Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Trabzon çikolatasının içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Fındık: Trabzon çikolatasının en belirgin özelliği, içeriğinde antep fıstığı yerine fındık kullanılmasıdır 12.
- Tahin: Çikolatanın iç dolgusunda tahin kullanılır 13.
- Tereyağı: Kadayıfın kavrulmasında tereyağı eklenir 3.
- Sütlü çikolata: Çikolatanın dış kısmı sütlü çikolata ile kaplanır 3.
Ayrıca, bazı tariflerde kadayıf ve fındık ezmesi de eklenebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: