• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tavada yapılan pizza hamuruna ne konur?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pizza
    • Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen with a sizzling pan of golden pizza dough topped with melted kaşar cheese, sliced sucuk, and a sprinkle of red pepper flakes, surrounded by fresh ingredients like eggs, yogurt, and herbs.
    Tavada yapılan pizza hamuruna konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır:
    • Yumurta 13.
    • Yoğurt 13.
    • Sıvı yağ 13.
    • Un 13.
    • Kabartma tozu 13.
    • Tuz 13.
    • Şeker 1.
    Üzeri için kullanılabilecek malzemelerden bazıları ise şunlardır:
    • Sucuk 123.
    • Zeytin 123.
    • Kaşar peyniri 123.
    • Yeşil biber 13.
    • Mısır 1.
    Pizza hamurunun tarifi ve malzeme listesi, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kolaylezzet.com
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. evyapimitatlar.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • Pizza hamuru için farklı un türleri kullanılabilir mi?

    • Pizza hamuruna hangi baharatlar eklenebilir?

    • Tavada pizza yaparken hangi peynir türleri tercih edilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Pizza hamuru yaparken maya yerine ne kullanılır?

    Pizza hamuru yaparken maya yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Kabartma tozu ve asit: Kabartma tozu, limon suyu, yağlı süt veya sirke ile birleştirilerek kullanılabilir. Ekşi maya: Un ve sudan hazırlanan ekşi maya, maya yerine kullanılabilir, ancak kabarma süresi daha uzun olabilir. Karbonat: Karbonat, bir asitle birleştirildiğinde benzer bir etki yaratır. Bu alternatifler, hamurun kabarmasını sağlar ancak maya kadar etkili olmayabilir ve farklı bir doku ve tat verebilir.
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • AlternatifMalzemeler
    • Pizza
    5 kaynak

    Pizza hamurunu hangi kapta mayalandırılır?

    Pizza hamurunu derin bir kapta mayalandırmak uygundur.
    • Gıda
    • PişirmeTalimatları
    • Pizza
    • Hamur
    5 kaynak

    Pizza hamurunu en iyi ne açar?

    Pizza hamurunu en iyi açan araç, merdanedir. Hamurun yapışmaması için tezgaha un serpilir. Hamur, ortasından başlayarak parmak uçlarıyla da açılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Pizza
    5 kaynak

    Pizza hamuru için hangi un kullanılır?

    Pizza hamuru için kullanılabilecek unlardan bazıları şunlardır: Caputo tipo 00 unu. Baklavalık un. Ekmeklik un. Protein oranı %11-12 civarında olan beyaz un. Ayrıca, pizza unu da pizza hamuru yapımında kullanılabilir. Pizza hamuru yapımında kullanılacak unun etiketindeki protein oranının kontrol edilmesi önerilir; ideal oran %11-12 civarındadır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Un
    • Pizza
    5 kaynak

    Pizza hamuru neden ince olmalı?

    Pizza hamurunun ince olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Daha hızlı pişirme: İnce hamur, daha kısa sürede pişer ve fırından çıktığında sıcak ve çıtır bir dokuya sahip olur. 2. Daha az kalori: Kalın hamurlara göre daha az un ve yağ içerir, bu nedenle daha hafif bir seçenektir. 3. Malzemelerin lezzetini artırma: İnce hamur, üzerine koyacağınız malzemelerin lezzetini daha iyi ortaya çıkarır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Malzeme
    5 kaynak

    Pizza hamuruna hangi sebzeler konur sağlıklı?

    Sağlıklı pizza hamuruna eklenebilecek sebzeler arasında şunlar bulunur: Kabak; Kapya biber; Çeri domates; Ispanak; Mantar. Ayrıca, karnabahar, yeşil mercimek gibi farklı sebzeler de kullanılabilir. Pizza hamurunun sağlıklı olması için kullanılan malzemelerin taze ve doğal olmasına dikkat edilmelidir. Pizza hamuru ve malzemeleri, kişisel damak zevkine göre değiştirilebilir.
    • Yemek
    • Pizza
    • Sebzeler
    • SağlıklıYemekler
    5 kaynak

    Pizza hamurunun püf noktası nedir?

    Pizza hamurunun püf noktaları: Maya kullanımı: Kuru veya yaş maya kullanılabilir, ancak mayayı aktifleştirmek için ılık su ve toz şeker eklenmeli, 5 dakika dinlendirilmelidir. Un seçimi: Pizza unu yoksa baklavalık veya ekmeklik un kullanılabilir. Yoğurma: Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır. Mayalanma: Hamur, iki katına çıkana kadar mayalanmalıdır. Şekil verme: Hamur, tezgaha alınıp havası çıkarıldıktan sonra birkaç dakika yoğrulmalı, ardından tepsiye uygun boyutta açılmalıdır. Pişirme: 200-220 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. Sos ve malzeme ekleme: Hamur pişmeden önce üzerinde çatal ile delikler açılmalı, sos ve malzemeler eklenmelidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeTalimatları
    • Hamur
    • Pizza
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9q1k0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftavada-yapilan-pizza-hamuruna-ne-konur-453067683%3Fncrnd%3D34833","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1576894871762675964","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762676051442105-9764539847407615398-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-222-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9q1kw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9q1k1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9q1kw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9q1k2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tavada yapılan pizza hamuruna konabilecek malzemelerden bazıları** şunlardır:\n\n* **Yumurta** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* **Yoğurt** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* **Sıvı yağ** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* **Un** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* **Kabartma tozu** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* **Tuz** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* **Şeker** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/).\n\n**Üzeri için kullanılabilecek malzemelerden bazıları** ise şunlardır:\n\n* Sucuk [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```2```](https://yemek.com/tarif/tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* Zeytin [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```2```](https://yemek.com/tarif/tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* Kaşar peyniri [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```2```](https://yemek.com/tarif/tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* Yeşil biber [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/tavada-pizza-tava-pizzasi).\n* Mısır [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/15-dakikada-tavada-pizza/).\n\nPizza hamurunun tarifi ve malzeme listesi, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/90-tavada-pizza","title":"Tavada Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/90-tavada-pizza","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/tava-pizzasi","title":"Tava Pizzası – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/tava-pizzasi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.evyapimitatlar.com/tavada-peynirli-pizza-tarifi/","title":"Tavada Peynirli Pizza Tarifi - Ev Yapımı Tatlar","shownUrl":"https://www.evyapimitatlar.com/tavada-peynirli-pizza-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pizza-tarifleri/tavada-pizza","title":"Tavada Pizza Tarifi: Tavada Pizza Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pizza-tarifleri/tavada-pizza","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavada-pizza-nasil-yapilir-videolu/","title":"Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavada-pizza-nasil-yapilir-videolu/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tavada yapılan pizza hamuruna ne konur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"Pizza"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Pizza hamuru için farklı un türleri kullanılabilir mi?","url":"/search?text=Pizza+hamuru+i%C3%A7in+un+t%C3%BCrleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Pizza hamuruna hangi baharatlar eklenebilir?","url":"/search?text=Pizza+hamuruna+hangi+baharatlar+eklenebilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tavada pizza yaparken hangi peynir türleri tercih edilir?","url":"/search?text=Tavada+pizza+i%C3%A7in+peynir+t%C3%BCrleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tavada+yap%C4%B1lan+pizza+hamuruna+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a sizzling pan of golden pizza dough topped with melted kaşar cheese, sliced sucuk, and a sprinkle of red pepper flakes, surrounded by fresh ingredients like eggs, yogurt, and herbs.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-hm2CbsNHasYGvbPfxUSD/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1576894871762675964","reqid":"1762676051442105-9764539847407615398-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-222-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9q1kw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9q1k3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/maya-yerine-ne-kullanilabilir-blog-3774929?