• Buradasın

    Trileçe tarifi en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown trileçe slices drizzled with caramel, surrounded by bowls of creamy milk mixture, eggs, and flour, while a smiling home cook in an apron carefully pours syrup over the dessert.
    Trileçe tatlısını en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 5 adet yumurta 12;
    • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1;
    • 1,5 su bardağı un 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 paket vanilya 1;
    • 3,5 su bardağı süt 1;
    • 3 yemek kaşığı toz şeker 1;
    • 200 g sıvı krema 1;
    • 1 çay bardağı şeker 2;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 2;
    • 200 g sıvı krema 2.
    Hazırlanışı:
    1. Krem şantili trileçe için, karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın 1.
    2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırın 1.
    3. Yağlı kağıt serili fırın kabına karışımı dökün ve 170°C'de 10 dakika, ardından 150°C'de 30 dakika pişirin 1.
    4. Sütlü sos için süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletin 1.
    5. Karamel sos için şekeri tavaya alıp orta ateşte eritin, tereyağı ve kremayı ekleyip karıştırın 1.
    6. Ilımış kekin üzerine soğuk şerbeti dökün 1.
    7. Soğumuş olan kekin üzerine krem şantiyi yayın ve karamel sosunu ekleyin 2.
    8. Dilimleyerek servis edin 1.
    Trileçe yaparken, yumurta ve şekerin iyice çırpılması, kekin soğuması ve şerbetin iyice çekilmesi için dinlenmeye bırakılması gibi püf noktalarına dikkat edilmelidir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Trileçe kreması nişastalı mı?

    Trileçe kreması genellikle nişastalı değildir. Kremasız trileçe tariflerinde karamel sosu için nişasta kullanılırken, trileçe kreması yapımında nişasta eklenmez. Trileçe yapımında kullanılan karamel sos için nişasta miktarı, sosun kıvamını ayarlamak amacıyla eklenir; genellikle 1 tatlı kaşığı nişasta yeterli olmaktadır. Daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir: nefisyemektarifleri.com; alaybeyi.com.tr.

    Nefis yemek tarifleri trileçe kaç kat olur?

    Nefis yemek tarifleri trileçe, genellikle üç kattan oluşur. Bu katlar sırasıyla: 1. Kek: Yumurta, şeker, un, kabartma tozu ve vanilya ile hazırlanan kek tabakası. 2. Sütlü Şerbet: Süt, toz şeker ve sıvı krema ile hazırlanan şerbet tabakası. 3. Karamel Sos: Şeker, tereyağı ve sıvı krema ile hazırlanan karamel sos tabakası. Bu katmanlar, trileçenin klasik yapısını oluşturur ve genellikle bu şekilde sunulur.

    Trileçe büyük tepside nasıl yapılır?

    Büyük tepside trileçe yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir: Keki için: 3 yumurta, 1/2 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin. Karamel sosu için: 5 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tereyağı, 100 ml sıvı krema. Keki ıslatmak için: 3 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağı süt, 100 ml sıvı krema. Üzeri için: 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt. Yapılışı: 1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. 2. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve karıştırın. 3. 2222 cm kare borcamı yağlayıp kek harcını dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü pişirin. 4. Karamel sos için tavaya şekeri alıp eritin, tereyağı ve kremayı ekleyip karıştırın ve soğuması için dolaba kaldırın. 5. Keki ıslatmak için süt, şeker ve kremayı karıştırıp sıcak kekin üzerine dökün. 6. Krem şantiyi hazırlayıp kekin üzerine yayın ve soğuyan karamel sosunu dökün. 7. Ayırdığınız krem şantiyi ince çizgiler halinde sıkın ve kürdanla şekil verin. 8. Dolapta 4-5 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Trileçe yaparken, kekin üzerine krem şantiyi ve karamel sosunu dökerken her iki sosun da soğuduğundan emin olun, aksi halde krem şanti eriyebilir.

    Orijinal trileçe hangi sütle yapılır?

    Orijinal trileçe, inek, keçi ve manda sütü kullanılarak yapılır. Eğer bu üç süt bulunmuyorsa, tarif 4 su bardağı inek sütü ve 1 su bardağı toz şeker ile de hazırlanabilir.

    Orjinal trileçe içinde ne var?

    Orijinal trileçenin içinde bulunan malzemeler: Kek için: 5 adet büyük boy yumurta; 6 yemek kaşığı toz şeker; 7 yemek kaşığı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 paket krem şanti; 1 su bardağı süt (krem şanti için). Karamel için: 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket krema; 1 çay bardağı toz şeker. Sütlü şerbet için: 2 su bardağı inek sütü; 1 su bardağı keçi sütü; 1 su bardağı manda sütü; 1 su bardağı toz şeker. Eğer manda ve keçi sütü yoksa, sütlü şerbet 4 su bardağı inek sütü ve 1 su bardağı toz şeker ile de hazırlanabilir.

    En hafif trileçe nasıl yapılır?

    En hafif trileçe tarifi için gerekli malzemeler: Keki için: 5 yumurta, 6 yemek kaşığı toz şeker, 7 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin. Sütlü şerbet için: 2 su bardağı inek sütü, 1 su bardağı keçi sütü, 1 su bardağı manda sütü, 1 su bardağı toz şeker. Karamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket krema, 1 büyük çay bardağı toz şeker. Üzeri için: 1 paket krem şanti. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırparak şekerlerin erimesini sağlayın. 2. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip spatula ile karıştırın. 3. Harcı yağlanmış fırın kabına dökün ve 170 derecede 10 dakika, ardından 150 derecede 20-25 dakika pişirin. 4. Oda sıcaklığında soğuyan keki kürdanla delin ve sütlü şerbeti dökün. 5. Buzdolabında dinlendirin. 6. Krem şantiyi hazırlayıp kekin üzerine yayın, ardından karamel sosu ekleyin. 7. Dilimleyip soğuk olarak servis edin. Püf noktaları: Keki çok yüksek ısıda pişirmeyin, aksi halde kabarıp sönebilir. Sütlü sosu soğuk dökün, böylece kek daha iyi çeker. Tatlı, sütü tamamen çektiğinde daha lezzetli olur, bu yüzden bir gece dinlendirilmesi önerilir.

    Trilece'nin en güzel sosu nasıl yapılır?

    Trileçe karamel sosunun yapımı için gerekli malzemeler: 1 çay bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 200 g sıvı krema. Yapılışı: 1. Tavaya şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak eritin. 2. Açık bir renk alınca tereyağı ekleyin ve yağın erimesini sağlayın. 3. Son olarak sıvı kremayı ekleyip sos kıvam alana kadar kısık ateşte kısa süre karıştırın. Karamel sosunu, krema soğuduktan sonra dökmek gerekir, aksi halde krema erir ve hoş olmayan bir görüntü ortaya çıkar.