• Buradasın

    Takviye edici gıdalarda sağlık beyanı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Takviye edici gıdalarda sağlık beyanı yapılabilmesi için aşağıdaki koşulların sağlanması gerekmektedir 12:
    1. Bilimsel Kanıt: Hakkında beyan yapılan besin ögesinin veya diğer ögenin, genel kabul görmüş bilimsel kanıtlarla ortaya konulan, yararlı bir besleyici veya fizyolojik etkisinin olduğunun gösterilmesi 13.
    2. Belirgin Miktar: Besin ögesinin, son üründe Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'nde tanımlanan belirgin miktarda veya mevzuatla belirlenmediği durumlarda, besleyici veya fizyolojik etkiyi sağlayacak miktarda bulunması 13.
    3. Vücut Tarafından Kullanılabilir Form: Beyan edilen besin ögesinin vücut tarafından kullanılabilecek formda olması 13.
    4. Tüketim Miktarı: Makul olarak tüketilmesi beklenen gıda miktarının, beyan ile ilgili besin ögesini sağlayacak miktarlarda sağlaması 13.
    5. Diğer Koşullar: Sağlık beyanı, belirsiz, yanlış veya yanıltıcı olmamalı ve tüketicide kaygıya neden olabilecek biçimde vücut fonksiyonlarındaki değişikliklere atıfta bulunmamalıdır 12.
    Ayrıca, ilgili kılavuz eklerinde yer almayan sağlık beyanlarının kullanılması yasaktır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. resmigazete.gov.tr
        1
      2. mevzuat.gov.tr
        2
      3. tisd.org.tr
        3
      4. tuncahukuk.com
        4
      5. turkishlawblog.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sağlık beyanında hangi ifadeler yasak?

    Sağlık beyanında yasak olan ifadeler şunlardır: 1. Ürünün kullanılmaması durumunda sağlığın olumsuz etkilenebileceğini ileri süren beyanlar. 2. Kilo/ağırlık kaybının miktarına veya oranına atıfta bulunan ifadeler. 3. Bireysel doktorların veya sağlık profesyonellerinin tavsiyelerine atıfta bulunan ifadeler. 4. Karşılaştırmalı sağlık beyanları (örneğin, "daha fazla", "en iyi" gibi ifadeler). 5. Diyabetik, detoks, antioksidan gibi tüketiciler tarafından sağlık beyanı olarak algılanabilen ifadeler. Ayrıca, tanıtımlarda Bakanlığın veya Kurumun adı veya logosu kullanılamaz.
    5 kaynak

    Sağlık beyanları yönetmeliği nedir?

    Sağlık Beyanları Yönetmeliği, son tüketiciye arz edilen ürünlerin sağlık beyanlarının denetimine ilişkin usul ve esasları belirler. Bazı temel ilkeleri: Gıda ve takviye edici gıdalarda sağlık beyanı, 20/4/2023 tarihli ve 32169 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan "Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı Hakkında Yönetmelik" kapsamında kullanılır. Gıda ve takviye edici gıda dışındaki ürünlerde sağlık beyanı kullanılamaz. Sağlık beyanı içerisinde klinik çalışmalarla ispatlanmamış ifadelere yer verilemez. Ürün tanıtımlarında, ürün bileşiminde bulunan ögelerin insan sağlığına doğrudan veya dolaylı olarak faydalı olduğu, hastalıklara veya belirtilerine karşı etkili olduğu, koruduğu, tedavi ettiği belirtilemez. Ürün tanıtımlarında sağlık beyanını çağrıştıracak görseller kullanılamaz. Yönetmeliğe aykırı davrananlar hakkında 5996 sayılı Kanunun ilgili maddelerine göre yaptırımlar uygulanır.
    5 kaynak

    Takviye Edici Gıdalar Yönetmeliği kapsamında yer alan ürünler nelerdir?

