• Buradasın

    Trileçe tarifi en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel trileçe tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 2 çorba kaşığı tereyağı 1
    • 7,5 su bardağı süt 1
    • 250 gram süt tozu 1
    • 1 paket vanilin/vanilya 1
    • 12 yemek kaşığı un karışımı 1
    • 2 paket kabartma tozu 1
    • 25 çorba kaşığı şeker 1
    • 8 adet (orta) yumurta 1
    • 1 paket krema (%10y) 1
    Yapılışı:
    1. Kek: Bir kapta 8 yumurtayı ve 15 çorba kaşığı şekeri rengi açılıncaya kadar çırpın 1. 12 çorba kaşığı unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın 1. İyice karıştığında yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin 1.
    2. Şerbet: 2,5 su bardağı süt, 5 çorba kaşığı toz şeker, 1 paket krema ve 250 gram süt tozunu bir kâseye koyup iyice çırptıktan sonra kalan 5 su bardağı sütü ılıtarak karışıma ilave edin ve süt köpürünceye kadar çırptıktan sonra buzdolabına kaldırın 1.
    3. Karamel: Kalan 5 çorba kaşığı toz şekeri teflon tavaya koyup karamel oluncaya kadar pişirin, tereyağı ve kremayı da hızlıca içine ilave edip karıştırın 1.
    4. Servis: Keki ılıkken dilimleyip üzerine kürdanla delikler açın ve soğuyan şerbeti yavaş yavaş üzerine dökün 1. Kek şerbeti tamamen çektiğinde, üzerine karamelini dökün 1.
    Alternatif olarak, Şükran Kaymak'ın trileçe tarifi de şu şekildedir:
    1. Yumurta Akları ve Sarıları: Yumurta aklarını ve şekeri bir kap içerisinde krema kıvamına gelene kadar çırpın 2. Daha sonra sarıları da ilave edip yumuşak hareketlerle karıştırın 2.
    2. Diğer Malzemeler: Sıvıyağ, su, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip yavaşça karıştırın 2. Ardından yağlanmış kalıba dökerek 160 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirin 2.
    3. Şerbet: Bir tencereye süt, krema ve şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın 2.
    4. Karamel Sos: 1,5 su bardağı şekeri küçük bir
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Trileçe kreması nişastalı mı?

    Trileçe kreması genellikle nişastalı olarak yapılır.

    Trileçe büyük tepside nasıl yapılır?

    Büyük tepside trileçe yapımı için gerekli malzemeler: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı un; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1/2 su bardağı sıvı yağ. Trileçe sosu için: 1 su bardağı süt; 1 su bardağı krema; 1 su bardağı yoğunlaştırılmış süt. Şerbet için: 2 su bardağı su; 2 su bardağı toz şeker; 1 tatlı kaşığı vanilin. Yapılışı: 1. Yumurta ve toz şekeri bir kapta mikserle çırpın, karışımın rengi açılmalı ve kabarması gerekir. 2. Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karışım homojen olana kadar çırpmaya devam edin. 3. Un, vanilin ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırarak sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın. 4. Karışımı yağlanmış büyük bir tepsiye dökün. 5. Su ve şekeri bir tencereye alın, kaynamaya başladıktan sonra vanilini ekleyin ve karıştırarak 5-10 dakika kaynatın. 6. Süt, krema ve yoğunlaştırılmış sütü bir kapta karıştırın, bu karışım trileçenin sütlü sosunu oluşturacaktır. 7. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp üzerine soğuyan şerbeti dökün. 8. Son olarak, hazırladığınız sütlü sosu kekin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın. 9. Trileçeyi buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Dilerseniz trileçeyi dilimledikten sonra hindistan cevizi, kakao veya çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz.

    Trileçe muadili nasıl yapılır?

    Trileçe muadili olarak, benzer malzemelerle hazırlanan ve üç sütlü tatlı anlamına gelen tres leches tarifi kullanılabilir. İşte gerekli malzemeler ve yapım aşamaları: Malzemeler: 4 büyük boy yumurta; 1 su bardağı un; 1 çay bardağı toz şeker; 1 paket şekerli vanilin; 1 paket kabartma tozu; 3,5 su bardağı soğuk süt; 1/2 su bardağı toz şeker; 1 paket krema; 5 yemek kaşığı toz şeker (karamel için); 1,5 çorba kaşığı tereyağı (karamel için); 1/2 çay bardağı süt (karamel için). Yapılışı: 1. Fırını 180 derecede ısıtın. 2. Unu ve kabartma tozunu eleyerek bir kapta bekletin. 3. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırarak akların üzerine şekeri ilave edip mikser yardımıyla 5 dakika çırpın. 4. Vanilyasını ekleyin ve karışıma yumurtaları ekleyerek 1 dakika daha çırpın. 5. Mikseri kapatın ve unu spatula yardımıyla karışıma ekleyin. 6. Tepsiye dökün ve fırında 30-35 dakika kadar pişirin. 7. Şerbetin yapımı için sütü bir tencereye koyun ve şeker eriyecek kadar ısıtın. 8. Isınan süte şekeri ekleyin, ateşten alın ve içerisine kremayı ekleyin. 9. Soğuması için kenara bırakın. 10. Fırından çıkardığınız kek iyice soğuduktan sonra dilimleyin ve soğumuş şerbeti üzerine eşit şekilde dökün. 11. Buzdolabında bir saat kadar bekletin ve karameli üzerine ilave edin.

    Trileçe çilekli nasıl yapılır?

    Çilekli trileçe yapımı için gerekli malzemeler: Kek için: 5 adet yumurta, 3/4 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya. Süt karışımı için: 4 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı toz şeker, 200 ml krema. Krem şanti için: 1 paket krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt. Çilekli sos için: 2 su bardağı çilek, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1,5 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı su. Yapılışı: 1. Kek yapımı: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. 2. Süt karışımı: Sütü, şekeri ve kremayı bir tencerede kaynatın. 3. Kekin ıslatılması: Soğuyan süt karışımını kekin üzerine yavaşça dökün. 4. Krem şanti: Soğuk sütü krem şantiyle birlikte çırpın. 5. Çilekli sos: Çilekleri blendırdan geçirin. 6. Servis: Soğuyan sosu trileçe'nin üzerine gezdirin. Dilerseniz üzerine taze çilek dilimleri, çikolata sosu veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

    Orijinal trileçe hangi sütle yapılır?

    Orijinal trileçe, keçi, inek ve manda sütünün bir arada kullanılmasıyla yapılır.

    Trileçenin üstüne ne konur?

    Trileçenin üstüne çeşitli soslar konulabilir, bunlar arasında en yaygın olanlar: Karamel sosu. Çikolata sosu. Meyve sosları (çilek, frambuaz, böğürtlen vb.). Ayrıca, trileçenin üstüne krem şanti veya orman meyveleri de konulabilir.

    Trilecenin kreması nasıl yapılır?

    Trileçe kreması yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı süt; 1 su bardağı krema; 3 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı un; 1 paket vanilin; 3 adet yumurta sarısı; Yarım paket (yaklaşık 50 gram) margarin veya tereyağı. Yapılışı: 1. Bir tencereye 2 su bardağı sütü ve 1 su bardağı kremayı ekleyin, orta ateşte ısıtmaya başlayın. 2. Tencereye 3 yemek kaşığı toz şekeri ve 2 yemek kaşığı unu ilave edin, karışımı sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. 3. Ayrı bir kapta 3 adet yumurta sarısını çırpın, yumurtaları ısıttığınız karışıma yavaşça ekleyin ve hızla karıştırmaya devam edin. 4. Karışıma 1 paket vanilin ve yarım paket margarin veya tereyağını ekleyin, karışım koyulaşmaya başlayana kadar pişirmeye devam edin. 5. Kremayı ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, soğuduktan sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Trileçe kreması, hazırlandıktan sonra trileçe tatlısının üzerine dökülerek servis edilir.