• Buradasın

    Evde nugget nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde nugget yapmak için gerekli malzemeler:
    • 600 gram tavuk göğsü 14;
    • yarım çay kaşığı tuz ve karabiber 14;
    • 5 yemek kaşığı un 14;
    • 2 adet yumurta 14;
    • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 1;
    • 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1;
    • 5 yemek kaşığı galeta unu 14;
    • yarım su bardağı ayçiçeği yağı 14.
    Yapılışı:
    1. Tavuk göğüslerinin derisini ve yağını ayıklayın, kare şeklinde parçalara bölün 14.
    2. Tavukları tuz ve karabiberle harmanlayın 1.
    3. Mısır nişastası ve unu bir tabakta karıştırın 1.
    4. Yumurtaları ve yoğurdu derin bir kasede çırpın 1.
    5. Galeta ununu başka bir kaba alın 1.
    6. Sıvı yağı tavada kızdırın 1.
    7. Tavukları önce un-nişasta karışımına, sonra yoğurt-yumurta karışımına ve son olarak da galeta ununa bulayın 1.
    8. Tavukları yağa atıp kızarana kadar pişirin 1.
    9. Kağıt havlu serili tabakta fazla yağı süzülene kadar dinlendirip soğumadan servis edin 1.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    4 lü nugget nasıl kızartılır?

    4'lü nugget'ı kızartmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Tavuk parçalarını hazırlayın: 2 bütün tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve derin bir kaba alın. 2. Marine edin: Tuz, şeker ve sirke ile karıştırıp buzdolabında en az yarım saat, mümkünse 2 saat dinlendirin. 3. Kaplama yapın: Yumurtaları derin bir kapta çırpın, tavuk parçalarını önce una, ardından yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın. 4. Yağı ısıtın: Geniş bir tavada bir parmak derinliğinde sıvı yağı kızdırın. 5. Kızartın: Tavukları yağa bırakıp arkalı önlü kızartın. Kızartma işlemi sırasında yağın yeterince ısınmış olmasına dikkat edin, aksi takdirde nugget'lar dışını çıtır yapamaz.

    En güzel nugget sosu nasıl yapılır?

    En güzel nugget sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 1/2 su bardağı mayonez - 1/4 su bardağı ketçap - 1 yemek kaşığı bal - 1 tatlı kaşığı hardal - 1 tatlı kaşığı sirke (isteğe bağlı olarak elma sirkesi) - 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu - 1/2 tatlı kaşığı soğan tozu - Tuz ve karabiber (damak tadına göre) Hazırlanışı: 1. Bir karıştırma kabına mayonezi ekleyin. 2. Üzerine ketçapı ilave edip karıştırın. 3. Bal ve hardalı ekleyin, karıştırmaya devam edin. 4. Sirke, sarımsak tozu ve soğan tozunu ekleyin. 5. Son olarak tuz ve karabiber ile tatlandırın. 6. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Sosu dinlendirirseniz lezzetinin daha da yoğunlaşacağı belirtilmiştir.

    Dondurulmuş nugget nasıl pişirilir?

    Dondurulmuş nugget pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Çözülme: Nuggetları buzdolabından çıkarıp çözülmesini bekleyin, ıslak olmaması gereklidir. 2. Kaplama: Yumurtaya ve galeta ununa bulayın. 3. Kızartma: Geniş tabanlı bir tavada ayçiçek yağını kızdırın ve nuggetları orta ateşte her iki tarafı da güzelce kızarana kadar kızartın. 4. Dinlendirme: Kızaran nuggetları kağıt havlu üzerine alarak kısa bir süre dinlendirin. Alternatif olarak, fırında da pişirebilirsiniz; ısınmış fırında 10 dakika yeterli olacaktır.

    Tavuk nugget sağlıklı mı?

    Tavuk nugget, sağlıklı bir besin olarak kabul edilmez çünkü genellikle yüksek yağ ve sodyum içeriği içerir. Ancak, kaliteli malzemelerle hazırlanan ve evde yapılan tavuk nuggetler daha sağlıklı olabilir. Dengeli bir diyet için, tavuk nugget'ların sınırlı miktarda tüketilmesi ve yanında sebzeler veya tam tahıllı ürünler gibi sağlıklı yanlarla birlikte tüketilmesi önerilir.

    Tavuk nugget için hangi baharatlar kullanılır?

    Tavuk nugget yapımında kullanılan baharatlar şunlardır: Karabiber; Köri; Toz kırmızı biber (isteğe bağlı); Sarımsak tozu; Kekik.

    Ev yapımı nugget kaç günde bozulur?

    Ev yapımı nugget, doğru şekilde saklandığında genellikle 3 güne kadar buzdolabında dayanabilir. Nugget'in bozulma süresi, sıcaklık, nem ve ışık gibi çevresel faktörlere bağlı olarak değişebilir. Ayrıca, ürünün üzerindeki son kullanma tarihine de dikkat edilmelidir.

    Schnitzel ve nugget aynı mı?

    Schnitzel ve nugget aynı yiyecekler değildir, ancak bazı benzerlikleri vardır. Schnitzel, genellikle tavuk, domuz veya dana etinden yapılan, ince dilimlenmiş etin un, yumurta ve galeta unu karışımı ile kaplanarak kızartılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Nugget ise, genellikle tavuk etinden yapılmış, küçük parçalar halinde kesilmiş ve baharatlar ile kaplanarak kızartılan bir atıştırmalıktır. Özetle, schnitzel daha büyük ve bütün bir et parçası iken, nugget daha küçük ve işlenmiş etten yapılır.