    Takviye edici gıdalar yönetmeliği kapsamında yer alan ürünler şunlardır: 1. Vitaminler ve mineraller: Takviye edici gıdalarda kullanılan temel besin öğeleri. 2. Botanikler: Bitkiler, otlar, mantar ve alg gibi doğal kaynaklı maddeler ve bunların ekstraktları. 3. Diğer maddeler: Besleyici veya fizyolojik etkileri bulunan, vitamin ve mineraller dışında kalan maddeler. Bu ürünler, kapsül, tablet, pastil, sıvı ampul gibi çeşitli formlarda hazırlanarak piyasaya arz edilir.
    5 kaynak

    Sağlık beyan formu nedir?

    Sağlık beyan formu, kişinin sağlık durumunu ve sağlık raporu alma amacını beyan ettiği, sağlık değerlendirmesi için doldurulması gereken resmi bir belgedir. Bu form, çeşitli nedenlerle sağlık raporu almak isteyen kişiler tarafından doldurulur. Sağlık beyan formu, yalnızca e-Devlet sistemi üzerinden doldurulabilir. Formda, başvuru sahibinin kimlik bilgileri, eğitim durumu, medeni hali, mesleği ve aile bireylerinin sağlık durumuyla ilgili bilgiler yer alır.
    5 kaynak
    A modern, sterile food production facility in Turkey with workers in white lab coats and hairnets carefully inspecting rows of supplement capsules on a conveyor belt under bright, clean lighting.

    Takviye Edici Gıdalar hangi şartlarda üretilir?

    Takviye edici gıdaların üretimi aşağıdaki şartlara tabidir: Onay: Takviye edici gıdalar onay alınmadan üretilemez, ithalatı yapılamaz ve piyasaya arz edilemez. Kayıt: Üretim yapan işletmeler, Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik hükümlerine göre kayıt yaptırmak zorundadır. Teknik ve hijyenik şartlar: Üretim, asgari teknik ve hijyenik şartlar ile HACCP (Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları) ilkelerine uygun olarak yapılmalıdır. Analiz raporları: Gıdaların bileşiminde bulunan besin öğelerini gösteren analiz raporları sunulmalıdır. Günlük alım dozu: Her bir takviye edici gıdanın tavsiye edilen günlük alım dozu belirtilmelidir. Ayrıca, takviye edici gıdalarda kullanımına izin verilen etken maddeler Ek-1, Kısıtlı Maddeler Listesi ve Bitki Listesi'ne uygun olmalıdır.
    5 kaynak

    Gıda etiketlerinde beslenme ve sağlık beyanları nelerdir?

    Gıda etiketlerinde beslenme ve sağlık beyanları, gıdaların özellikleri hakkında tüketiciye bilgi veren ifadelerdir. Beslenme beyanları, gıdaların enerji, besin öğeleri veya diğer öğeleri nedeniyle sahip olduğu yararlı özellikleri belirtir ve şu şekillerde olabilir: - Enerji için ("sağlar", "azalan veya artan oranda sağlar", "sağlamaz"); - Besin öğeleri ve/veya diğer öğeler için ("içerir", "azalan veya artan oranlarda içerir", "içermez"). Sağlık beyanları ise gıdaların sağlıkla ilişkisini belirtir ve aşağıdaki konuları kapsayabilir: - Bir besin öğesinin vücudun büyümesi, gelişimi ve fonksiyonları üzerindeki rolü; - Psikolojik ve davranışsal fonksiyonlar; - İncelme veya kilo kontrolü, açlık hissinin azaltılması veya tokluk hissinin artırılması. Bu beyanların kullanımı, Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği'ne uygun olarak yapılmalıdır.
    5 kaynak

    Sağlık beyanını kimler verebilir?

    Sağlık beyanını genellikle kişinin kendisi verir. Bazı durumlarda, hekimler de hastanın tıbbi geçmişine dayanarak bu bilgileri hazırlayabilir. Ayrıca, resmi kurumlar da belirli standart formlar aracılığıyla sağlık beyanı talep edebilir.
    5 kaynak