Gıda kodeksi, belirli bir gıda veya gıda grubu için belirlenmiş özel kriterleri içeren gıda standartları, kılavuzlar ve uygulama kuralları bütünüdür. 2. Amaç: Gıda kodeksi, uluslararası ticareti kolaylaştırmak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla uyumlaştırmaya yardımcı olur. 3. Uygulama: Gıda kodeksi, yatay ve dikey olarak ikiye ayrılır ve her bir gıda için özel olarak düzenlenir.
    5 kaynak

    Türk gıda kodeksi yönetmeliği ne zaman yürürlüğe girdi?

    Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği, 26 Ocak 2017 tarihinde yayımlanarak yürürlüğe girmiştir.
    5 kaynak

    Takviye edici gıdalarda sağlık beyanı nasıl yapılır?

    Takviye edici gıdalarda sağlık beyanı yapılabilmesi için aşağıdaki koşulların sağlanması gerekmektedir: 1. Bilimsel Kanıt: Hakkında beyan yapılan besin ögesinin veya diğer ögenin, genel kabul görmüş bilimsel kanıtlarla ortaya konulan, yararlı bir besleyici veya fizyolojik etkisinin olduğunun gösterilmesi. 2. Belirgin Miktar: Besin ögesinin, son üründe Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'nde tanımlanan belirgin miktarda veya mevzuatla belirlenmediği durumlarda, besleyici veya fizyolojik etkiyi sağlayacak miktarda bulunması. 3. Vücut Tarafından Kullanılabilir Form: Beyan edilen besin ögesinin vücut tarafından kullanılabilecek formda olması. 4. Tüketim Miktarı: Makul olarak tüketilmesi beklenen gıda miktarının, beyan ile ilgili besin ögesini sağlayacak miktarlarda sağlaması. 5. Diğer Koşullar: Sağlık beyanı, belirsiz, yanlış veya yanıltıcı olmamalı ve tüketicide kaygıya neden olabilecek biçimde vücut fonksiyonlarındaki değişikliklere atıfta bulunmamalıdır. Ayrıca, ilgili kılavuz eklerinde yer almayan sağlık beyanlarının kullanılması yasaktır.
    5 kaynak
    A Turkish woman in a kitchen carefully examines a food package with a magnifying glass, surrounded by colorful spices and fresh ingredients.

    Gıda katkı maddesi kodları nasıl okunur?

    Gıda katkı maddesi kodları, E harfi ve üç rakamdan oluşan bir sayı dizisi olarak okunur. Bazı örnekler: E951. E300. Gıda etiketlerinde katkı maddeleri, işlevleri ve E numaraları veya özel adlarıyla belirtilir. Önemli noktalar: Helal olmayan veya sağlığa zararlı katkı maddeleri şüpheli olabilir. Alerjen veya intolerans durumları varsa, katkı maddesi kodlarını bilmek önemlidir.
    5 kaynak

    Türk Gıda kodeksini kim hazırlar?

    Türk Gıda Kodeksi'ni Tarım ve Orman Bakanlığı hazırlar.
    5 kaynak

    Türk gıda kodeksi bulaşanlar yönetmeliği hangi gıdaları kapsar?

    Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği, gıdalarda bulunabilen aşağıdaki maddeleri kapsar: Mikotoksinler; Bitki toksinleri; Metaller ve diğer elementler; Halojenli kalıcı organik kirleticiler; İşleme bulaşanları; Diğer bulaşanlar.
    5 kaynak

    26.01.2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği kapsamında hangi sağlık beyanları yasaklanmıştır?

    26.01.2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği kapsamında yasaklanan sağlık beyanları şunlardır: Gıdanın tüketilmemesi durumunda sağlığın olumsuz etkilenebileceğini ileri süren beyanlar. Kilo/ağırlık kaybının miktarına veya oranına atıfta bulunan beyanlar. Bireysel doktorların veya sağlık profesyonellerinin ve 14. maddenin birinci fıkrasında belirtilmeyen diğer kuruluşların tavsiyelerine atıfta bulunan beyanlar. Ayrıca, hastalık riskinin azaltılmasına, çocukların gelişimi ve sağlığına ilişkin beyanlar dışındaki bazı sağlık beyanları da belirli koşullara tabidir.
    5 kaynak