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/maya-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://olur-mu.com.tr/pizza-hamuru-mayasiz-olur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/maya-yerine-ne-konur-karbonat-kullanilir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-pizza-hamuru/?size=16&stub=1"],"header":"Pizza hamuru yaparken maya yerine ne kullanılır?","teaser":"Pizza hamuru yaparken maya yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Kabartma tozu ve asit: Kabartma tozu, limon suyu, yağlı süt veya sirke ile birleştirilerek kullanılabilir. Ekşi maya: Un ve sudan hazırlanan ekşi maya, maya yerine kullanılabilir, ancak kabarma süresi daha uzun olabilir. Karbonat: Karbonat, bir asitle birleştirildiğinde benzer bir etki yaratır. Bu alternatifler, hamurun kabarmasını sağlar ancak maya kadar etkili olmayabilir ve farklı bir doku ve tat verebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamuru-yaparken-maya-yerine-ne-kullanilir-3351565179","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/alternatifmalzemeler","text":"AlternatifMalzemeler"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"Pizza"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen counter with flour-dusted hands kneading pizza dough, surrounded by small bowls of baking powder, sourdough starter, and a mix of baking soda with lemon juice.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-NgYwN6hs90bcVjetWolq/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/pizza-hamuru-efsane-tarif/15863?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/pizza-hamuru-nasil-yapilir-pratik-ve-kolay-pizza-hamuru-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/pizza-hamuru-nasil-yapilir-ve-nasil-acilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tam-kivaminda-pizza-hamuru-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Pizza hamurunu hangi kapta mayalandırılır?","teaser":"Pizza hamurunu derin bir kapta mayalandırmak uygundur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamurunu-hangi-kapta-mayalandirilir-2385319759","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"PişirmeTalimatları"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"Pizza"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"}],"imageThumbProps":{"alt":"A deep ceramic bowl filled with rising pizza dough, covered with a clean cloth, placed on a wooden kitchen counter in a warm, sunlit Turkish home.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-6zpjgTZVLpcuELUGcVW7/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dmax.com.tr/blog/iyi-pizza-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/pizza-hamurunu-acmanin-en-iyi-teknikleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tiklagelsin.com/blog/article/pizza-hamuru-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/italyanlarin-sir-gibi-sakladigi-pizza-hamurunun-puf-noktalari-1198554-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://drmayahome.com/blog/ev-yapimi-italyan-usulu-ince-hamurlu-karisik-pizza-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Pizza hamurunu en iyi ne açar?","teaser":"Pizza hamurunu en iyi açan araç, merdanedir. Hamurun yapışmaması için tezgaha un serpilir. Hamur, ortasından başlayarak parmak uçlarıyla da açılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamurunu-en-iyi-ne-acar-3621646120","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"Pizza"}],"imageThumbProps":{"alt":"A flour-dusted wooden counter with hands stretching pizza dough outward, a rolling pin resting nearby, and a warm oven with a pizza stone visible inside.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-HHdJMr3WpQAAhAvn6Oy2/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pizza-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/pizza-hamuru-tarifi-evde-pratik-ve-nefis-pizza-hamuru-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3752472?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/pizza-hamuru-tarifi-en-iyi-nasil-yapilir-iste-boyle-1169201-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sertifika.subu.edu.tr/pizza-yapiminin-incelikleri-hamurdan-soslara?size=16&stub=1"],"header":"Pizza hamuru için hangi un kullanılır?","teaser":"Pizza hamuru için kullanılabilecek unlardan bazıları şunlardır: Caputo tipo 00 unu. Baklavalık un. Ekmeklik un. Protein oranı %11-12 civarında olan beyaz un. Ayrıca, pizza unu da pizza hamuru yapımında kullanılabilir. Pizza hamuru yapımında kullanılacak unun etiketindeki protein oranının kontrol edilmesi önerilir; ideal oran %11-12 civarındadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamuru-icin-hangi-un-kullanilir-960343686","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"Un"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"Pizza"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pizzakursu.com/post/i%CC%87ncecik-ve-lezzetli-pizza-hamuru-i%CC%87%C3%A7in-tam-bir-rehber?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmas.com.tr/blog/icerik/evde-pizza-hamuru-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dmax.com.tr/blog/iyi-pizza-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tiklagelsin.com/blog/article/pizza-hamuru-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/incecik-pizza-hamuru-tarifi-italyan-usta-gizli-teknigini-acikladi-7037460?size=16&stub=1"],"header":"Pizza hamuru neden ince olmalı?","teaser":"Pizza hamurunun ince olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Daha hızlı pişirme: İnce hamur, daha kısa sürede pişer ve fırından çıktığında sıcak ve çıtır bir dokuya sahip olur. 2. Daha az kalori: Kalın hamurlara göre daha az un ve yağ içerir, bu nedenle daha hafif bir seçenektir. 3. Malzemelerin lezzetini artırma: İnce hamur, üzerine koyacağınız malzemelerin lezzetini daha iyi ortaya çıkarır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamuru-neden-ince-olmali-564226660","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, thin-crust pizza fresh from a wood-fired oven, topped with vibrant tomatoes, melted cheese, and fresh basil, with steam rising from its crisp edges.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-dQHGpGy70i1KqaU7WKsl/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://infoldia.com/blog-detay-720079-Pizza-Hamurunda-Kullanabileceginiz-Farkli-Malzemeler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pizzatarifi.gen.tr/pizza-hamuruna-hangi-malzemeler-surulur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/saglikli-pizza/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/pizzaya-ilk-hangi-malzemeler-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzemigunsem.gedik.edu.tr/vegan-pizza-hamuru-evde-kolayca-yapilacak-5-saglikli-pizza-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Pizza hamuruna hangi sebzeler konur sağlıklı?","teaser":"Sağlıklı pizza hamuruna eklenebilecek sebzeler arasında şunlar bulunur: Kabak; Kapya biber; Çeri domates; Ispanak; Mantar. Ayrıca, karnabahar, yeşil mercimek gibi farklı sebzeler de kullanılabilir. Pizza hamurunun sağlıklı olması için kullanılan malzemelerin taze ve doğal olmasına dikkat edilmelidir. Pizza hamuru ve malzemeleri, kişisel damak zevkine göre değiştirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamuruna-hangi-sebzeler-konur-saglikli-3270432745","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"Pizza"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"Sebzeler"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyemekler","text":"SağlıklıYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A freshly rolled pizza dough topped with vibrant green spinach, chopped broccoli, and Swiss chard, sprinkled with sliced mushrooms and black olives, arranged neatly on a wooden table in a sunlit Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-9b0JXgLMorVDwuUdIsty/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tam-kivaminda-pizza-hamuru-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/kusursuz-pizza-hamuru-icin-6-puf-nokta-blog-3769066?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/italyanlarin-sir-gibi-sakladigi-pizza-hamurunun-puf-noktalari-1198554-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sertifika.subu.edu.tr/pizza-yapiminin-incelikleri-hamurdan-soslara?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/40-yillik-pizzacilarin-pizza-hamuru-tarifi-kagit-gibi-incecik-hamurun-puf-noktasi/haber-1549119?size=16&stub=1"],"header":"Pizza hamurunun püf noktası nedir?","teaser":"Pizza hamurunun püf noktaları: Maya kullanımı: Kuru veya yaş maya kullanılabilir, ancak mayayı aktifleştirmek için ılık su ve toz şeker eklenmeli, 5 dakika dinlendirilmelidir. Un seçimi: Pizza unu yoksa baklavalık veya ekmeklik un kullanılabilir. Yoğurma: Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır. Mayalanma: Hamur, iki katına çıkana kadar mayalanmalıdır. Şekil verme: Hamur, tezgaha alınıp havası çıkarıldıktan sonra birkaç dakika yoğrulmalı, ardından tepsiye uygun boyutta açılmalıdır. Pişirme: 200-220 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. Sos ve malzeme ekleme: Hamur pişmeden önce üzerinde çatal ile delikler açılmalı, sos ve malzemeler eklenmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pizza-hamurunun-puf-noktasi-nedir-570736109","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"PişirmeTalimatları"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pizza","text":"Pizza"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9q1kw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9q1k4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9q1kw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9q1k5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9q1kw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}