Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavuk nuggetin içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Tavuk eti 23. Nuggetlerin ana bileşenidir ve protein kaynağı olarak işlev görür 3.
- Pane harcı 3. Un, mısır nişastası, baharatlar ve bazen de yumurta içerir 3. Bu harç, nuggetlerin dış yüzeyini kaplayarak çıtır bir doku kazandırır 3.
- Yağ 3. Kızartma işlemi sırasında nuggetlerin dış kısmında yağ bulunur 3.
- Koruyucu ve tatlandırıcılar 3. Bazı ticari nuggetlerde, raf ömrünü uzatmak ve lezzet artırmak amacıyla koruyucu maddeler ve tatlandırıcılar eklenebilir 3.
Ayrıca, ev yapımı tavuk nugget tariflerinde galeta unu veya ekmek kırıntısı da kullanılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: