Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavuk köftesi ve nugget aynı temel malzemeden yapılsa da farklı şekil ve pişirme yöntemlerine sahiptirler.
Tavuk köftesi, genellikle 1 kilo çekilmiş tavuk göğsü, 1 yumurta, 1 çay bardağı ufalanmış ekmek veya galeta unu, 1 adet rendelenmiş soğan ve 1 diş ezilmiş sarımsak gibi malzemelerle hazırlanır 1. Bu harçtan elde edilen köfteler, tepsiye ince bir katman olarak döşenir veya nugget şeklinde yapılarak fırında veya kızartılarak pişirilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: