Buradasın
Tortilla ve lavaş aynı mı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hayır, tortilla ve lavaş aynı değildir 1.
Tortilla ve lavaş arasındaki bazı farklar:
- Köken: Tortilla, Meksika ve Latin Amerika mutfağına özgüdür; lavaş ise Anadolu, Orta Doğu ve Kafkas mutfaklarına aittir 1.
- Malzeme: Tortilla, mısır unu veya buğday unu ile yapılır; lavaş sadece buğday unu kullanılarak hazırlanır 1.
- Pişirme yöntemi: Tortilla, tavada veya sac üzerinde; lavaş ise tandırda veya taş fırında yüksek sıcaklıkta pişirilir 1.
- Boyut ve kalınlık: Tortilla, daha küçük ve kalın olabilir; lavaş ise daha büyük boyutlarda ve genellikle daha incedir 1.
- Kullanım alanları: Tortilla, taco, burrito, quesadilla gibi yemeklerde; lavaş ise kebap, dürüm ve kahvaltılık tariflerde yaygındır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: