Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Trabzon'da iki farklı çikolata çeşidi üretilmektedir:
- Trabzon Çikolatası: Sungur kardeşler tarafından üretilen bu çikolata, Trabzon'un meşhur fındığını kullanarak yapılmıştır 13. Ürün, fındık ezmesi, tel kadayıf ve Antep fıstığı gibi özel malzemelerle hazırlanmaktadır 3.
- Ligarbalı Çikolata: Ortahisar Halk Eğitim Merkezi bünyesinde, yörede doğal olarak yetişen Ligarba (yaban mersini) meyvesi kullanılarak üretilen bir çikolatadır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: