Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gıda katkı maddesi kodları, E kodu olarak adlandırılır ve bu kodlar Avrupa Birliği tarafından belirlenmiştir 23. Kodların okunması şu şekildedir:
- Renklendiriciler: E 100 - E 199 24.
- Koruyucular: E 200 - E 297 24.
- Antioksidanlar: E 300 - E 321 24.
- Emülsifiyer ve stabilizatörler: E 322 - E 500 24.
- Asit baz sağlayıcılar: E 500 - E 578 24.
- Tatlandırıcılar ve koku verenler: E 620 - E 637 24.
- Geniş amaçlı gıda katkı maddeleri: E 900 - E 927 2.
Bu kodlar, gıda etiketlerinde katkı maddelerinin ne amaçla kullanıldığını belirtmek için kullanılır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: